第 69 章
運動
更健康的生活習慣亦可將慢性疾病的發病時間延後約十年。大多數72歲且不吸煙、沒有糖尿病或超重、不患高血壓、或不過度缺乏體力活動的人,能活到90歲,但在有這些風險因素的人群中,這個機率降至不足5%。即使從75歲開始,基本行為——不吸煙、每天至少步行半小時,以及每天至少三份水果和蔬菜——亦可將死亡和殘疾延後約18個月。
久坐並非新吸煙
媒體評論發現數百篇文章聲稱每天長時間久坐與吸煙相當。但這絕非事實。據推測本世紀吸煙將奪去十億人生命。煙草使用導致的死亡風險至少高出十倍:在最重度吸煙者中,每年每1000人多出20人死亡,而在最極端久坐者中則不足兩人。即使有人每天只吸幾支煙,也與較高風險相關。好消息是,即使你直到65歲才戒煙,仍可延長數年壽命。
煙草使用率下降是我們醫療系統的重大勝利。成年吸煙者比例從1965年的42%降至今日僅14%。香煙每年約奪去五十萬美國人生命;相比之下,我們的飲食則奪去更多數以千計的生命。為了在飲食方面也取得勝利,有建議將植物性飲食視為「戒煙的飲食等同物」。
運動
退休後,人們飲食習慣不變,但會變得更活躍。對許多人而言,離開職場意味著有更多時間從事運動、園藝,或更常邀請親友聚會。體力活動在長壽中扮演什麼角色?在延緩衰老的方法中,有氧運動可觸發自噬作用、降低炎症標記,並減少DNA損傷及促進修復,儘管若排除體重減輕,這些可能不影響衰老。但有明確證據顯示運動影響我們老年時的功能狀況。一項涵蓋中老年人、追蹤20年的隊列研究綜合分析發現,運動者較多久坐者更可能成功老化,儘管60歲以上者中,少於3%達到建議的運動量。
運動即良藥
人口研究顯示定期有氧運動與至少35種疾病風險降低相關,但介入研究對因果關係有何顯示?針對老年人的隨機對照試驗表明,體力活動可改善肌肉量、力量、平衡及行動能力;亦降低跌倒風險及骨折危險,同時減少骨質流失。研究亦證實運動提升認知能力、改善情緒,對抑鬱症的效果與處方抗抑鬱藥Zoloft相當。運動有助於勃起功能障礙,並提升整體生活質素。運動對健康的益處證據充足。更多關於運動對老化益處,請參閱see.nf/perks。
誰應先諮詢醫生?
若你是45歲以上男性或55歲以上女性,有糖尿病,或出現胸痛、頭暈、呼吸急促等症狀,建議開始運動前先諮詢醫生。
適者生存?
可口可樂資助的研究者稱缺乏運動是「21世紀最大公共衛生問題」。此說不實。運動固然重要,但在美國死亡及殘疾風險因素中,缺乏運動僅排第十或十一位。全球範圍內,缺乏運動甚至未能進入健康生命年損失的前20名。如前所述,飲食不良是最大殺手,其次是吸煙。
運動被形容為「已證實能顯著影響人類平均及最大壽命的介入措施」。詳盡評論見see.nf/lifelongexercise。但體力不活動是否導致6%、9%甚至15%的過早死亡,這些估計均來自觀察性研究,基於因果關係假設。我驚訝於醫學文獻中對運動是否對長壽有明顯益處存在爭議。你可想像混淆因素及反向因果的可能性。我在see.nf/fitnesslongevity討論部分關鍵研究。
例如,研究者比較休閒時間與工作時的體力活動效果。若運動與高壽命的關係真為因果,運動的環境不應影響結果。正如你可能猜到,體力勞動與較短壽命相關,而非較長,這再次顯示社會經濟因素等混淆因素的重要性。
我們能靠運動延長壽命嗎?
體能遺傳傾向是否比體力活動本身更影響運動與長壽的關係?一項對兩組老鼠的試驗探討此問題——一組被培育成能長時間奔跑,另一組則相反。當給予跑輪時,意外發生:兩組老鼠的壽命均縮短。透過自願運動,老鼠縮短了生命。
雙胞胎研究顯示人類亦有運動的遺傳傾向。當同卵雙胞胎離開父母家獨立生活時,他們運動量相似的可能性遠高於異卵雙胞胎——即若一人經常運動,另一人也會——因為他們擁有100%相同DNA,而普通兄弟姐妹僅50%。但若觀察罕見的同卵雙胞胎中運動習慣不同者,便可判斷長壽是遺傳還是運動所致。對擁有相同DNA的兩人而言,劇烈體力活動是否重要?顯然不是。同卵雙胞胎的死亡率相同,無論是否運動。
那麼運動是否能延長壽命?一項關鍵分析結論是:「尚需調查運動無可爭議的健康益處是否與長壽存在明顯因果關係。」詳情見see.nf/exerciselongevity。

