第67章：春季老人容易上火 想降火多吃豆芽春季保健

老年人應該多吃一些豆芽，但是在吃豆芽的時候還是要比較小心的，這樣才更加有利於老人的健康。

春季老人應該如何預防流感？四季保健

流感春季多發，春季溫度回升，細菌繁殖，細菌很容易入侵抵抗力差的人，尤其是老人，那麼春季老人應該如何預防流感?

普通感冒是上呼吸道感染中最常見的一種類型，以鼻咽部症狀最為突出，如流涕、咳嗽、咽痛等，伴有或不伴發熱，引起普通感冒的病毒有100多種，病程有一定自限性，通常為5-7日，預後良好;而流感全身感染症狀相對較重，出現高熱、頭痛、肌肉痠痛、關節痠痛等症狀，嚴重時會引起肺炎等其他併發症，甚至死亡，重症病例的高危人群主要為老年人、兒童、孕產婦或有慢性基礎疾病者，少數重症病例可因呼吸或多臟器衰竭而死亡。

有人不禁會問，既然流感如此兇險，我們要不要服藥預防呢?事實上，如果身邊沒有流感患者，不經常在密集人群中逗留，就沒有必要服藥預防。只要做好日常的以下的一些基本措施就好：1.每天飲水不少於2000毫升。多飲水可促進新陳代謝。不但可以補充人體所需的水，還可以防治上述乾燥症狀的出現，最主要的還可防止內熱的產生。

2.堅持快走。早晨上班多走路，下班也要去散步。每天行走5至l0公里是非常好的鍛鍊方法，適合所有人。如果上班太遠可以走1至2站路，再坐車或早下兩站。3.飲食葷素搭配。冬天是進補的季節，而過量吃油膩食物，往往又會產生內熱，出現痤瘡、煩躁和便秘等症狀，這就具備患流感的內部環境。而辛辣食物又可加重內熱，稍不注意外感風寒即可患上流感。

精神放鬆勿過勞。任何疾病的發生發展都與精神緊張超負荷工作造成抵抗力下降有關，感冒也不例外。所以，充足的睡眠，良好的心情同樣可以提高機體的抗病能力﹔即使患了病，放鬆的調養也可以使疾病及時康復。這就是中醫所說的“三分冶，七分養”。當然，保持良好的個人衛生也很重要，如勤洗手。使用肥皂或洗手液並用流動水洗手，不用汙濁的毛巾擦手。

雙手接觸呼吸道分泌物後（如打噴嚏後）應立即洗手。在流感高發期，少到人群密集區﹔出門戴口罩。

知道了春季老人應該如何預防流感，建議您飲食要合理，蔬菜水果要多吃，如大白菜、蘿蔔、香蕉、梨和蘋果等。

春季老人易得病 預防抑鬱有方法

專家認為，春季老人心理疾病高發的原因有多種，“一年之計在於春”，新的一年大家對自己都有很高的期望值，希望能改變去年的一些不滿意的狀況。特別是去年以來，受大經濟環境的影響，許多人工作、生活、就業等方面的壓力增加了;南方的春天多雨、潮溼，氣壓比較低，人容易感到壓抑;春困、失眠等睡眠障礙，導致許多人白天精神不振等。

碰到以上這些情況，一般人都能很快調整過來，但一些性格比較內向、孤僻、多愁善感或追求完美的人，容易因為這些感到悲觀，對一些正常的資訊特別敏感，碰到一點小困難就覺得很絕望，一碰到問題就往消極方面想，認為自己什麼都改變不了。

要改變這些心理狀態，專家教給大家六個“小藥方”：

1、天氣好的時候，多參加一些戶外活動，曬曬太陽，心情會愉悅很多。

2、鬱悶、不開心的時候，多找朋友聊聊天，將困惑的事情傾訴出來。

3、注意休息，保持良好的精神狀態，這樣處理起事情來更得心應手，增強滿足感和成就感。

4、學會接受現實，以寬容、平靜的心態對待每一天，積累下每一天的快樂，就會天天快樂。

5、適當降低期望值，特別是凡事追求完美的人。制定了目標之後，可以將大目標分割成幾個小目標，再一一實現。

一旦出現負面情緒，不要恐慌，可以吃巧克力等自己喜歡的零食，先緩解焦慮情緒，也可以通過購物、運動等自己習慣的解壓方式放鬆心情，但不可過度依賴。

春季老人易患流感 五大對症預防食療方

隨著年齡不斷的增大，老年人的體質越來越差，身體各項體能也在不斷的衰老，老年人是很容易被感染流感的人群，飲食防感冒是不錯的方法之一，今天就為大家推薦五大食療方對症預防流感。

1、脾氣虛症

除感冒的共同症狀外，臨床以惡寒發熱、鼻塞流涕、倦怠無力、腹脹為特點，舌質淡或淡胖，有齒痕，苔薄白，脈細弱無力。

鯽魚1尾（約150克至200克），黃芪15克至20克，炒枳殼9克。將鯽魚洗淨，去鰓、鱗、內臟。先煎黃芪、枳殼，30分鐘後下鯽魚，魚熟後，加少量姜、鹽調味。取湯飲之。鯽魚、黃芪益氣健脾，枳殼調和中氣，三味合用，具有補氣之功效。不僅適用於脾氣虛症老人感冒常飲，也可用於脾胃氣虛所致的其它慢性疾患。

2、肺氣虛症

除感冒的共同症狀外，臨床以惡風（或惡寒）、發熱、咳嗽、氣短為主要特徵，舌質淡，苔薄白，脈浮虛。

大雪梨一個，川椒50粒，麵粉50克，冰糖30克。將梨削去外皮，在其表面均勻地戳約50個小孔，把川椒逐個按入孔內。麵粉加適量水，揉成麵糰，擀成薄皮，包在梨的表面，在熱柴草炭內煨熟，或放在烘箱內烤熟。取出梨，剝去表面外皮，扒去川椒不用。將冰糖放在鍋內，加少許水煉成糖汁，澆在梨上，即可食之。

這個“川椒梨”藥性平和，對體弱肺虛、外感風寒、寒熱咳嗽者均有相關效果。

3、脾肺氣虛症

除共同症狀外，臨床以惡寒發熱、咳嗽、腹脹為特徵。舌淡苔白，脈細弱。

鮮山藥30克，百合20克，杏仁（去皮）10克，粳米60克，生薑15克，大蔥莖2根。前4味熬粥，後2味煎湯，與米粥同食之。具有健脾、潤肺、止咳、定喘等功效，適用於脾肺氣虛症老人食用，每天1至2次。食量小的老人，可按比例減量食之。

4、脾陽虛症

除共同症狀外，臨床以畏寒發熱、鼻塞流涕、腹脹為主要特徵，苔薄白膩，脈浮緩。

鵪鶉一隻，淮山藥30克，黨參15克，生薑10克，肉桂3克。先將鵪鶉去毛和內臟，洗淨，切塊，與後4味共煮，加少量鹽調味。30分鐘後食肉飲湯。

5、脾腎陽虛症

除共同症狀外，臨床以惡寒發熱、鼻寒流清涕、四肢不溫、腰痠膝冷、神疲倦臥為主要特徵。舌體嫩胖或有齒痕，舌質淡，苔白滑，脈沉遲細弱或大無力。

黃狗肉500克至2000克，桂皮、小茴、八角、蘋果、生薑、鹽各適量。將狗肉洗淨切塊，加入調料燉熟食用。狗肉補腎溫脾胃，八角等調料均為溫熱之品，諸味合用則具補益腎陽、溫健脾胃之功效，最適於脾陽虛症老人食之。如又感受風寒，可在調料中加入大蔥、芫荽二味。

對於老年人經常感冒這種情況，是可以採取恰當的措施來預防的。其中，採用飲食療法，不僅有效，而且更容易執行。另外，還需要保持良好的生活習慣，加強體育鍛煉。

健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。