第41章：春天養生好季節 伸伸懶腰延衰老四季保健

4日是立春節氣，被很多人視為春天的開始。在春回大地之際，南京養生專家提醒市民，立春後的養生要注重護肝養陽，不要吝惜你的懶腰，而且心情要及時調整好。

按照中醫的養生保健理論，立春節氣是從“秋冬養陰”過渡到“春夏養陽”的轉折點。因春在五行屬木，與肝相應，所以在春季養生具體到人體臟器而言，一定要重視養肝。

怎樣護肝呢?除了遠離菸酒，注意飲食之外，最簡單的就是伸懶腰。很多讀者都有這樣的體會：在清晨剛醒來或工作勞累時，伸一伸懶腰會有說不出的愜意。其實，這是人體自我保健，特別是對肝臟保健的一種條件反射。人體睏乏的時候，氣血循環緩慢，這時若舒展四肢，伸腰展腹，全身肌肉用力，並配以深呼吸，有吐故納新、行氣活血、通暢經絡關節、振奮精神的作用。

伸懶腰後，血液循環加快，全身肢體關節、筋肉得到了活動，睡意皆無，這樣也激發了肝臟機能，使肝臟得到“鍛鍊”，從而達到對肝臟的保健效果。

伸懶腰有一定的技術含量，伸懶腰時要使身體儘量舒展，四肢要伸直，全身肌肉都要用力。伸展時，儘量吸氣;放鬆時，全身肌肉要鬆弛下來，儘量呼氣，這樣鍛鍊的效果會更好。對老年人來講，經常做這一動作，還可增加肌肉、韌帶的彈性，延緩衰老。

春天養肝恰是順應氣候變化養生的合理選擇

在中醫理論中，人的五臟與四季對應。四季之中，春天屬木;而人體的五臟之中，肝臟也是木性;因此春氣通肝，春季易使肝旺。

春天護肝抓好三寶典：

飲食+睡眠+好情緒

儘管春天肝病極易復發，但中醫認為，人在一年四季中養護身體應該有所側重，春夏養陽、秋冬養陰，人的五臟與四季也相對應，春天養肝恰是順應氣候變化養生的合理選擇。

飲食：均衡營養，少碰菸酒

肝臟是個化工廠，我們三餐吃下的營養物質都須經過它的代謝處理，將其轉變成具有生物活性的蛋白質、脂類和糖原，供給全身器官需要。因此，對這個重要器官我們要溫柔對待，不要粗暴。營養學家表示，均衡飲食最重要，蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素五大類養分都是肝臟所必需的。均衡的飲食組合應該是60%～70%的碳水化合物（例如米飯、麵食），20%～30%的蛋白質（例如肉類、豆類），10%～20%的多元不飽和脂肪（例如植物油）。

不過相對而言，蛋白質、碳水化合物以及維生素更受肝臟歡迎，而脂肪則要適度攝入。身體脂肪過多，會增加肝臟負擔，也會提升脂肪肝的風險。如果適當控制飲食和體重，減少全身脂肪，肝臟的脂肪也會減少，給肝臟減負。同時，控制酒精攝入，過量飲酒會提高發生脂肪肝、酒精性肝病的機會，如果已經有肝病，則應該完全戒酒。

睡眠：優質睡眠，可護肝臟

熬夜一天，肝臟需要一週的時間才能恢復其正常的機能。當睡眠質量差，特別是出現睡眠障礙時，肝臟也會受累，如睡眠呼吸暫停綜合徵可引起肝臟損害。所以優質睡眠對肝臟保護很必要。一般來說，經過一天的辛勤勞動，晚上11點到凌晨3點是肝臟自我修復、新陳代謝的時間，這個時候要有助於人體已進入睡眠，肝臟才能得到充分休息，恢復元氣。

睡眠時肝臟的負擔最輕，而且人體是臥著的，肝臟能享受更多血液的滋養，流經肝臟的血液最多，有利肝臟修復。

情緒：保持樂觀，不要動怒

情緒的不良變化，會挫傷五臟六腑，表現為身體的不適。在中醫理論裡，七情之中最不利於肝的就是怒。中醫認為肝主疏洩、喜條達，以通為順。怒會導致肝的疏洩失常，造成肝氣鬱滯，時間一長易惹肝病上身。煩躁、易怒、焦慮等不良情緒，都會致使肝氣鬱結。因此，中醫認為，情緒護肝的核心是學會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，儘量保持好心態，做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生髮、順暢。

春天怎麼養花有利於保健春季保健

在生活中，我們的身邊有著不同顏色和種類的花朵陪伴我們的生活，鮮花不止可以供我們欣賞，還有不少的鮮花可以入藥，所以，老年朋友們如果學會了合理養花，不止可以修心養性，還對我們的健康大有幫助。春天怎麼養花對人體更好呢？

1.花卉可以調節小氣候：花卉能夠有效地調節小氣候，花卉等綠色植物能夠有效地截留降水，具有涵養水源的功效。此外，因花卉自身的蒸騰作用，能夠有效地增加空氣溼度和降低地表溫度，在炎炎的夏天，徜徉在花草之間，總會感覺到陣陣涼意。

2.花卉能淨化空氣：據測定，許多花卉具有淨化空氣，吸收有害氣體的作用，有一些植物對空氣中的有害物質起到監測作用。如吊蘭，牽牛花，仙人掌等可吸收部分有害氣體，起到淨化空氣的功效。有一些花卉如丁香對車輛排出的廢氣敏感;芍藥，鬱金香對氟化氫敏感;當空氣中有害氣體達到一定濃度時，則會對葉片，花朵等產生不良影響，如葉片焦枯，葉尖或者葉緣呈現紫色或者暗褐色斑點等，嚴重的會造成植物死亡。

3.花卉的醫療保健作用：許多觀賞花卉植物均是我國傳統的中藥，如金銀花，石榴，芍藥，銀杏等我國經常使用的藥材大約有三分之一是具有觀賞價值的花卉。目前許多家庭在庭院或者陽臺，天台種植一些具有藥用價值的花卉，一舉多得，既可以觀賞，又可食用，起到保健強身，益壽延年的功效。

4.花卉的食用：花卉食用在我國有著悠久的歷史了，唐代人們已將桂花糕，菊花糕擺上宴席，成為席中珍品。可食用的花卉非常多，類別不同，食用位置各有不同，如木槿，量天尺的花可食用，薄荷的葉片可以食用，食用美人蕉的塊莖可食用，石榴，桃的果實可食用。市面上鮮花，鮮葉，果實等都有出售，可直接食用或者加工食用。

當前，用花卉做原料的保健品愈來愈多，如花茶，飲料，蜜餞，罐頭，酒，醋，乾果，糕點，果醬，花粉製品等。食用花卉已成為都市人們的一種新的飲食消費潮流，家庭栽培食用花卉也必將成為一種新的時尚。

5.芳香花卉愉悅身心：許多花卉具有芳香氣味，花的香氣中包含許多有益成份，可愉悅身心，令人心情舒暢，所以受到人們的青睞。芳香花卉有的可食用，有的觀賞性比較強，有的可淨化空氣，有的還能夠分泌芳香油。芳香花卉的栽培利用也愈來愈廣泛，目前國內有一些地區已大量種植，如新疆伊犁種植了2萬多畝的薰衣草，成為國內最大的薰衣草生產基地。

其實，除了鮮花，在我們生活中還有不少的小物件，只要我們能合理運用，就能起到保健作用，而這些小技巧，對於在家休養的老年朋友們真是再合適不過了，但是，想了解這些小方法，還需要老年人堅持學習，處處留意。

---

健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。