第377章：秋季食療做法 預防上火

秋天到了，炎夏的結束讓我們感受到涼爽舒適，可是大家一定要記得，秋季的氣候特點是乾燥，所以，在秋季養生中，老年人們一定要注意為身體及時補水的問題，補水似乎對於每個人來說都不難，但是大家這要知道，如果補水的方法不對，不止達不到補水的目的，還很有可能傷害到自己的健康。那麼，老人秋季補水應該如何做才正確呢?

一、猛喝暴飲不可取

一些老年人在體育鍛煉、家務勞動後，喜歡猛喝暴飲，這種“急灌式”的飲水方法會突然加重心臟負擔，使血液濃度驟然下降，導致心跳過快，產生心慌、頭暈，心臟病患者更易導致危險，還會突然沖淡胃液、損傷胃黏膜，影響食慾及胃消化功能。同時，補水速度過快，水分一時難以被機體組織正常吸收，既不能有效地解渴，還會引起大量出汗，導致心律、血壓失常。

二、不渴也要喝水

秋燥耗傷陰津，導致皮膚乾燥和體液大量丟失。老年人由於臟器功能減退，體液比中青年人要少15%左右，因此老年人的熱平衡與抗熱能力較差。如不經常、及時補充水分，很容易出現生理性缺水及血液濃度增大，影響血液正常循環，容易誘發高血壓、腦血栓、心肌梗塞等嚴重病症。因此，老年人應經常主動飲水，不要等到口渴才喝水。

三、晨起再喝兩杯水

起床後，如空腹時先飲下兩杯水，既可有效補充生理性失水造成的水分不足，又可降低血液的黏稠度，加快血液循環，促進代謝廢物快速排出，對預防心腦血管疾病的發生以及泌尿系統結石、尿路感染等病症均有重要作用。

四、睡前喝杯白開水

腦血栓的發病時間多在清晨至上午期間，說明血粘度增高同腦血栓的發生有一定關係。人的血液粘度在一天之中不停地變化著，並有一定的規律：在早晨4點至8點血粘度最高，逐漸降低，至凌晨達到最低點，再逐漸回升，至早晨再次達到峰值。所以，老年人入睡前，特別是，喝下約200毫升水，這樣第二天早晨人體的血粘度不僅不上升，反而有所下降。

醫學界也普遍認為，晚上飲水的確可以降低血粘度，維持血流通暢，防止血栓形成。

就算不是秋季，在日常生活中，老年人也應該注意多喝祡水，即使不渴，也應該常常喝水，老人身體感知力下降，有時候不會感覺渴，但其實是需要補充水的，所以不要等到渴了再喝水。

秋季解秋燥 方法有五個秋季保健

秋天到了，我們明顯的感覺到了天氣逐漸的在變涼爽，不過，面對越來越乾燥的氣候，我們也極易會被秋燥所困擾，那麼，我們是否有方法可以輕鬆的應對秋燥的來襲，健康的度過這個秋季呢？

1、多吃深綠色的葉菜

這些葉菜比夏季常吃的瓜果含有更多的胡蘿蔔素（它在人體內能轉化為維生素A），可以補充夏季不足的維生素A。直接多吃點胡蘿蔔也是可以的。

2、多吃養胃的食物

秋季是消化道疾病的高發期，另外秋季有貼秋膘的習慣，更會加重腸胃負擔。多吃養胃的食物可有效緩解，如南瓜、小米等。

3、每天吃點堅果

秋天正是食用花生、核桃等堅果的好時節。堅果含有多種微量元素和維生素E，多吃有利於身體健康。一般當做休閒零食每天一小把即可。

4、加強運動

俗話說“春困秋乏”，秋天很多人會出現疲憊、乏力、精神不振等情況。進行適量的戶外鍛鍊可以有效緩解，另外加強運動可增強心肺功能，預防冬季多發的呼吸系統疾病。

5、穴位按摩

熱敷腦後枕骨之下凹陷處的“風池穴”，能起到驅寒健腦的作用。多按位於虎口的“合谷穴”，幫助肺臟代謝與飲食管理，有利於緩解煩躁的情緒。

老年朋友們一定要注意在秋季到來之際，及時的調整自己的生活和飲食，同時一定要注意根據氣溫添加衣物，保暖和飲食的調整是有助於我們的健康的基本。

秋季進補別盲目 當心半夜流鼻血秋季保健

秋季是一個適合進補的季節，但是老年人可不能一立秋就開始進補，進補是需要一個度的，不能說盲目進補，盲目進補可能會傷害到身體，例如導致失眠、消化道出血。那麼老年人秋季如何進補呢？

亂進補半夜流鼻血

一位老年人在在立秋後就開始他的補身行動，一個星期至少吃三次滋補燉品。前兩天這位老人突然無故出現喉乾舌燥的症狀，晚上睡覺時更突然流鼻血，嚇得他以為出什麼事。幸好經自行止血後，沒有發現大的問題。

“這是很明顯的補過頭。”醫生說，每年立秋後，臨床上常可見到年輕人盲目進補而導致失眠、流鼻血、消化道出血，甚至肝功能損害者，足以證明進補不當會對人的身體造成極大危害。

虛弱腸胃難受“補”

醫生認為，秋季非常有必要進補，因為合理進補不僅可以彌補夏季的過度消耗，還能增強人體對寒冷天氣的適應能力。但廣州天氣比較特殊，立秋至今氣溫仍然偏高，在這種氣候狀況下，人體存在不同程度的脾胃功能減弱，此時若大量進食補品，特別是過於滋補的養陰之品，會進一步加重脾胃負擔，使長期處於“虛弱”狀態的胃腸無法承受，導致消化功能紊亂，腹脹、厭食、腹痛、腹瀉等症狀也會出現。

所以，中醫認為，秋季養生應多飲水，多吃水果蔬菜，尤其重視對上呼吸道如鼻咽部的保護，若要進補，應在專門的營養師或中醫師指導下進行。

補身宜養陰清潤

那麼，如何才能在秋季做到科學進補呢?

醫生說，像人參、鹿茸等“好貨”，反而會引發虛火，中醫稱之“血熱妄行”，不宜食用。從物美價廉的食補角度來說，百合、蓮子、山藥、白扁豆、紅棗、蓮藕、黃鱔等都是不錯的選擇，具有潤肺止咳、清心安神、祛除餘暑等功效;從藥補的角度來，黃芪、沙參、枸杞子、何首烏等比較適合。另外，茯苓餅、芡實、山藥、豇豆、小米等可促進脾胃功能的恢復。

通過介紹，我們對於老年人秋季如何進補有了一定的認識了，秋季進補是需要因人而異的，不能盲目進補，不然的話容易導致身體出現一些問題。

健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。