第374章：秋季老人食慾增加 但注意飲食要少要暖秋季保健

三要早

所謂的“早”呢，就是到吃飯的那個點才吃飯，一般來說，上午7點~9點是胃經當令的時候，所以早飯最好安排在這個時間。中醫說“胃不和則臥不安”，因此晚飯也儘量早吃，這樣才不會給腸胃增加負擔。

四要暖

這個“暖”呢，跟第二個暖不同。這個“暖”是說要細嚼慢嚥，這樣可以充分吸收營養、保護腸胃、促進消化等。還有就是想強調要把吃飯當成一件愜意的事情，別吃得太累。

五要淡

老年人不宜吃太油膩的食物。淡，就是要少油少鹽少加工，因為中國人現在食鹽和食油量超標，由此引發的高血脂、高血壓等病正在增多。所以，老年人要吃的淡一點。

六要軟

老年人的牙齒常常會鬆動或者脫落，腸胃的消化能力也大不如從前，所以應該吃軟的不應該吃過硬的食物，想比較硬的果實類食物等，當然像煎炸的油膩類不好消化的食物也不要吃。

作為兒女一定要時刻關注老年人日常生活中的一些症狀，以免對身體健康造成影響。

秋季老年人應該警惕一些健康殺手秋季保健

現在已經是秋季，天氣逐漸轉涼，對於老年人來說，會感覺到身體不適，而且還會感覺到身體乏力胃腸功能也會出現變化，很多的一個容易出現，因此老年人應該注意一些健康的殺手，避免影響到自己的身體健康。秋季老年人應該警惕一些健康殺手。

警惕老年“健康殺手”

關心父母，首先得從關心父母的健康開始。除了高血壓、冠心病等常見的“健康殺手",骨質疏鬆已經成為中老年人健康的一大威脅。在重慶舉辦的近四十場主題活動現場，我們欣慰地看到，除了老年朋友來參加活動，不少都是年輕人帶著自己的父母來購買產品。購買了好幾箱煥輕牛奶的李女士告訴筆者，上次在其他小區組織的活動上買了兩箱煥輕送給爸媽，老人喝了後感覺特別好。

現在聽說煥輕又要在渝州新都舉辦活動，特地帶上爸媽前來參加。爸媽除了免費進行了骨密度測試外，專家還給他們講授瞭如何進行補鈣、保養骨骼等方面的知識，真是受益匪淺。

據世界衛生組織統計，骨質疏鬆症的嚴重性僅次於心血管病，全球50歲以上的人口中，1/3的女性和1/5的男性會受骨質疏鬆症的威脅。據統計，中國骨質疏鬆症患者約9000萬人，且隨年齡的增長患病率明顯增高。有資料表明：6069歲男女患病率分別為33%和73.8%，7079歲為55.6%和89.7%，80歲以上為65.4%和100%。

患病的後果是骨折，而骨折不僅帶來疼痛，還會導致殘疾、生活不能自理，嚴重影響生活質量。

預防骨質疏鬆勢在必行

要想預防骨質疏鬆，補鈣尤為重要，而從食物中補鈣是最天然和安全的做法。研討會上，中國營養學會臨床營養分會李淑媛主任分享牛奶的營養與骨骼健康的關係，提出牛奶對於骨質疏鬆的重要作用。“牛奶中含有豐富的活性鈣，比豆製品、海產品含鈣量更高，是人類最好的鈣源之一。

為了讓中老年人保持年輕的心態，像年輕人一樣享受自由自在、精彩紛呈的生活，蒙牛煥輕在蘭州各大社區舉行了推廣活動。在最近一次名為“蒙牛煥輕主題活動”中，中糧營養健康研究院王春玲博士分享了，就蒙牛煥輕所做的一項人體試驗研究成果，試驗證明，煥輕骨力牛奶中的維生素d有效促進鈣吸收，其添加量按中國營養學會標準進行添加，一包即滿足每天所需；

另一種主要成分cpp（酪蛋白磷酸肽）能有效防止鈣離子流失，促進人體的吸收。兩種有效成分能雙效促進鈣吸收，有效預防骨質疏鬆。連續飲用煥輕6周，能夠顯著提升人體鈣吸收率50%以上，且能顯著增殖腸道益生菌，尤其是對乳桿菌有顯著性增殖作用（飲用前後增殖400倍），能改善人體的飲奶不適症狀。

大家應該注意一些調理方法，要注意老年人的生活保健，避免導致冠心病高血壓的出現，要注意老年人的保暖方法，平時生活中也要注意調理事項，合理地進行緩解疾病，而且要注意飲食事項，有效地調節身體。

秋季老年人早睡早起易致病

早起早睡小心老年病找上你!自然規律，人們的年齡都是一天天在變大的，與此同時，睡眠的時間也是越來越短，很多老年人有一種早起早睡的習慣。早起早睡究竟是一種好習慣還是壞習慣呢?

有關專家表明：早期早睡其實是某些老年疾病的徵兆。下面來看看專家的說法吧。科學家稱之為家族性睡眠時段超前綜合症（FASPS），患上這種罕見病症的人上床和起床的時間都比其他人要早四個小時。

早睡早起也許是個健康生活的良方，不過對有些愛早起的人來說，這可能是個不幸被寫進基因的狀況。這些人患上了家族性睡眠時段超前綜合症（FASPS），患上這種罕見病症的人上床和起床的時間都比其他人要早四個小時。研究了培養的人皮膚細胞中一種已被確認的變異蛋白的行為後，研究者稱該綜合症的根源可能是細胞核的一種簡單蛋白輸出。

研究發現很多患FASPS的患者有一種名為PERIOD2的蛋白質出現變異。專家認為這種變異蛋白效應來自一種主要磷酸鹽簇的缺失，不過還無法確認其機制。

一般認為，修飾PERIOD2家族蛋白質的磷酸越少它就越穩定，不過專家們發現這個病症中情況剛好相反。

他們發現，該變異的蛋白質降解的速度是正常速度的兩倍以上，很明顯這是由它被從細胞核快速轉運到胞漿所致，這種現象在消化蛋白的酶中是很普遍的。專家解釋：“通常，這種蛋白質產生於胞漿，然後進入核內並抑制自身的合成。”

當它又被泵出核時，該抑制作用就會減弱。變異蛋白質出核的速度變快了，所以抑制作用也就被更早的中和，這就產生了一個加快了的循環。

其他人認為這項結果是一個有益的進步。舊金山加利福尼亞大學的睡眠遺傳學家表示，該結果可幫助我們理解“精確的生物鐘是如何被修改的”。他補充說，動物實驗可以讓我們更好的研究不同的磷酸鹽簇對於活機體的蛋白質作用有著怎樣的貢獻。

秋季老年人的飲食要注意四季保健

謹防吃出肥胖來

秋風漸涼，經過酷暑的炙烤，人體終於進入了涼爽舒適的恢復期。人體由夏季的“掉膘”季節進入了秋涼的“長肉”階段。如果在此階段不注意合理的飲食調節而過多地攝入高脂肪、高糖類的食品，人們就會迅速發胖。事實證明，秋季是最容易發胖的季節，老人應格外小心。應適當選擇一些低熱量的減肥食品，如赤小豆、蘿蔔、竹筍、薏米、蘑菇、木耳、豆芽菜、山楂、荷葉、大蒜、辣椒等。

謹防傷害胃腸道

夏季炎熱，人們食慾大減，舌頭的味覺也顯得不敏感，而多攝取清淡而又容易消化的食物，胃腸功能相對較弱。而進入秋涼季節，一切都發生了根本的改變，食慾增加，飲食內容也發生了變化，此時老人應注意飲食保健，以免傷害腸胃。飲食內容的演變要循序漸進，切勿驟進大油大肉。因為人體的消化吸收功能要經過夏天飲食內容的轉變是有過程的。

這個過程一定要循序漸進，逐步實現才行。

謹防補出毛病來

秋季進補能打好營養基礎，為老人度過寒冷的冬天作好物質準備。但一些老人常吃大溫大熱的飲膳，許多人吃起來口乾舌燥、鼻子流血而得不償失。其實老人的秋季進補，應選用“補而不峻”、“防燥不膩”的平補之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。患有脾胃虛弱、消化不良的患者，還可以服用具有健補脾胃功能的山藥、芡實、扁豆等。

謹防吃出腸胃病

到了秋天，各種瓜果大量上市，腸胃病比較多見。所以老人應千萬小心，不要忽略飲食的清潔與保健。秋涼季節的細菌繁殖力並不低，食物很容易被汙染或腐蝕變質，剛進入恢復期的消化功能頗為嬌氣，稍一不慎就會出現嘔吐腹瀉，造成急性胃腸炎或痢疾。所以，要嚴格把住“病從口入”這一關，做好食品的清潔保鮮工作，嚴防食品汙染。

健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。