第373章：秋季老人保健需要預防悲秋情緒

“多事之秋”並不可怕，老年人應保持樂觀情緒和良好的精神狀態，凡事要看開、想開;晴朗的日子裡，應多外出活動，如假日郊遊、登高觀景等，既可使人心曠神怡，還可接受陽光的沐浴，對神經系統起到調節安撫作用，保持起居、飲食有常的生活習慣，在飲食上，可多吃些健腦活血的食物，如核桃仁、雞蛋、豆製品等;適量採取一些耐寒鍛鍊措施，增強機體對多變氣候的適應能力，如培養用冷水洗手、洗臉的習慣，多參與一些有利於愉悅身心的娛樂活動，如打牌、下棋、養鳥等。

因此，趁著夏末秋初的天高氣爽，不妨帶家裡的老人外出走走，看看外面的自然景色，享受兒孫之樂趣，短短的旅途，會讓老人的心胸更為開朗。

秋季老人養生適宜潤燥 以防秋燥傷陰秋季保健

秋季老年人養生要根據這個季節的特點，秋季乾燥，老年人養生的總原則是適宜潤燥。老年人適合養陰，多吃一些可以滋養肺部的食物，秋季老年人飲食的原則是什麼呢？

要多吃些滋陰潤燥的飲食，以防秋燥傷陰。比如吃些銀耳、甘蔗、梨、芝麻、燕窩、藕、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、乳品等柔潤食物，以益胃生津。第二，秋季飲食要“少辛增酸”。所謂“少辛”，就要少吃一些辛味的食物，這是因為肺屬金，通氣於秋，肺氣盛於秋。少吃辛味，是以防肺氣太盛;中醫認為，金克木，即肺氣太盛可損傷肝的功能，故在秋天要“增酸”，以增加肝臟的功能，抵禦過盛肺氣之侵入。

根據中醫營養學的這一原則，在秋天一定要少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜，比如蘋果、葡萄、山楂、菠蘿、柚子、檸檬等。秋季燥邪易傷人，除適當補充一些維生素外，對於確有陰傷之象，表現為口燥咽乾、乾咳痰少的人，可適當服用沙參、麥冬、百合、杏仁、川貝等，對於緩解老年人秋燥有良效。

適合秋季的日常飲食：1、首先一日三餐要按時，葷素要搭配，適量地吃一些肉類和蛋類。2、秋天天氣轉涼，且較為乾燥，這時候老年人應當多吃一些當季的蔬菜，如蓮藕、山藥、白扁豆、黃花菜、香菇、口蘑等。3、有一些可做食療做法類的食物也可適當食用，如百合、蓮子、黃鱔等;再有，栗子，核桃、花生等堅果對老年人的心腦血管也有很多好處。

通過介紹，我們知道了老年人秋季飲食養生的原則是什麼，老年人養生一定要有講究，根據自己的體質，結合當季的季節特點，讓自己的養生效果達到最好。

秋季老人易患病 5大疾病需預防

疾病預防

秋季的晝夜溫差大，人體機能在這個季節最脆弱，極其容易被病菌感染和舊病復發。所以，換季前後的養生保健格外重要。特別是中老年人，隨著年齡的增長，抵抗力下降，更要做好養生保健，預防疾病。

頸部保暖防頸椎病

秋季是頸椎病的高發期。夏秋季節更替，人們往往不能準確把握天氣變化，導致頸部受涼，引起血管痙攣、肌肉僵硬，長時間如此，頸椎的不適就會顯現出來。建議老人在天氣比較涼時，注意頸部保暖，經常做頸部保健操。

貼秋膘需預防肥胖

立秋後，氣候會由溼變燥，脾的潤化功能得到改善，人們食慾大增，體重也會增加。但要防止體重過度增加而導致肥胖。多吃新鮮的水果、蔬菜，每餐吃七成飽即可。

初秋謹防急性鼻炎

夏秋之交，忽冷忽熱的天氣造成鼻腔不適應，鼻腔內組織生理性充血，時間太長或過重，會造成病理性鼻炎。多數急性鼻炎都是由感冒引起，因此有病史的人在秋季要預防感冒;平時多用生理鹽水清洗鼻腔，可預防乾燥性鼻炎，或減輕發病症狀。

腸胃炎進入多發期

秋天人體消化功能逐漸下降，腸道抗病能力也減弱，稍有不慎就可能發生腹瀉。所以秋季飲食要更謹慎，減少生冷、辛辣食物的攝入。

哮喘需要提早預防

每年8月中旬至9月是哮喘高發期。有哮喘史的朋友要注意加強耐寒鍛鍊，改善心肺功能。有冷空氣過境時，出門最好戴上口罩。

秋季老人胃病多發 保護胃部健康吃早餐四季保健

秋季是一個很好的養生季節，一方面是老年人儲備能量進行必要的冬季準備的時候，一方面還是為了讓自己的晚年生活身體更加的健康，養生關鍵就是飲食，飲食的關鍵就是早餐，老年人要正確的食用早餐。下面我們就來看看老年人秋季吃早餐的正確方法吧。

秋天是胃病的好發季節，要保護好胃就要吃好早餐。

一夜睡醒，體內儲存的葡萄糖已被消耗殆盡，需及時補充能量與營養，如果夜間胃裡分泌的胃酸沒有食品去中和，會刺激胃黏膜而導致胃部不適，久之則可引起炎症、潰瘍病;早上不進食，就不能彌補夜間喪失的水分和營養素，使血粘度增加，不利於一夜間產生的廢物排出，從而增加患結石以及中風、心肌梗死的危險。

然而不少人由於起床太晚，只能隨便吃一點或乾脆不吃早飯，這樣的確省事，但對健康的影響是可想而知的。還有一些主張“體內環保”，提倡“生機飲食”的人，一大早就喝蔬果汁，理由是攝取蔬果中直接的營養及清理體內廢物。可此法忽略了一最重要的因素，那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境。身體溫暖，微循環才會正常，氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。

從中醫角度看，吃早餐時是不宜先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰牛奶的。

秋季要想護好胃，營養師建議大家在早餐上應該注意以下兩點：

一、早餐要吃熱

吃“熱食”才能保護“胃氣”。中醫學說的胃氣，其實是廣義的，並不單純指“胃”這個器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。因為早晨的時候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，假如這時候你再吃喝冰冷的食物，必定使體內各個系統加攣縮、血流更加不順。

也許剛開始吃喝冰冷食物的時候，你不覺得胃腸有什麼不舒服，但日子一久或年齡漸長，你會發現怎麼吸收不到食物精華，好像老是吃不結實，或是大便老是稀稀的，或是皮膚越來越差，或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽，時常感冒，小毛病不斷。這就是傷了胃氣，傷了身體的抵抗力。

二、早餐搭配要合理

合理指的是富含水分和營養。牛奶、豆漿符合上述要求，可任選，還應加上其他“乾點”，因為穀類食品在體內能很快分解成葡萄糖，糾正一夜後可能產生的低血糖，並可提高大腦的活力及人體對牛奶、豆漿中營養素的利用率。所以穀類食品是不可缺少的。但這類食品消化較快，過兩三個小時就會感到飢餓（尤其是吃泡飯、粥），因此還要有適量的蛋白質和脂肪、雞蛋、豆製品、瘦肉、花生等，這樣不但可使食物在胃裡停留較久，還能使人整個上午精力充沛。

另外還需吃一點水果和蔬菜，這不僅是為了補充水溶性維生素和纖維素，還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質，屬鹼性食物，可以中和肉、蛋、穀類等食品在體內氧化後生成的酸根，達到酸鹼平衡。早餐不宜太油，特別是油炸食品，否則會給胃腸增加太重的負擔，並使脂肪攝入過量。也不要常把方便麵當早餐，方便麵除了碳水化合物，很少有蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。

早上第一餐，應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥等等，然後再配著吃些蔬菜、麵包、饅頭包子、水果、點心等。特別指出，因為牛奶容易生痰、容易過敏，因此喝牛奶較不適合氣管、腸胃、皮膚差的人及潮溼氣候地區的人飲用。

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健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。