第32章：日常血壓管理 各種水果就很好

香蕉：

香蕉可輔助管理便秘，促進胃部消化。醫學研究認為，香蕉可輔助管理高血壓，因為香蕉的含鉀量十分豐富，可平衡由鈉引起的高血壓。多吃香蕉可預防高血壓和心腦血管疾病，研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。而且香蕉也可以調節緊張情緒。

獼猴桃：

獼猴桃被譽為“水果之王”，獼猴桃含有豐富的精氨酸，能有效地改善血液循環，防止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和輔助管理陽痿有特別功效。

山楂：

山楂可促進食物消化，山楂能有效防治心血管疾病，具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;用鮮山楂30克、蘋果30克、鮮芹菜根3個洗淨切碎，調和後放入碗中，加冰糖少許，水適量，隔水清蒸，湯渣同服，隔日1次，3個月為1個療程，輔助管理高血壓病有一定效果。

火龍果：

火龍果長被人們稱為吉祥果，火龍果含有豐富的花青素，花青素能夠增強血管彈性，保護動脈血管內壁;降低血壓;增進皮膚的光滑度，美顏肌膚;抑制炎症和過敏，改善關節的柔韌性等功效。

老年朋友要注意，上面的這些水果，在食用前一定要根據自己的身體狀況來選擇食用，這樣才能更好的避免因吃錯東西而引發不必要的麻煩。

日常預防老年人如廁意外的方法

近年來，老年人在如廁時發生意外的例子已經屢見不鮮，這讓很多家屬和老年人都非常恐慌，想要了解日常避免這種情況的方法，避免老年人出現意外，針對這種情況,下面大家就一起了解一下，日常預防老年人如廁意外的方法。

最近老人在如廁時放生以外的例子屢見不鮮。如何才能避免這種事情的發生呢？專家認為，體質不好的老年朋友，最好在平時做好身體保健，以提高體質，同時也應當在上衛生間時注意一定的事項，這樣可以減少意外的發生。

最近老人在如廁時放生以外的例子屢見不鮮。如何才能避免這種事情的發生呢？專家認為，體質不好的老年朋友，最好在平時做好身體保健，以提高體質，同時也應當在上衛生間時注意一定的事項，這樣可以減少意外的發生。

首先，老人如廁蹲起動作要慢。中老年人晨起排便時，動作一定要慢，慢慢蹲下去、站起來。老年人常有關節炎，由於膝關節軟骨表面被破壞，常會造成下蹲困難，因此宜選用坐便式馬桶。家裡還可以考慮在馬桶周圍安裝把手，便於老人起坐。

其次，用力排便要謹慎。有便秘問題的人，特別是患有高血壓的老人，要考慮在如廁前先使用潤腸藥物，排便時不能太用力。這是因為，很多老年人由於血壓高，患有一定程度的心腦血管硬化症，排便之時過於用力，尤其是屏住呼吸用力，血壓會急劇搏動並上升，可能會誘發心腦血管疾病突發，誘發腦溢血、心肌梗死等嚴重疾病，甚至一些老人因此猝死在衛生間內。

再次，小心應付低血壓。有一些老人瘦弱、體質差，甚至患有低血壓疾病，常常會因為供血不足引起頭暈、乏力等症狀。由於夜晚相對較冷，很多人懶得從暖和的被窩裡出來上廁所，於是就憋尿，而一旦到了憋不住時才上衛生間，等把膀胱全放空了，血壓會一下子驟然下降，出現暈倒現象。同時，老人在衛生間之時，還可能會因為長時間蹲著或者坐著之後再猛然站起，導致血壓突然下降，老人會因此感覺眩暈，出現危險情況，嚴重者會摔倒在地，還容易造成骨折等外傷。

老人如廁之時蹲起動作一定要慢，用力排便時要謹慎，切不可長時間屏氣用勁，對於男性而言，最好不要站立排尿，也不要一下子排完，動作一定要慢。此外，值得特別注意的是，老人用廁所時千萬不用插門，一旦出現危險，方便家人緊急施救。

以上就是專家為我們講解的，日常中預防老年人如廁出現意外的方法，家屬要想避免老年人在如廁時出現意外，可以通過這些方法進行實施，以便保護老年人的身體健康，增長老年人的壽命，使老年人度過一個健康的晚年。

日常食品中的健康伴侶

伴侶一：巧克力擁有快樂-巧克力有鎮靜的作用，它的味道和口感還能刺激人大腦中的快樂中樞，使人變得快樂。護齒-脫礦化的結果是齲齒的形成，而巧克力可以延緩這一過程的速度。伴侶二：馬鈴薯護脾胃-生活在氣候乾燥地區的人多吃些馬鈴薯可以緩解燥熱、便秘，還可以養護脾胃，益氣潤腸。消除眼袋-把馬鈴薯片貼在眼睛上，可以減輕眼袋，對細小的皺紋也有作用。

據說將馬鈴薯的汁塗在指甲上，能夠使指甲更細膩、光潔。伴侶三：蘑菇營養豐富-蘑菇中的蛋白質含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質。最重要是它還含有人體自身不能合成卻又是必須的8種氨基酸。提高免疫力-香菇經太陽照射後，所含有的特殊物質會轉化成維生素D，它被人體吸收後，對增強抵抗力有幫助。

香菇還能夠刺激人體產生更多的幹擾素，消滅體內的病毒，因此香菇對預防感冒也有一定的作用。減肥-蘑菇中有大量無機質、維生素、蛋白質等豐富的營養成分，但熱量很低，常吃也不會發胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多，可促進人體的新陳代謝。

伴侶四：菠菜不貧血-菠菜中富含鐵，鐵是人體造血原料之一，是女性經期時的好食品。經常吃菠菜的人面色紅潤、光彩照人，可遠離缺鐵性貧血。體質強-菠菜中含有可觀的蛋白質，可幫助身體發育，精力旺盛。皮膚好-維生素K，這是很多蔬菜水果中缺乏的。人的頭髮光亮，皮膚白淨有光澤，不僅需要維生素A、B、C，也少不了維生素K。

代謝與飲食管理-菠菜可以清理人體腸胃裡的熱毒，避免便秘，保持排洩的通暢。且菠菜的熱量很低，常吃也不用擔心發胖。保護視力-我們知道缺乏維生素A會導致眼睛乾澀、看東西"模糊"。菠菜中的胡蘿蔔素在體內會轉化成維生素A，可降低視網膜退化的危險。對常用電腦的人應該是有不小的幫助。穩定情緒-菠菜中豐富的維生素A、B、C可以幫助你從焦躁不安的狀態中走出，趕走緊張情緒，改善憂鬱的心情。

生健康寶寶-菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要，懷孕期間補充充足的葉酸，不僅可以避免生出有發育缺陷的寶寶，還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。伴侶五：西紅柿癌症風險管理-西紅柿中的番茄紅素，具有很高的抗氧化作用，它能夠保護細胞不受傷害，也能修補已受損的細胞，抑制和清除人體內的自由基。

保護心血管系統，降低心臟病、高血壓的發病率，對癌症風險管理、癌症風險管理有一定效果。給你好食慾-西紅柿中含有豐富的維生素A、C、P、B、纖維素、有機酸、鈣等，常吃可以遠離口腔潰瘍，改善消化不良，增強食慾。精力旺盛-將西紅柿和麵包一起吃，可以增強人的耐力，如果與蛋黃、培根一起吃，還能提高人的精力。

美白-想保持皮膚的白皙麼？當然少不了常吃西紅柿，它含有的維生素P是細胞正常代謝不可缺少的物質，可以使皮膚的色素、暗斑消退，防止色素沉著。伴侶六：大豆抑制腫瘤-豆類中的異黃酮素和金雀異黃素均是強有力的抗氧化劑，對降低女性的乳腺癌和宮頸癌很有幫助。遠離冠心病-大豆中的脂肪以不飽和脂肪酸居多，是防止冠心病、高血壓、動脈硬化的好食品。

延緩衰老-黑豆不僅有較強的預防動脈硬化的作用，還能消除體內的自由基，延緩老化。伴侶七：雞蛋增強記憶力-雞蛋中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇、卵黃素等，對神經系統和身體發育有很大作用，還可對記憶力減退有一定的阻擋作用。美容-用剛煮熟的熱雞蛋在臉上滾幾分鐘，促使面部皮膚血管舒張，增強血液循環，皮膚吸收營養物質，再用冷水使毛孔和血管收縮，是簡單又經濟實惠的美容方式。

不再無精打採-如果人體內缺乏維生素B2,人就會情緒抑鬱、終日懶洋洋，還經常感到全身無力。每天堅持吃一兩隻雞蛋，你很快就會變得精神煥發了。別丟了蛋黃-只吃雞蛋中的蛋白部分，是一種非常不科學的吃法。蛋白中有一種會消耗人體的維生素H，總是隻吃蛋白，皮膚可能會變差。而蛋黃不僅不會消耗維生素H，還可以幫助我們合成它。

伴侶八：核桃健腦-1斤核桃的營養價值相當於5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質有對人體極為重要的賴氨酸，對大腦很有益。因此，工作壓力大而出現頭暈、健忘、心悸等症狀的人，不妨吃一些核桃試試。潤膚-每天吃幾個核桃，或者喝加進核桃的粥，堅持一段時間，會感到皮膚細膩、滋潤了一些。伴侶九：魚吃出好心情-魚中有一種特殊的脂肪酸，與人體大腦中的"開心激素"有關。

所以人在感覺情緒低落時，有意識地多吃一些魚，心情會漸漸好起來。魚肉中富含鎂和硼，鎂有鎮靜效果，經常吃魚肉可以使緊張的情緒得到緩解。菸民的福音-動脈硬化的早期症狀之一就是內皮機能失調（即動脈無法擴張），吸菸會引起內皮機能失調。但魚肉中的氨基酸可以防止動脈硬化。所以如果一時還戒不了煙，就多吃魚吧。

伴侶十：橙子癌症風險管理-1箇中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質最高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿蔔素。黃酮類物質具有抗炎症、強化血管和抑制凝血的作用。

類胡蘿蔔素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌症的發生有抑制作用。橙汁不能代替吃鮮橙-橙子中含有維生素A、維生素B1、鎂、鋅、鈣、鐵、鉀等礦物質和無機鹽，以及纖維和果膠，如果僅僅喝橙汁，保健效果會大打折扣。因為在榨汁的過程中，纖維幾乎全部損失，維生素C和黃酮類、類胡蘿蔔素等損失得也比較多。

健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。