第291章：百歲老人的養生共性 養德養性養情自律養性

親情

妻賢子孝、親情濃濃，特別是夫妻和睦，使老人享受家庭的天倫之樂。許多事實證明，家庭內部由血緣建立起來的代際關係，親情關係越來越重要，使老人感到物質上有依靠，生活上有關照，精神上有寄託，由親情關係促成老人心理、生理、精神上的愉悅、幸福和滿足感，是老人健康長壽的重要原因。

夫妻關係是人生中最直接的關係，最能影響人的情感，如102歲的張群先生是國民黨元老，他們夫婦的恩愛和睦在國民黨政要大員中是令人敬慕的，夫人馬育英嫻雅端莊，從不過問政事，張群說：“婚後相勵於艱苦之際，相慰於憂患之時，如隨在任所，除操作家務，暨努力於宗教事務之外，對用人行政，從不過問……不徒為賢妻，實亦為諍友。

”在晚年，張夫人身體欠佳，常臥床，雖然張群公務繁忙，卻總是推掉晚間應酬，陪伴夫人。有朋友請教他們夫妻相處的秘訣，張群總結出了四條：“敬、愛、諒、助”。

自律

包括生活上和行為上的自律。許多百歲老人從年輕時就養成了有規律的生活習慣，如早睡早起，睡眠時間充足，堅持適量的勞動，經常運動，生活規律，生活勤儉。

在新疆，超過百歲的老人很多，他們大都保持著一種簡樸、穩定和有規律的生活方式，有著良好的生活習慣，早睡早起，講衛生，注意勞逸結合，保持著一定的節奏。在全國858名少數民族的百歲老人中，除極個別人吸菸外，其他人都從不飲酒、吸菸。事實說明，規律的生活、良好的習慣，對健康長壽大有益處。

活動包括體力和腦力的活動。腦要用，體要動，人的健康與活動密切相關，從小養成勤勞的習慣，一生受益。美國醫生哈瑞博士所研究的20位百歲老人報告中，得到的長壽要訣是：鎮靜、幽默的性情，節制的飲食習慣，經常忙碌，以及有足夠的休息。專家研究表明，世界上最忙碌、最緊張的名人們，要比普通人的壽命高出29%。

忙忙碌碌的人則往往是最快樂的人。許多愛事業並有成就的人，常常會覺得最快樂的時光是在工作、勞動之時。人體的新陳代謝愈旺盛，人的生命力就愈強，而人體健康水平的高低與勞動、鍛鍊密切相關。因此，勤奮、肯于思考、動腦筋，可以促進人的健康長壽。

環境條件好，汙染就少。許多百歲老人生活在山清水秀、空氣清新的山區，居住的外部環境沒有遭受汙染，他們大多飲用天然的山泉水。如在新疆，有著遼闊而美麗的田園、山林和牧場，雅淨的環境，清新的空氣，沒有工業汙染，也沒有城市噪音，這就為健康長壽創造了良好的條件。

另外，長壽還與遺傳有關，這在醫學上已經被證明。

百歲老人的四大養生奇招養性

多吃肥肉喜歡吃甜

說來奇怪，一般老年人的飲食是素食低糖，梁老太太卻恰好相反。她卻喜歡吃高能量的食物，梁老太太最喜歡吃肉，尤其喜歡吃肥肉;另外還特別喜歡吃甜食，連喝茶都要放些糖在裡面，這樣才喝得舒服些。老人還有一個與眾不同的飲食習慣：吃飯先喝湯，湯喝足了再吃飯。

慢功洗臉冷水洗眼

梁老太太喜歡用毛巾焐臉，每天早晨洗臉花費的時間特別長，至少在一個小時以上。有意思的是，老人平常還喜歡用涼水洗眼，一天要擦洗好幾次，但洗臉必須用熱水。老人現在聽力很好，眼神也很好，還能捻針紉線縫衣服。

醒後戀床慢慢梳頭

多年來，老人還養成了戀床的習慣，每天醒來後，都要在床上躺很長時間才起來，有時甚至長達一個小時。起床後先洗臉，然後就是長時間地梳頭，把頭髮梳得整整齊齊，一絲不亂。有趣的是，老人的頭髮底部都是黑的，長到半釐米以上才開始變白。

不知生氣沒有脾氣

老人生來與世無爭，就連自己的兩個兒子鬧矛盾，老人也像沒看見一樣，照常吃飯、睡覺。

百歲老人的秘密：愛臭美，人長壽

雙手上紅豔豔的指甲油，加上一身時尚的花衣服。如果你以為她是個愛美的年輕女士，那你可錯了。我們在天津河東區見到104歲的張沛文老人時，看到的就是這樣一幅景象。女兒在給104歲的母親塗指甲老太太對自己的紅指甲非常自豪，一見到記者，就忙不迭地展示。老太太說，她不僅指甲要塗，衣服更要夠潮流，然後炫耀一樣打開衣櫃，記者一看，裡面掛滿了五顏六色的衣服，但卻花而不俗。

“我選衣服可是有標準的，首先要鮮豔，其次要典雅大方不俗氣。”更讓記者吃驚的是，這些衣服，全是老人家自己縫製的！老太太幾十年練就的針線活兒手藝很是高明，幾乎能讓那些高檔時裝相形見絀。即使是自己一手培養出的高徒女兒和外孫女，老太太也嫌她們的活兒不夠精細，只能湊合著穿，所以直到90多歲，還在自己做衣服。

女兒說，老太太這硬朗的身體，跟她成天縫縫補補肯定是分不開的。當然，光手藝精也不行，時尚性也是一點都不能差。每每有了新潮流，都會追一追，從來不肯有一點落伍。記得國外曾有研究指出，緊跟時尚的老人更長壽。看這話，再對照張沛文老太太的生活，可不就是這麼個理！

百歲老人的長壽秘訣養性

太原市老年社會保障管理服務中心工作人員與市人民醫院醫務人員曾為全市34名百歲老人逐一進行了體檢和健康調查。體檢和調查結束後的一週時間裡，醫務人員對這些珍貴的資料進行了認真分析和梳理，呈現給我們太原百歲老人長壽的諸多奧秘。

體形大都偏瘦

百歲老人體檢項目包括量血壓和心肺功能聽診兩方面，調查側重於膳食養生、生活習慣等。體檢醫生市人民醫院心內科李海靜大夫總結說，34位百歲老人中，5名男性29名女性。除四五個老人癱瘓在床，意識不太清楚外，其餘絕大多數都能獨立起居行走，精神狀態好，能清楚地與大家說話交流，生活有質量。給人印象深刻的是，這些老人全是偏瘦體形，沒有一個肥胖的，都收拾得利索精幹，確實是“有錢難買老來瘦”。

據調查，這些老人年輕時也都不太胖，體重變化很小。

血壓不高不低

“這些老人的血壓既不高也不低，以他們如此高齡來看，基本都屬正常範圍。”李大夫說，老人們的低壓都在70mmHg至90mmHg之間，高壓在140mmHg至160mmHg之間，不算高也不算低。除癱瘓的幾位老人外，其餘老人都沒有心血管病病史和糖尿病病史。從聽診情況看，老人們心臟功能良好，只有一兩個心率稍快。

聽診檢查顯示，老人們肺部很乾淨，他們年輕時就不怎麼吸菸，現在更是無人吸菸。

為老人量血壓時，許多家屬都說不用量，因為家裡人常給老人量，很注重家庭保健。

有位老人血壓曾高過，從醫的子女定期為老人測量，低鹽飲食控制，老人血壓後來就正常了。

一生勤快好動

負責健康調查的是市人民醫院營養科營養師董桂花，她事先製作好調查表格，把老人們的生活習慣、飲食規律都一一記錄下來。她告訴記者，百歲老人都很勤快好動，家裡人說他們閒不住。

家住迎春街的劉淑雲老人100歲，瘦小精幹，腦子清楚，連存摺到期都記得。她喜歡做針線活兒，看到兒子襪子有洞，就拿起來縫補，說扔了怪可惜。兒子每天回到家時，她已經切好菜，把飯準備得差不多了。小店西草寨村的樊耀林老人，家人掰回玉米後，他要把玉米壘到搭好的木框架裡，說幹活身體才得勁。家住義井101歲的吳氏老人，經常下樓曬太陽，還自己洗衣服，說她能幹得了，不想讓兒孫們太受累。

百歲老人們說，他們歷經兵荒馬亂、飢餓動盪，都是從苦日子過來的人，勞動早已成為一種習慣，也是一種享受。

每天一個雞蛋

百歲老人的飲食習慣、養生之道大家都很關心，從調查結果看，老人們都不挑食，飲食規律，一日三餐定時定量，粗細搭配（粗雜糧稍多），有葷有素（只有兩三個人不吃肉），不多吃也不少吃，從不暴飲暴食或不想吃就不吃，都不吃補品。

老人們普遍喜歡吃得稀一點，有7位老人每天喝牛奶，其餘多數老人則喜歡喝小米稀飯、掛麵湯、老豆腐、豆奶粉、黑芝麻糊等，愛吃的菜有西紅柿、白菜、土豆、冬瓜、豆腐、胡蘿蔔、粉條等，都是家常菜。幾位男性老人有的每天喝少量酒，但不吸菸。最年長的107歲的支二女老人愛吃山楂片。

雖然口味上各有不同，但每天吃一個雞蛋是幾乎所有老人的習慣，有位老人最常吃的菜是西紅柿炒雞蛋，從來吃不膩。有的老人說，在過去最困難時，不買別的也要吃上雞蛋。營養師董桂花解釋說，雞蛋裡含有40多種蛋白，和人體結構最相似，每天吃一個雞蛋，可基本滿足人體對蛋白質的需求。營養學提倡吃煮雞蛋，因為這種方式可以使雞蛋的營養保存最完好。

心態樂觀開朗

百歲老人基本都樂觀開朗，心態好，想得開，夫妻和睦，子女孝順，親情、愛情的呵護，是他們長壽的長久動力。

103歲的靳晴雪老人與妻子都曾是老師，他一輩子不管工資長不長，不問住房換不換，與世無爭，心態隨和，安然沉浸在書香世界。妻子曾是他的學生，兩人是師生戀，恩愛融洽，攜手至今，說起往事仍幸福滿足。101歲的馮素陶老人做過好幾次手術，每次住院老伴都跟著去醫院陪護，96歲的老伴說，兩人感情一直很好，一不見面就互相牽掛，此生誰也離不開誰，子孫們也特別孝順，一家人其樂融融。

百歲老人是家庭的寶貝，也是我們社會的寶貝，他們的養生奧秘，除規律的飲食習慣外，心態平和、勤快好動也是重要的因素。現代醫學表明，健康長壽由4大因素組成：父母遺傳佔15%，環境佔17%，醫療佔8%，個人生活方式佔60%，看來健康從很大程度上取決於自己的生活方式。

健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。