第155章：橄欖油還有止痛的功效

橘子具有十分豐富的營養，由於維生素C對壞血病患者的輔助管理效果十分有效，因此橘子與維生素C食用時，效果顯著。吃這種天然的維生素C和吃藥片中維生素C不一樣，因為天然的維生素C在體內生物利用度高，而且和其他成分有協同作用。老年人經常的吃橘子有利於預防疾病，遠離中風。

橘子營養十分豐富，在100克可食的部分中，它的蛋白質（蛋白質食品）含量是梨的9倍，鈣（鈣食品）的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5.5倍，維生素B1的含量是梨的8倍，維生素B2的含量是梨的3倍，尼克酸的含量是梨的1.5倍，維生素（維生素食品）C的含量是梨的10倍。

橘子果肉和果汁中含有豐富的葡萄（葡萄食品）糖、果糖、蔗糖、蘋果（蘋果食品）酸、拘椽酸、檸檬酸以及胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等。橘子中的多種有機酸和維生素對調節人體新陳代謝等生理機能有好處，尤其對老年（老年食品）人心血管病患者更為相宜。

橘皮含有豐富的維生素B，能維持毛細血管的韌性，可防止血管破裂出血和滲血。它與維生素C配合，可增加維生素C對壞血病患者的輔助管理效果。所以患有血管硬化和維生素C缺乏的人，非常適宜用橘子皮泡水作為正常飲料。

醫學研究表明，經常吃橘子可以預防老年中風，這和橘中含有大量的維生素C有關。吃這種天然的維生素C和吃藥片中維生素C不一樣，因為天然的維生素C在體內生物利用度高，而且和其他成分有協同作用。科學家們認為，維生素C在體內的抗氧化作用，對減少吸收膽固醇及其他導致動脈粥樣硬化的脂肪具有重要的作用。

此外，橘子還有抗電腦輻射的作用，橘子中含有較多的維生素A和胡蘿蔔素，能保護經常使用電腦者的皮膚。有些老人不是喜歡上網嗎，那麼就多吃一些橘子吧！

橙色房間有助老人鈣質吸收！

為什麼人一看到綠色，就像抓住了希望，看見了藍色，就從心底裡產生一種大海般的豁然情懷？這都是顏色對人們心理的影響。“冷色調的顏色，比如紫色、白色，讓人感到壓抑，而暖色調的顏色，如橙色、黃色，讓人覺得溫暖，非常劇烈的顏色，如紅色、黑色容易讓人焦慮。”畢業於中央美術學院室內設計專業、從事了近10年的室內裝飾裝修工作的資深設計師張浦楓在接受《生命時報》記者採訪時說。

從色彩心理學上來講，紅色會刺激神經系統，接觸過多會產生焦慮的情緒，容易使人感到疲勞。因此，臥室、書房以及床上用品的選擇，應避免使用過多的紅色，尤其是心腦血管患者。橙色具有誘發食慾的常見功用。研究還證明，對於老年人來說，橙色不但有助於鈣的吸收，還可以讓他們保持健康。廚房、餐廳及老年人的臥室、床單等處，可多用這種顏色。

書房則不宜，容易讓人昏昏欲睡。金黃色也會刺激神經系統，使用過多容易造成情緒不穩定。這種顏色只可做少量的裝飾。綠色能起到鎮靜情緒的作用，對好動、壓力大、情緒消極很有幫助。這種顏色可以多用在書房和居室中的飾品上。藍色能幫你消除緊張情緒，臥室和孩子的房間可多用。紫色易使人憂鬱，靛藍色使人產生安全感，米色最溫和。

此外，“顏色對心理的影響，直接作用於家居環境的裝飾，一個色彩的出現要與其他色彩穿插、配合，讓人看起來舒服才行。”

步入老年為何容易發生駝背

人體直立姿勢的維持，是依靠肢體和脊柱的支撐，脊柱的退行性變化和伸肌力量的減弱，就會使直立姿勢難於維持正常而出現上身前傾、脊柱的陶段後曲加大而腰段前曲變小，從而形成弓腰駝背這種老態龍鍾的姿態。

脊柱由椎骨和椎間組織連接而成，其中頸椎7塊，胸椎]2塊，腰椎5塊，骶骨l塊，以及尾骨若干塊。

人體脊柱從前後面觀察是垂直地位於人體正中，但從側面觀察則有四個生理彎曲，即頸彎、胸彎、腰彎和骶彎。正常人體當軀幹背面貼牆站立，枕部、肩胛部及骶部和足跟接觸牆面時.在頸部有一掌，在腰部有一平拳的空隙，這是因為正常人體的脊柱都是頸彎和腰彎成前凸，而胸彎和骶彎成後凸的緣故。

由於人體的重心落在脊柱的前方，因而椎體受壓不均衡，前部受壓力量相對較後部大。在青壯年時期，由於椎體骨質的抗壓能力和彈性都正常，因而對椎體的形態並沒有明顯的影響。然而到了中老年時期，骨質的退行性改變和骨質疏鬆症的發生和發展，椎體受壓不均等，往往可導致椎體前部變薄成楔狀，使重力更向前移，形成了脊柱的前屈。

更重要的是，老年人肌肉組織的逐漸退化，牽拉脊柱維持直立位置的骶棘肌力逐漸減退，使直立姿勢難於維持。由於胸腰段椎間活動度較大，脊柱的前屈較早地發生於胸腰段，因而老年人很容易發生弓腰駝背的老態姿勢。

經常參加體育活動，尤其是加強伸肌力的鍛鍊，既可維持伸肌，尤其是骶棘肌的肌力，又可減慢骨質的退行性改變，防止和矯正駝背的發生。

步入老年期生活應忌

忌久吃藥：凡藥三分毒，雖然老年人身體功能下降，會患較多的疾病，但也不能只要有點不適就去找藥吃，否則容易對藥產生依賴性而成藥癮。如一些鎮靜藥、止痛藥、激素類藥等很容易使人上癮，人就會不自覺地加大服藥量。

忌久嘆息：老年人最忌總是想到自己活一天少一天，身體好像衰老得很快，從而對生活失去追求，悲觀面世，不思進取，無所事事地度日。不良情緒會使機體處於不正常的狀況，長期如此，沒有病也會生出病。

忌久進補：老年人體質虛弱時。可用藥、用食、用酒等進補，以增強機體各方面的功能，減少患病的機會，但補藥並非萬能之物。對於正常人來說，過多的補藥可能會使身體無法協調各方面的機能，新陳代謝變得紊亂，反而對健康有害。最好的補藥是飲食，平衡吃雜足矣。

忌久坐定：老年人身體各器官的生理功能已經明顯衰退，其適應能力和耐受力較低，如果長時間坐著並保持某一種姿勢，對機體有很大的害處。像久看電視、久坐牌桌、過久看書等，都是不良習慣。“生命在於運動”更適合於老年人的保健。

健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。