第94章：老年人保持樂觀有助於保持記憶力

雖然老年人的認知功能有所衰退，但採用一些方法（如改善情緒）就能提高他們的認知功能和決策能力，與他們相伴的親人朋友和護理者也應想盡辦法讓老人快樂地生活。

老年人可以培養自己的興趣愛好，然後要多於他人進行交流，只有這樣才能有利於自己的晚年健康。

老年人保持健康的小貼士養性

告訴老人們六個“別”，可保你健康哦!

運動後別吃葷人在體育鍛煉後會感到疲乏，其主要原因是體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解，產生乳酸等酸性物質，此時若單純食用富含酸性物質的肉、魚等，會使體液更加酸性化，不利於疲勞的解除，但食用蔬菜、甘薯、蘋果之類的鹼性食物就能儘快解除疲勞。

打噴嚏別捂嘴打噴嚏是受涼感冒、上呼吸道黏膜受到刺激而引起的一種反應。打噴嚏時捂嘴是有害的。因為人的咽部與中耳鼓室之間有一個“咽鼓管”，它維護著中耳與外界的壓力平衡。當上呼吸道發生感染時，打噴嚏如果捂嘴，就會使咽部的壓力增高，細菌容易由咽鼓管進入中耳鼓室，從而引起化膿性中耳炎等疾病。

起床後別疊被有的人習慣起床後立即疊被子，這是不符合衛生要求的。人們在睡眠過程中所產生、分泌的代謝物不時地從全身的皮膚毛孔、呼吸道或腸道等途徑排出體外。在排出的廢氣中含有二氧化碳等多種化學物質，這些廢氣對人體是有害的。起床後應將被子翻過來同時打開門窗，讓空氣對流，10分鐘後再疊被子。

吃火鍋別喝湯火鍋湯中的味精，經過長時間的高溫沸煮，會生成焦氨酸鈉，對人體有一定的危害。同時火鍋中其他物質，在高溫下長期沸煮，也會生成一些對人體有害的物質，即使蔬菜火鍋的湯，久煮後也不能喝。

防乾燥別舔唇嘴唇乾燥不舒服時，很多人會下意識地用舌頭去舔，結果是越舔越幹。這是因為唾液中含有黏液蛋白、唾液澱粉酶和無機鹽類物質，在舔嘴唇時，猶如在嘴唇上抹了一層漿糊，水分蒸發完畢，這層漿糊發生幹縮，於是感覺更乾燥。

腹瀉時別吃蒜腹瀉時腸腔已處於“過飽和”狀態，如果此時進食大蒜等辛辣食品，則可能加重對腸壁的刺激，促使腸壁血管進一步充血水腫，從而加重腹瀉。所以，急性腹瀉不宜吃大蒜，尤其是生蒜。吃大蒜殺菌防腹瀉，應該在未病之時服用，方可顯其功效。

吃藥後別躺下服完藥馬上就睡覺，特別是當飲水量又少的時候，往往會使藥物粘在食管上而不易進入胃中。有些藥物的腐蝕性較強，在食道溶解後，會腐蝕食道粘膜，導致食道潰瘍。正確的服藥方法是：服藥時應坐著或站著，稍停留片刻。

老年人保持口腔健康很重要養性

都認為人老了，“無齒”是正常的事情，可是美國科學家研究發現，老人口腔健康很重要，尤其是刷牙，對老人的牙齒和心臟健康都有好處。

據美國心臟學會會刊《循環》雜誌報道，美國明尼蘇達大學和哥倫比亞大學的研究人員針對口腔和心血管疾病的關係開展了一項研究，657名從未患過中風和心肌梗塞的人參加了此項研究。研究人員檢測了他們口腔中的細菌，並測量了他們的頸動脈壁。

研究結果顯示，引起牙周疾病的細菌與動脈硬化有一定關係。研究人員認為，引起口腔疾病的細菌不僅停留在口腔內，還會在人體內移動，最終感染動脈。動脈受到感染後會變硬變窄，這就是動脈硬化。

負責此項研究的莫伊茲·德瓦里厄說，新研究直接證明瞭口腔疾病會導致中風或心血管疾病。由於口腔疾病可以預防且可以輔助管理，人們應該在生活中養成刷牙的良好習慣，在保持口腔衛生的同時，也保護自己的心血管。

老年人保持大腦健康 長壽很容易

到了一定的年紀，身體上的各項技能多多少的會有一些退化。最嚴重的就是大腦的變化。許多中老年人的記憶力都不如年輕時。然而，如果講究健腦之道，就可以有效地延緩大腦的衰老過程，從而促進維護健康狀態~

每位老年人都想維護健康狀態，可是大腦卻一直在萎縮，如果能保持大腦的健康，長壽就不是問題。

1、有助於睡眠時間。

睡眠的多少，以個人的感覺良好為準，不必去和別人比較。無睏意，不必賴在床上;睡眠時間短，看白天精神好不好，不必補太多回籠覺。

對於an眠藥，長時間使用也會增加認知損害的風險。早期的失眠，可先考慮採用認知行為療法等非藥物輔助管理手段。失眠千千種，更重要的是尋到根找到本，對症輔助管理，切勿擅自用藥加藥。

2、多吃益腦食物。

大腦重量佔體重的2%，但消耗的能量卻占人體總能耗量的20%，其中85%是葡萄糖。蛋白質中的谷胱甘肽可提高腦細胞的活力，預防腦神經細胞老化。動物肝臟、魚類等食物中含有豐富的谷胱甘肽和大腦所需的氨基酸成分。

大腦還“偏愛”卵磷脂，卵磷脂在體內能產生乙酰膽鹼，是腦細胞之間傳遞資訊的“信使”，對增強記憶力至關重要。蛋黃、大豆中含有較多的卵磷脂。另外，大腦要吸收上述營養物質，亦離不開維生素B族以及微量元素如鐵、鋅、硒、銅的幫助，它們是大腦營養物質分解酶的重要成分，攝入這些營養素可多食綠葉蔬菜、豆類及其製品、柑桔、胡蘿蔔、黑木耳、動物內臟等。

3、保持豁達樂觀的心境。

平時要保持積極向上的精神狀態，因為愉悅的心境有利於神經系統與各器官、系統的協調統一，使機體的生理代謝過程處於最佳狀態，反饋性地增強大腦細胞的活力，對強化記憶和提高用腦效率亦頗有益處。

4、養成體育鍛煉的習慣。

俗話說，生命在於運動，腦力也在於運動。人的大腦是一個不斷變化的器官，如果某一部分長期不用，其功能就會被其他用得最多的區域代替。當我們不再從事某技能時，最終該項技能的記憶可能就會消失了。因此，人到老年，更應該學會勤用腦，善用腦。

如原來喜歡做的事情，不可輕易放棄;對於新的知識興趣，也不必心慌退怯。上老年大學，聽保健講座，看電視聽音樂，聚聚會聊聊天，等於在做腦保健操，不同種類，大可多搭配，勞逸結合，則獲益更多。

5、喝可可有助於維持大腦健康。

老年人每天喝兩杯熱可可，有助於維持大腦健康，使思考變得更敏銳。由於巧克力含有的許多物質，包括脂肪和糖分，可能會對健康造成潛在的負面影響。因此，不能把吃巧克力看作是維持大腦健康和改善血液循環系統的唯一方法，而健康飲食和進行有規律的運動也能夠改善大腦血流。

健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。