第416章：老年人應該怎麼科學補鈣 適合老人補鈣的食物有什麼

但這類鈣劑的原料大多采用動物骨骼、海洋生物的脊椎、貝殼等，鹼性較強，對胃腸刺激大，如果這些生物受到汙染，體內可蓄積大量重金屬，若加工不當會影響人體健康。活性鈣是用高溫煅燒或電解方法將天然貝殼轉化而成的。雖稱天然生物鈣，但其鈣鹽主要為氧化鈣和氫氧化鈣，這2種化合物水溶性差，鹼性過強，對胃刺激性大，易引起噁心、嘔吐等不良反應。

活性鈣的水溶性比這2種化合物好，但其吸收利用率仍不高，且大都含有超標的砷、鉛、鎘等有害元素，有一定毒性。其原料的飽和水溶性均為強鹼性（pH值12以上），其不良反應和毒性也較大，老年人要慎用。

二、適合老人補鈣的食物有什麼

1、牛奶半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。2、豆製品大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆製品也是補鈣的良品。

另外，專家在此提醒您：豆漿需要反覆煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹製。但，豆製品若與肉類同烹，則會味道可口，營養豐富。　　3、海帶和蝦皮海帶和蝦皮是高鈣海產品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克呢。

並且它們還能夠降低血脂，預防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌，都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。4、動物骨頭動物骨頭裡80%以上都是鈣，但是不溶於水，難以吸收，因此在製作成食物時可以事先敲碎它，加醋後用文火慢煮。

吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。友情提醒：魚骨也能補鈣，但要注意選擇合適的做法。幹炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質吸收，而且可以直接食用。

三、老年人如何有效補鈣

日常生活中，食補中要注意以下三點：

一是補鈣莫忘食醋。醋與食物中的鈣能產生化學反應，生成既溶於水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此，提倡食物中加點醋，如糖醋排骨、糖醋魚等。二是注意食物中鈣磷的比例。食品中，鈣磷之比在此範圍內的要數水產品，所以，補鈣應多吃些水產品。三是宜在夜間補充鈣質。夜間人體最容易吸收鈣，因為就寢時人體的含鈣量較少，臨睡前攝取鈣質能很快被吸收。

骨質疏鬆患者此時最需要鈣，因為夜間入睡後不進食，而人體血液中仍需要一定數量的鈣。所以，為了避免骨質疏鬆在夜間加重，也應在睡前補充鈣質。此外，補鈣要注意合理的營養搭配，其他營養素、水也應適量攝取。例如，蛋白質是人體最重要的營養素，適量的蛋白質有利於鈣的吸收和利用，但過量攝取蛋白質，可能導致負鈣平衡，最終引起鈣離子缺乏。

所以營養元素也不是越多越好。

四、老年人日常補鈣吃什麼鈣片好呢

專家指出，補鈣劑主要有無機酸鈣鹽和有機酸鈣鹽。老人補鈣最好選擇含有機酸鈣鹽成分的鈣片，即“有機鈣”，因為有機酸鈣鹽更利於腸胃吸收，適合老年人。哪些屬於有機酸鈣鹽成分的鈣片？看藥品的成分：乳酸鈣、葡萄糖酸鈣則是有機酸鈣鹽，而碳酸鈣、磷酸鈣、氯化鈣都屬於無機酸鈣鹽。老人補鈣吃有機酸鈣鹽最好，原因何在？

市場上銷售的鈣片中，有機酸鈣鹽多指乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等。無機酸鈣鹽包括蓋中鈣、健骨鈣、鈣爾奇D等；雖然無機酸鈣鹽含鈣量高，但其溶解度較低，對胃腸道還有一定刺激性，對於脾胃功能本來就弱的老人來說，服用後會出現燒心、噁心、胃輕微疼痛等情況。很多人並非注意到自己補鈣出現的疼痛，此時如果再服用輔助管理胃疼的藥，不但症狀沒有緩解，還會影響補鈣效果。

同時，無機酸鈣鹽通過胃酸使鈣離子化才能被吸收，老年人的胃酸相對較少，服用後吸收率自然不高。而有機酸鈣鹽的鈣含量較低，不需要很多胃酸就能被吸收，吸收率較高。大家在選擇鈣片的時候看清楚鈣片的成分就可以了分辨出有機酸鈣鹽和無機酸鈣鹽了，脾胃功能虛弱的老人儘量選擇有機酸鈣鹽。

老年人應該怎麼進行降壓四季保健

高血壓是老年人的常見病，血壓管理的方法有很多,那麼如何進行血壓管理,其中又有什麼要注意的呢?下面我們就來看看詳細的解析。

拔罐可以防治頭暈、頭痛、目赤腫痛、腹痛、月經不調、疝氣等病患。在太沖穴上拔罐還可以血壓管理，並具有增強性功能、調整情緒、清利頭目的作用，能使人保持旺盛的精力和舒暢的情緒。

足厥陰肝經從足出發，沿下肢內側，繞過生殖器，循兩肋，上達頭頂。因此，足厥陰肝經上的太沖穴拔罐可以防治頭暈、頭痛、目赤腫痛、腹痛、月經不調、疝氣等病患。在太沖穴上拔罐還可以血壓管理，並具有增強性功能、調整情緒、清利頭目的作用，能使人保持旺盛的精力和舒暢的情緒。

由於太沖穴所在部位肌肉不甚豐富，拔罐時可選用罐口直徑較小（1.5～2釐米）的火罐。拔罐的頻率以每週2～3次為宜。

老年人應該怎樣保護關節？

我們身上關節逾百個。關節一旦有問題，輕則疼痛腫脹，重則行動失靈。所以保持健康的關節是高質量生活的有助於。而“關節養護”必須從日常生活中的點滴做起。“養護關節”越早越好專家認為，人過中年，幾乎人人都會發生關節病變，只是發病時間早晚、病情輕重有別。關節病變和年輕時“關節養護”是否得當有很大關係。

隨著年齡的增長，人體各器官開始緩慢走向老化，關節軟骨也由於代謝異常、磨損、老化等原因而或多或少產生退行性病變。這時，如果“養護關節”的幹預措施及時跟上，將收到事半功倍的效果。眾所周知，關節病變是年老退化或關節過度使用導致的，而為了保護關節，就得避免劇烈運動。其實在引起關節病變的因素中，運動機械性損傷僅是一方面，還有很多其他諸如身體超重、站坐姿勢、活動方式、飲食失調等生活細節，都可能促使關節發生病變。

科學的飲食起居很重要幾千年來，飲食起居一直在我們的保健養生中佔有重要的地位，因為只有良好的飲食起居習慣，才能擁有健康長壽的人生。同樣，我們“養護關節”也與日常生活中飲食起居密切相關。動：避免關節劇烈活動和過度負重，防止關節承受不恰當的重力和暴力，以減少關節的反覆損傷。如髖關節或膝關節受累者，應避免過久站立、跑步、打球或長距離步行等。

坐：儘量不久坐，長時間保持同一姿勢，中間多起身活動。若久坐後雙膝發僵，在起立前可作一下“熱身運動”--輕輕地擺動幾下腿部。睡：頸椎骨關節炎病人應避免長期伏案、仰頭或轉頸，睡眠時應用高度適當和符合頸椎曲度的枕頭。腰椎受累者可睡硬板床。穿：穿較有彈性的鞋子，用適當的鞋墊，穿戴護膝或彈性繃帶，對保護膝、髖等關節十分有益。

平時注意保暖防潮，以避免關節受寒冷潮溼刺激而引發炎症。食：超體重者宜控制飲食，減輕體重，以利於減輕關節負重，體重減輕5公斤，可降低50%患關節炎風險。此外，平時應多食富有鈣和膠原蛋白質的食品。在此，特別提示：體外補足膠原蛋白對“關節養護”尤為關鍵。因為人體正常關節由軟骨、關節囊膜、關節滑液和韌帶等所組成，軟骨可以保護關節，避免骨頭的磨損。

而膠原蛋白是關節中軟骨組織的主要成分，負責構造軟骨組織的框架並將其定型。全骨營養素讓您的關節更年輕日常飲食中含膠原蛋白較豐富的食品主要有豬皮、豬蹄、牛蹄、雞翅等。但是，豬蹄、豬皮等食物的烹製有諸多不便，天天吃不僅會膩，而且易發胖，極易誘發冠心病、高血壓等疾病，其有效補充量也很少。

為此，時間晶體·生命支架根據亞洲人體質特點，採用德國改良後的全骨營養素配方，專為中老年人的骨關節健康而研發。全骨營養素原料取自德國世界500強企業的德固賽集團，每小包膠原蛋白含量為5克，每天1小包就能補足人體一天所需的膠原蛋白量。同時，還包含鈣、大豆異黃酮、維生素D、維生素E等物質，其中大豆異黃酮能增強骨密度，維生素D能促進鈣的吸收，而維生素E則有利於膠原蛋白合成關節組織。

全骨營養素配方，充分考慮到老年人的骨骼關節特點，全面營養骨與關節。對那些可能發生骨與關節疾病的中老年人而言，全骨營養素可以修復受損軟骨、恢復軟骨彈性，並且提高軟骨對骨骼的保護性，預防關節病變的發生，從而保持關節的年輕態，使您享受高質量的生活。

健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。