第 299 章
第299章：老年人夏季預防消化不良有啥高招？
老年人夏季預防消化不良有啥高招？
按照人的正常生理來說，老年人的身體各個器官都開始慢慢衰退了。因此，老年朋友們一旦飲食不當，就很容易出現消化不良的現象。鑑於此，老年人們掌握一些預防消化不良的方法是很有必要的。那麼下面大廚藝小編就為大家介紹幾個預防老年人消化不良的方法，跟隨大廚藝小編一起來認識一下吧。
1.堅持良好的生活習慣，保持穩定樂觀的情緒。如食不過飽，定時定量，餐後適當活動等，均可使胃腸道功能自動化、程序化，從而減輕其負擔。定時解便是預防便秘的重要方法。情緒對胃腸道消化功能影響很大，憤怒、憂鬱等不但影響胃腸運動，還影響消化液的分泌，久而久之，便會發生消化不良。
2.不用或少用抑制胃腸道功能的藥物。安定、茶鹼等均可抑制胃腸道功能。某些藥劑如酚酞、比沙可啶（便塞停）、三酯酚汀等，雖然對便秘可一時奏效，但久用會使腸道失去自身運動的能力，從而造成或加重便秘。
3.勤檢查。出現消化道異常症狀，應及時去醫院檢查，即使情況正常，也應定期做胃腸鏡、B超檢查。現已公認，糞便隱血試驗是較早期發現胃腸道腫瘤行之有效的辦法，既無痛苦，花費也不大，可定期送檢。已有胃腸道息肉者，宜及時徹底清除，以絕後患。
4.修補好牙齒，養成細嚼慢嚥的習慣。老年人多有牙齒鬆動、脫落，會使食物在口腔裡咀嚼不完全。整修好牙齒，從容咀嚼，緩慢吞嚥，加強了食物的機械性加工，既可以減輕胃腸道的負擔，又可以避免粗糙、堅硬的食物對消化道粘膜的不良刺激。
5.避免進食不易消化的食物。油炸、油煎食物，未煮熟的肉類、魚類、蛋類等，均不易消化。高脂肪食物會延緩胃排空，應該儘量少吃。
6.適當增加宣含纖維素豐富的食物。纖維素可促進胃腸道運動，增加肌張力，減少胃腸憩室形成。各種新鮮綠色蔬菜，以及海帶、紫菜含纖維素較多燕麥片除了纖維素含量高之外，還宮含多種微量元素，並有血脂管理功能，平時不妨多吃一些。
7.加強全身性鍛鍊。尤其是腹肌的鍛鍊，可以增強胃腸道運動功能，增進食慾。強健的腹肌可使排便變得輕鬆、容易。
關於預防老年人消化不良的方法就為大家介紹到這裡，為了擁有高質量的晚年生活，老年朋友們在平時最好能夠把上述的這些方法運用進去。
老年人夏季預防耳聾應從多方面入手
很多老年人都會出現聽力衰退的情況，在日常生活中可以通過按摩和食補等方式來預防和輔助管理。日常生活中，可以通過按摩、食補等預防耳背，給自己一個清晰的世界。
聽會穴位於人體的面部，耳珠前下方，下頜骨髁突的後緣，也就是耳朵眼的正前方，張嘴時兩耳邊各有一個凹陷，這就是聽會穴。有關專家介紹，中醫學認為腎開竅於耳，耳朵是多條經絡及臟腑之氣交匯之處，如果人體肝膽火旺，膽經氣血不通暢，受到阻塞，自然會導致耳中轟鳴、聽不清楚。平時在家，可以通過對聽會穴按摩的方法進行耳部保健，預防耳聾。
按摩時，用兩手指腹按、揉、壓聽會穴，每次2-3分鐘，每天3次，力量以感覺有微微脹痛為宜。
此外，老年人預防耳聾應從多方面入手。首先應力求有一個比較安靜的工作和生活環境;不要隨便挖耳，以防外耳道和鼓膜損傷;在飲食上則要戒除菸酒，以免尼古丁、乙醇等對內耳造成損害;還應經常參與適合老年人的運動，以促進全身血液循環，改善內耳器官的代謝。
老年人夏季飲食養生牢記六大要點
我們都知道，老年人的消化功能較年輕人來說是很差的，因此，在老年人飲食的問題上就需要注意科學、健康、合理。而為了吃的更健康，老年朋友們就需要了解並掌握一些必要的要點。那麼下面大廚藝小編就為大家盤點一下老人健康飲食的六個要點，一起來看看都有哪些吧。
一要少
俗話說：飯吃八分飽，少病無煩惱。意思就是說呢，每餐不要吃的太飽，要給肚子留個兩分的空間。澳大利亞研究發現，如果人類時常保持兩分飢餓，其壽命將增長20%~30%。
二要暖
中醫講，脾胃乃後天之本。胃喜燥惡寒，所以要避免冰的涼的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等於燙食，經常吃過燙的食物會損傷食管，是食管癌的誘因之一。
三要早
所謂的“早”呢，就是到吃飯的那個點才吃飯，一般來說，上午7點~9點是胃經當令的時候，所以早飯最好安排在這個時間。中醫說“胃不和則臥不安”，因此晚飯也儘量早吃，這樣才不會給腸胃增加負擔。
四要細嚼慢嚥
只有細嚼慢嚥，才可以充分吸收營養、保護腸胃、促進消化等。還有就是想強調要把吃飯當成一件愜意的事情，別吃得太累。
五要軟
老年人牙口不好、脾胃消化力弱，宜“吃軟不吃硬”，所謂“硬食”，除了指堅硬的果實類物品外，還包括煎炒油炸、肥甘厚膩一類的不好消化的食物。
六要淡
老年人不宜吃太油膩的食物。淡，就是要少油少鹽少加工，因為中國人現在食鹽和食油量超標，由此引發的高血脂、高血壓等病正在增多。所以，老年人要吃的淡一點。
以上就是大廚藝小編為大家介紹的老人健康飲食的六個要點的內容，希望老年朋友們在平時的生活當中能夠多注意一下上述的這些飲食要點，以便於更好的扞衛自身的健康。
老年人夏季飲食有關健康 要注意飲食衛生
天氣炎熱的夏天，老年人的飲食與健康的關係極為密切。飲食得當，就能順利地度過夏天，如稍不注意，就有可能感染疾病，有損於健康。對於老年人來說，夏季的飲食保健就更為重要了。
首先，要注意飲食衛生。夏季氣溫高，剩飯剩菜容易被細菌汙染，最好不吃，如吃，也必須經過高溫處理。生吃瓜果要洗淨削皮。
做涼拌菜時，菜一定要洗淨，最好在開水中焯一下;用來切熟食的刀、板，要和切生肉、生菜的分開;涼拌時，應放點蒜泥和醋，這不僅能增加食慾，有助於消化，並有殺菌解毒作用，預防腸道傳染病的發生。做冷飲時，要用涼開水，不用生水。夏季，老年人最好不吃小攤上的食品，以免發生食物中毒。
夏季氣溫高，人體神經經常處於緊張狀態，某些分泌腺的功能也受影響，因而常出現消化力減弱、食慾不振現象，故應適當多吃些清淡而易消化的食物，如豆製品、蛋類、乳類、雞、魚、新鮮蔬菜、瓜果等，少吃油膩食物。夏季人體水分和鹽丟失較多，應多喝水，並適量飲些淡鹽水。但切忌飲水過多，以免增加心臟和消化系統的負擔，應採取少量多飲的方法。
如經常喝綠豆湯、赤豆湯，既能防暑清熱，又能解毒開胃。
而經常飲用保健茶，則有解暑熱及爽身提神功效。常見的保健茶有：鹽茶：用食鹽6克，茶葉5克，加開水500毫升，沖泡，涼後飲用，有祛熱解暑，補液止渴作用;菊花茶：白菊花5克，用500毫升開水沖泡，涼後飲用，可清熱解毒。
此外，用冬瓜500克，切塊，煮湯3碗，少加些鹽調味，1日服3次;用鮮藕250克，白糖適量，共煮水服，每日1劑。如經常飲用，對年邁體弱或多病的老人，可起到預防中暑的作用。
健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。