第242章：老年人吃肉講究多 切記不要貪吃很多肉養性

3、肉與豆類搭配：這是因為豆製品中含有大量卵磷脂，可以乳化血漿，使膽固醇與脂肪顆粒變小，懸浮於血漿中，不向血管壁沉積，能防止動脈硬化斑塊的形成。

4、魚肉的優勢：魚之肉是肉食中最好的一種，其肉質細嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收。同時魚肉中脂肪含量低，對防治心腦血管疾病更為妥當，常吃魚還有健腦作用。因此，對中老年人提倡多吃魚。

5、燉骨頭湯喝最理想：喝湯比吃肉好，原因是肉湯不僅鮮香味美，其蛋白質、鈣、鎂、磷含量更高。故常燉骨頭湯喝，脂肪可減少30-50%，膽固醇下降，不飽和脂肪酸增多，是老人理想的營養品。

通過我的介紹，相信老人可以好好的享受吃肉了吧，但是要適量吃啊!

老年人吃藥一把吞 效果沒有副作用大

吃藥是有很多的講究的，因為我們知道老年人的身體素質不是很高，生病之類的是要吃藥的，但是吃藥是有很多的講究的，吃藥的時間，吃藥的數量，吃藥的方式都是有講究的，我們在這裡要提醒老年人，千萬不能隨便吃藥，以免造成不好的影響，下面我們就來看看這樣的一個案例。

一直都有高血壓的王老先生前段時間突然出現胃出血，醫生找了很久原因，最後才發現原來他把幾種藥物“一把吞”，造成不良反應。王老先生長期服用阿司匹林，前不久因為有點發燒，所以老伴讓他服用布洛芬，結果中午他把阿司匹林、布洛芬還有一種感冒藥一起放進嘴、吞下肚，不到下午，這些藥物就在他的胃腸中起反應了，出現便血，診斷為消化道出血。

事實上，像王老先生一樣，喜歡吃藥“一把吞”的人不在少數。據報道，美國有超過半數以上的老年人，同時服用5種或更多的處方藥、非處方藥和保健品。65歲以上的美國老人中，每年因藥物不良反應被送進急診室的超過了17.5萬人。對此，衛生部北京醫院藥學部臨床藥師張亞同說，中國老年人混合用藥情況同樣不容樂觀，“一把吞”的確會帶來很多隱患。

中國住院老人中同時有3至4種併發疾病者佔50%以上。張亞同藥師說：“由於多種慢性病纏身，老人們經常同時服用多種藥物，無形中就增加了藥物不良反應的發生。”尤其是經常服用阿司匹林的人，不要與輔助管理心腦血管的銀杏葉製劑和抗凝血藥物華法林一起服用，否則會增加出血危險。阿司匹林與抗炎鎮痛藥如布洛芬也不能一起吃，因為會有胃腸道出血的風險。

老年人吃藥除了避免“一把吞”，還要注意用藥數量、用藥劑量和時間。老年人同時用藥不能超過5種。據統計，同時使用5種藥物以下的藥品不良反應發生率為4%，6～10種為10%，11～15種為25%，16～20種為54%。專家指出，凡是相關效果不確切、耐受性差、未按醫囑服用的藥物都可考慮停止使用，以減少用藥數目。

老年人除維生素、微量元素和消化酶類等藥物可以用成年人劑量外，其他所有藥物都應低於成年人劑量，一般使用成人藥量的3/4。另外，老年人服藥更要講究擇時原則，就是根據時間生物學和時間藥理學的原理，選擇最合適的用藥時間進行輔助管理。例如心絞痛患者，變異型心絞痛多在0點～6點發作，因此主張睡前用長效鈣拮抗劑;而勞力型心絞痛多在6點～12點發作，應在晚上用長效硝酸鹽、p阻滯劑及鈣拮抗劑。

當懷疑藥品不良反應時，要停藥一段時間。老年人用藥期間，一旦發生新的症狀，包括軀體、認識或情感方面的症狀，都應考慮藥品不良反應或病情進展。暫停用藥作為現代老年病學中最簡單、最有效的幹預措施之一，值得高度重視。

老年人吃藥有什麼禁忌呢

隨著年齡的增長人都會出現衰老的現象，平時大家在日常生活當中，要注意老年人的機體變化，全面地進行自我調理，而且要注意保健，並且在日常生活當中，要注意合理的運用要，避免造成更多困擾，老年人吃藥有什麼禁忌事項。

老年人吃藥有什麼禁忌呢？

1、吃阿司匹林不能喝酒、果汁。因為酒進入人體後需要被氧化成乙醛，再進一步被氧化成乙酸。阿司匹林妨礙乙醛氧化成乙酸，造成人體內乙醛蓄積，不僅加重發熱和全身疼痛症狀，還容易引起肝損傷。而果汁則會加劇阿司匹林對胃黏膜的刺激，誘發胃出血。

2、忌濫用瀉藥。老年人常易患便秘，如為此而常服瀉藥，可使脂溶性維生素溶於其中而排出，造成脂溶性維生素A、D、E、K的缺乏。老人便秘，最好調節生活飲食節奏，養成每天定時排便的習慣，必要時可選用甘油栓或開塞露通便。

3、忌長期用一種藥。一種藥物長期應用，不僅容易產生抗藥性，使藥品作用降低，而且會產生對藥物的依賴性甚至形成藥癮。

4、吃黃連素不要喝茶，因為茶水中含有約10%鞣質，鞣質在人體內分解成鞣酸，鞣酸會沉澱黃連素中的生物鹼，大大降低其藥品作用。因此，服用黃連素前後兩小時內不能飲茶。

5、吃布洛芬不要喝咖啡、可樂。布洛芬（芬必得）對胃黏膜有較大刺激性，咖啡中含有的咖啡因及可樂中含有的古柯鹼都會刺激胃酸分泌，會加劇布洛芬對胃黏膜的毒副作用，甚至誘發胃出血、胃穿孔。

6、忌亂用經驗做法、民間做法、驗方。老年病多長期、慢性，易出現“亂投醫”現象。那些未經驗證的秘單方，無法科學地判定相關效果，憑運氣治病，常會延誤病情甚至釀成中毒，添病加害。

7、忌朝秦暮楚。有的老年人治病用藥“跟著感覺走”，今天見廣告說這好，便用這藥。明天見誇那，又改用那藥。用藥品種不定，多藥雜用，不但治不好病，反而容易引出毒副反應。

8、忌依賴an眠藥。長期服用an眠藥易發生頭昏、頭脹、步態不穩和跌躍，久用也可成癮和損害肝腎功能。輔助管理失眠最好以非藥物療法為主，an眠藥為輔。an眠藥只宜幫助病人度過最困難的時刻，輔助管理時應交替輪換用毒性較低的藥物。

9、服用抗生素前後兩小時內不要飲用牛奶或果汁。因為牛奶會降低抗生素活性，使藥品作用無法充分發揮。而果汁（尤其是新鮮果汁）中富含的果酸則加速抗生素溶解，不僅降低藥品作用，還可能生成有害的中間產物，增加毒副作用。

10、服鈣片不要吃菠菜。菠菜中含有大量草酸鉀，進入人體後電解出的草酸根離子會沉澱鈣離子，不僅妨礙人體吸收鈣，還容易生成草酸鈣結石。專家建議服用鈣片前後2小時內不要進食菠菜，或先將菠菜煮一下，待草酸鉀溶解於水，將水倒掉後再食用。

11、忌濫用補藥。體弱老年人可適當辨證地用些補虛益氣之品，但若為補而補，盲目濫用，可變利為害。民間就有“藥不對症，參茸亦毒”的說法。

12、忌時間過長。老年人腎功能減退，對藥物和代謝產物的濾過減少。故老人用藥時間過長，會招致不良反應。老年人用藥時間應根據病情以及醫囑及時停藥或減量，尤其是對於毒性大的藥物，更應按“衰其大半而止”的原則，掌握好用藥時間。

溫馨提示，很多老年人會因為長時間的吃藥，造成便秘出現，直接嚴重的影響到了身體健康平時大家需要注意合理的進行保健，而且要注意自我輔助管理方法，同時在日常生活當中，也要注意合理的進行調節，有效進行補充藥物，避免造成更大影響。

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健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。