第150章：老年人養生有哪些禁忌養性

一、食物的內容和食物的量：一日主食量應掌握在250克～300克。蛋白質食品，如牛奶每天最少250毫升，甚至可增加至500毫升，最好飲酸奶。雞蛋1個，肉類100克，豆類100克，蔬菜400克～800克，植物油20毫升～30毫升，鹽4克一6克。水果1-2個。把上述食物安排在各餐次中。

根據早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少的原則，早餐與午餐可安排豐富些。注意食品花樣要多，肉類食品可多選用魚肉，注意粗細搭配等，並可多食一些有保健作用的食品，如豆製品、木耳、銀耳、海帶、紫菜、香菇等。加餐可用酸奶、水果等。

二、餐次安排，每天5～6餐，3次正餐之間可加1-2餐。老年人睡前可飲用牛奶，這對睡眠有好處。

三、烹凋方法要少用油，使食物清淡、易消化。

四、飯後不再吃甜食，不暴飲暴食，少吃辛辣厚味、油炸食品。

老年人養生注意“四戒”四季保健

隨著生活質量的提高，老年人養生固然是很重要的，那麼到底做到哪些鍛鍊，已經飲食才能起到養生健康的作用呢？這些都是老年人一直都在關心的問題，下面大廚藝小編就為老年人養生的竅門講述一番，一起來看看吧。

一戒久臥：“久臥者傷氣”要順應四時，春夏“晚臥早起”,秋季“早臥早起”,冬季“早臥晚起，睡眠不能過少，但也不是越多越好，一般8小時足矣。適量的睡眠才能達到寧神養氣，確保益壽延年。

二戒久立：”久立者傷骨“人的一舉一動，都要消耗氣血，如果久坐不動或久立不走，會出現氣血凝滯，從而招致疾病。老年人氣血運行本已減弱，全靠動靜結合調節平衡，因而要坐與行走輪流交替，活動筋骨。

三戒久視：”久視者傷血“人到老年，眼目本已昏花，倘過於用目，會傷血耗氣，頭暈目眩。因此，65歲以上的老年人看書報雜誌或電視以1-2小時為宜。

四戒久坐：”久坐者傷肉“坐是消除疲勞的一種必要休息，但長期坐著不動，會使肌肉缺乏鍛鍊，從而導致肌肉鬆弛，久而久之加速了肌肉的衰退與萎縮。因此，老年人應多參加戶外活動，不宜坐得過多、過長。

以上四點既傷身體又起不到樣養生的作用，但是我們可以去預防這些行為發生，所以老年人一定要記住以上四點誤區，可不要忽視哦！

老年人養生注意事項四季保健

注意事項著裝“宜防寒保暖”冬季風邪，寒邪易誘發心腦血管病，更易生凍瘡，因此要穿暖和、寬鬆、輕便之衣物，被褥應柔軟，保暖，常洗曬。生活“宜有節”，起居“宜有常”各三月早臥晚起來必詩日光。早睡從養人體陽氣，保持溫熱身體，遲起從養陰氣，日出而作，以避嚴寒求溫暖。飲食“宜進補”多吃高蛋白和維生素食物，並適時進補。

藥補不如食補，明虛之人多食羊肉、雞肉、牛骨髓；陰虛之人多食鴨、鵝肉，以補虛益氣，養胃生津。天氣晴朗“宜鍛鍊”冬季遇好天氣時可適當戶外鍛鍊，以補陽光照射不足，增強體質；在冷空氣中鍛鍊，可增加神經調節機能，提高抵抗力，但不宜出大汗從防感冒，大風、大霧、雨雪惡劣天氣，不可去戶外。心理衛生“宜講究”冬季許多疾病發生髮展或惡化都與人的心理狀態息息相關，因此應避免憂傷、焦慮、緊張等不良因素刺激，老年人應保持樂觀、愉快情緒。

冬季老年人養生六不宜1.不宜夜間憋尿；2.不宜門窗緊閉；3.不宜矇頭睡；4.不宜飲酒禦寒；5.不宜取暖失度；6.不宜小疾不治。

老年人養生注意先養脊四季保健

保護脊椎健康在中醫養生中非常重要。脊椎稱為“陽脈之海”，有調節陽經氣血的作用。尤其對於老人來說，預防脊椎病變，越早著手越好。如果平時不注意保養脊柱，就會出現頸椎病、斜肩、駝背、背痛、腰痛、腰椎間盤突出、骨質增生等病症。

看自己的脊椎有無問題，可從鞋後跟的磨損程度判斷，如果總是一側鞋後跟的磨損程度遠超過另一隻，說明脊柱不正。如果將頭輕輕後仰，盡力向左轉，再向後轉，然後向右轉時聽到頸椎部有“咔咔”聲，並感到頸肩部痠痛僵硬，說明頸椎有問題。這些異樣都提示你應該重視保養脊柱了。

日常生活中要注意保護脊椎。比如在運動前進行充分的熱身，包括柔和的轉身、側彎，活動一下全身各關節，這對於中老年人來講尤其重要。工作或學習的間隙，經常要活動一下脊椎，比如伸個懶腰、擴擴胸、聳聳肩、深呼吸、旋轉頭部和腰部。但需要注意活動時動作一定要緩慢，否則反而容易引起損傷。

這裡教大家一套適用於老年人的脊柱保健操，可以預防骨質增生、腰椎間盤突出等疾病的發生，達到鍛鍊腰椎、脊椎的作用。

俯臥放鬆運動：俯臥床上，額頭貼床面，兩臂放於體側，手心向上。兩臂從體側開始儘量向前伸展，止於頭頂前方（與軀幹呈直線），手心向下。閉上雙眼，全身放鬆，心裡默唸“1吸”、“1呼”、“2吸”、“2呼”，保持此姿勢5分鐘。可最大限度放鬆肩部、背部和腰部，對腰椎間盤突出、頸項強直、駝背等極為有益。

飛燕運動：俯臥在床，以腹部為支撐點，抬頭、挺胸、向後展雙臂，同時抬大腿、小腿、腳，使頭部與腿部翹起呈飛燕狀，保持5秒鐘，放下頭、臂，腿，全身放鬆休息片刻，再重複以上動作15次。可鍛鍊頸椎、腰椎。

脊神經運動：站立，兩眼平視，兩掌轉至兩大腿前面，含胸收腹，屈膝蹲身，頭向前微低，兩掌心摸到膝蓋為止。身體慢慢直立，挺胸昂頭使脊椎向後彎。蹲身手摸到膝蓋低頭，直身挺胸仰頭為一次。共做36次。可增強脊神經的功能，活躍內臟和軀幹功能。對頸椎病、腰肌勞損、腰背疼痛有常見做法。

老年人養生注意睡前莫陷五大陷阱

一、忌臨睡前吃東西

進入睡眠後，機體部分系統亦進人休息狀態。如果臨睡前吃東西，腸胃等又要忙碌起來，這樣加重了它們的負擔，身體其他部分也無法得到良好休息，不但影響入睡，還有損於健康。

二、忌睡前飲濃茶、喝咖啡

咖啡、濃茶等屬刺激性飲料，能使人精神亢奮，老人睡前喝了，很出現睡眠困難的情況。

三、忌睡前說話

說話容易使大腦興奮，思想活躍，老人在睡前儘量不要說過多的話，以免因大腦興奮而影響睡眠。

四、忌睡前用腦過度

如果有晚上學習和工作的習慣，要把較傷腦筋的事先做完，臨睡前則做些較輕鬆的事，使腦子放鬆，這樣便容易入睡。否則，大腦處於興奮狀態，即使躺在床上也難以入睡，時間長了，還容易失眠。

五、忌睡前情緒激動

人的喜怒哀樂都容易引起神經中樞的興奮或紊亂，使人難以入睡，甚至造成失眠。因此，睡前要儘量避免大喜大怒或憂思惱怒，使情緒平穩。

人的一生有三分之一的時間都花在睡眠上面，老年人也不例外，人在睡眠的時候有幾種姿勢，就拿老年人來說，哪種老人睡姿是科學睡姿呢？專家告訴我們答案：弓形睡姿。

睡覺時，老人最好採用“臥如弓”的姿勢。這個姿勢相對來說是一種比較放鬆的睡姿，有利於人體放鬆全身的肌肉組織，消除疲勞，幫助胃中食物朝十二指腸方向推動。同時還方便心臟血液迴流，減輕心臟負擔，避免心臟受壓。

睡姿是很有講究的，尤其對於老人來說，睡姿不僅關係到睡眠質量的高低，而且也對老人的健康有一定的影響。

睡覺時愛打鼾的老人更適合弓形睡姿。他們在打鼾時會出現呼吸暫停的情況，如果採用仰臥的姿勢，舌頭會後墜，本來老人氣道的肌肉就比較鬆弛，很容易引起氣道塌陷，從而導致氣道流通不暢，加重打鼾症狀。

還有一個小竅門，老人經常出現下肢水腫的狀況，睡覺時可以在下肢下面墊個薄被子或小枕頭，這樣有利於血液迴流，減輕下肢水腫的症狀。

另外，還有一些患特殊疾病的老人，如反流性食管炎，最好也採用弓形睡姿，如果仰臥時間長了，胃液就會上湧，給身體帶來不適。至於俯臥的睡姿，基本上是不提倡的，這樣會造成對胸部的壓迫，當然背部有傷的老人除外。

老年人養生注意飲食 飲食十注意四季保健

老年人隨著年齡的增長，身體的各項機能都在下降，身體機能下降是歲月的根本，不能改變，但是老年人可以進行養生和保健進行有力的提高自己身體素質，讓身體能夠抵禦外籍的刺激。因此更要注意自己的身體。下面就從飲食方面來介紹老年人應該注意的“十點”。

一、數量少一點。老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3，胃液的分泌量也下降為年輕時的1/5，因而稍一吃多，就會肚子脹、不消化。所以，老年人每一餐的進食量應比年輕時減少10%左右，同時要有助於少食多餐。

二、質量好一點。蛋白質對維持老年人機體正常代謝、增強機體抵抗力有重要作用。一般的老年人，每公斤體重需要1克蛋白質，應以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆等優質蛋白質來源為主。

三、蔬菜多一點。多吃蔬菜對保護心血管和癌症風險管理很有好處，老年人每天都應吃不少於250克的蔬菜。

四、菜要淡一點。老年人的味覺功能有所減退，常常是食而無味，總喜歡吃口味重的食物來增強食慾，這樣無意中就增加了鹽的攝入量。鹽吃多了會加重腎的負擔，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴散的幾率。因此，老年人每天的食鹽攝入量應控制在5克左右，同時要少吃醬肉和其他鹹食。

五、品種雜一點。要葷素兼顧，粗細搭配，品種越雜越好。每天主副食品（不包括調味料）不應少於10樣。

六、飯菜香一點。這裡說的“香”，不是指多用鹽、味精等調味料，而是適當往菜裡多加些蔥、姜等調料。人的五官是相通的，可以用嗅覺來彌補味覺上的缺失。

七、食物熱一點。生冷食物多性寒，吃多了會影響脾胃消化吸收，甚至造成損傷。因此，老年人要儘量避免吃生冷食物，尤其在嚴冬更要注意。

八、飯要稀一點。把飯做成粥，不但軟硬適口、容易消化，而且多具有健脾養胃、生津潤燥的效果，對益壽延年有益。但老年人不能因此而頓頓喝粥，畢竟粥以水為主，“乾貨”極少，在胃容量相同的情況下，同體積的粥在營養上和饅頭、米飯相差很多，長此以往，可能會營養不良。

九、吃得慢一點。細嚼慢嚥易產生飽脹感，可防止吃得過多，使食物消化得更好。

十、早餐好一點。早餐應佔全天總熱量的30%～40%，質量及營養價值要高一些、精一些，不宜吃油膩、煎炸、乾硬以及刺激性大的食物。

這飲食方面要知道的“十點”老年人一定要牢記在心!身體是革命的本錢，一定要保護好自己的身體!也希望身邊的年輕人能多給老年人一點關愛。

健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。