第 300 章

第300章：老人夏季防病的生活四要點

老人夏季防病的生活四要點

老年人群的很多疾病都是很易在夏季發作或者加重的，所以，在高溫的夏季，老年人的日常保健方法一定要有所調節，下面我們就根據老年人群的健康狀況分享生活中的四個保健要點。

（1）進行持久、適度的體育鍛煉和體力活動：生命在於運動，適當的體育運動和鍛鍊就可以促進血液循環，加快新陳代謝，延緩衰老，預防疾病。太極拳、氣功、散步、慢跑、保健操、跳舞等都是有益老年人健康的運動形式。鍛鍊要講究科學性，量力而行，持之以恆。

（2）保持健康、良好的心理狀態和精神面貌：老年人平時要心情開朗、情緒穩定、遇事樂觀、為人豁達，積極地適應晚年生活的各種角色轉變，主動參加社會活動，培養興趣愛好，擴大人際交往，合理用腦、加強學習，豐富和充實精神生活，做到老有所為、老有所樂、老有所學。

（3）飲食結構要合理，注意控制體重：老年人要注意全面、合理、均衡地攝取營養，多進食富含蛋白質、維生素、纖維素和礦物質的食品，多吃蔬菜和水果;飲食宜清淡，注意低鹽低糖低脂肪，少吃辛辣油膩等刺激性食物;飲食要有規律，定時定量，不暴飲食，防止由於營養過度而使體重增加。

（4）關注身體的變化，定期體檢：生理衰老和疾病增加是老年人必做面對的客觀事實，通過定期檢查，有助於瞭解全身各器官系統的功能狀況，及早發現和輔助管理各種疾病。老年人應掌握一些衛生常識，對於一些常見疾病的早期症狀有所瞭解，關注自己身體的變化，及時就醫。

以上就是大廚藝小編為大家分享的關於老年人夏季保健的一些內容，只要我們能堅持上面的這些好習慣和方法，可能有助於更好的保護老人健康。

夏季炎熱，對於中老年人群來說，飲食上一定要注意以清補為主，這樣對於防病和治病都有好處，不過，說到清補很多的朋友不知道具體應該如何來做，所以，我們請專家給大家好好講講相關的小常識。

老年人夏季進食肉類，應以燉湯為主。在燉湯時，還可以適量加用一些花生、黃豆、海帶、蓮藕、蘿蔔等同燉，以滿足老年人對各種營養的需要。

夏季，老年人進補，稀粥是一種很好的食品。它既可補充體內的水分，又可養胃、護胃。在炎熱的夏季裡，如果加用一些如牛奶、豆漿、大棗、白扁豆、百合、木耳、黑芝麻、核桃仁、枸杞、薏仁米、雞鴨肉或者綠豆、玉米粉等煮成大米粥食用，則成為老年人夏令時節的高級補品。

夏季，老年人宜多吃一些水果，既可以補充營養，又可以補充身體因大量出汗而失去的水分。

老年人夏季進食肉類，應以燉湯為主。在燉湯時，還可以適量加用一些花生、黃豆、海帶、蓮藕、蘿蔔等同燉，以滿足老年人對各種營養的需要。

在夏季老年朋友們一定要注意防暑的問題，在氣溫高的時段裡，一定要避免外出，同時要注意，不要讓自己長時間處於有空調的房間裡。

進入五月份，天氣就開始熱起來了，那麼炎熱的夏季離我們就不遠了。一些老年人是非常害怕過夏天，夏天是很熱的，但是很多的老年人不捨得開空調，夏天的酷暑讓年輕人都吃不消更何況老年人。其實，老人只要做到飲食有節，還是可以安度盛夏的。

夏天氣溫高，出汗多，飲水多，胃酸被沖淡，消化液分泌相對減少，消化功能減弱致使食慾不振，再加上天熱人們貪吃生冷食物造成胃腸功能紊亂或因食物不清潔易引致胃腸不適，甚至食物中毒，因此，夏季飲食應清淡而又能促進食慾，這樣才能達到養生保健的目的。

夏天要吃利水滲溼的食物，因為夏天酷熱高溫，氣溫高，溼氣重，也侵入人體，因為天熱，喜冷飲，飲水多，外溼入內，使水溼固脾，脾胃升降，運化功能產生障礙，就會積水為患。常吃利水滲溼的食物能健脾，脾健而升降運化功能恢復，便可以行其水溼。

要適當多吃一些苦味的食物，如苦瓜等。夏季酷暑炎熱、高溫溼重，吃苦味食物，就能清洩暑熱，以燥其溼，便可以健脾，增進食慾。味酸的食物能收能澀，夏季汗多易傷陰，食酸能斂汗，能止洩瀉。如番茄具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓之功。

夏季食慾減退，脾胃功能較為遲鈍，此時食用清淡之品，這有助於開胃增食，健脾助運。如果過食肥甘膩補之物，則致呆胃傷脾，影響營養消化吸收，有損健康。

因此，夏季飲食宜注重選擇綠豆、白扁豆、西瓜、荔枝、蓮子、蠶蟲、蕎麥、大棗、豬肚、豬肉、牛肉、牛肚、雞肉、鴿肉、鵪鶉肉、鯽魚、烏龜、甲魚、蜂乳、蜂蜜、鴨肉、牛乳、鵝肉、豆腐漿、甘蔗、梨等。

夏季不能暴飲暴食，就是不能過飽，尤其晚餐更不應飽食。諺語說：“少吃一口，活到九十九。”《黃帝內經·素問》指出：“飲食有節”、“無使過之”。老人、小孩消化力本來不強，夏季就更差，吃得過飽，消化不了，容易使脾胃受損，導致胃病。如果吃八成飽，食慾就會繼續增強。

夏季暑熱，腸胃功能受其影響而減弱，因此在飲食方面，就要調配好，有助於脾胃功能的增強。細糧與粗糧要適當配搭吃，一個星期應吃3餐粗糧，稀與幹要適當安排。夏季以二稀一干為宜，早上吃麵食、豆漿，中餐吃乾飯，晚上吃粥。

葷食與蔬菜配製合理，夏天應以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為主，輔以葷食。肉類以豬瘦肉、牛肉、鴨肉及魚蝦類為好。老人以魚類為主，輔以豬瘦肉、牛肉、鴨肉。

夏季要按時進餐，不能想吃就吃、不想吃就不吃，這樣會打亂脾胃功能正常活動，使脾胃生理功能紊亂，導致發生胃病。

夏季要少吃生冷食物，少冷飲，特別是冰。老人脾胃消化吸收能力已逐漸衰退，小兒、兒童消化機能尚未充盈，在夏季又要受到暑熱溼邪的侵侮，影響了脾胃消化吸收功能，如吃生冷食物、飲冷飲，就會損害脾胃。生冷食物是寒性食物，寒與溼互結，就會使脾圍胃耗，導致洩瀉、腹痛之症發生。

健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。