第332章：老年肥胖怎麼辦 肥胖老人容易得這些麼病

③飲食結構的合理搭配：在確定總熱量後，對三大營養成分(碳水化合物、蛋白質、脂肪)及纖維素進行合理的搭配，目前WHO主張，在總熱量限制的前提下，適當放寬碳水化合物的比例。

二、肥胖老人容易得什麼病

1、高血壓

肥胖是導致高血壓發生發展的危險因素。一項對中、老年的調查顯示，體質係數小於20者高血壓患病率為7.55%，體質係數24~26之間者高血壓患病率為20.26%，當體質係數大於28時，患病率達36.89%。

肥胖症者脂肪組織大量增加，必須增加血容量和心輸出量才能滿足機體需要，長期心臟負荷過重使左心室肥厚，血壓升高。其次，肥胖者多有高胰島素血癥，胰島素可促進腎遠端小管對鈉的再吸收，使鈉瀦留並引起高血壓。另外，肥胖症者的腎上腺皮質功能活躍，皮質醇轉換率增加，皮質酮和脫氧皮質酮羥化增強，可使血壓升高。

因此，肥胖是導致高血壓的重要危險因素。

2、糖尿病

肥胖症與糖尿病關係密切，調查表明，糖尿病在正常人群的發病率為0.26%，而超重者的發病率為2.82%，是前者的10倍多。

肥胖症者進食量超過機體需要，過多進食刺激胰島分泌過量胰島素，出現了高胰島素血癥，由於肥胖症者的細胞對胰島素不敏感，將進一步促進胰島素分泌，使胰島負荷加重，胰島細胞增生肥大，長期可導致胰島功能衰竭而發生糖尿病。

3、易患脂肪肝

肥胖可以引起肝臟的脂肪變性，導致肝臟腫大。肥胖病人由於長期高碳水化合物、高脂肪飲食，及存在高胰島素血癥，從而使肝臟合成甘油三酯的速率大大超過了將其轉運出肝臟的能力，或引起極低密度脂蛋白運出甘油三酯發生障礙，導致甘油三酯在肝內堆積而發生脂肪肝。

三、老年肥胖原因有哪些

新陳代謝變慢是主因。

隨著年紀的逐漸增大，機體器官功能出現老化，新陳代謝逐漸變慢。尤其是年老後，消化系統效率也會出現下降趨勢，這就意味著老年人吃進去的食物熱量被儲存起來，以脂肪的形式存在體內，久而久之就會導致肥胖問題出現。

不愛運動導致肥胖。

年輕的時候人好動，但是隨著年齡逐漸增大，漸漸變得越來越不愛運動。體育運動缺乏，退休後賦閒在家，心理壓力變大帶來的暴飲暴食;長時間久坐不鍛鍊身體都成了老年人肥胖的原因。

基因遺傳影響。

實驗研究表明老年肥胖會受到基因遺傳的影響，一個人胖或瘦往往都是由遺傳史決定。我們知道每個人的身體都會用各種各樣的方式儲存脂肪，年輕的時候沒有肥胖，但年老的時候卻出現肥胖，這可能就是以疾病發生有關了。

日積月累脂肪儲存。

隨著長年累月的脂肪積累，老年人的肝臟上已經積聚了太多的毒素，消化系統的衰退以及新陳代謝變慢，會導致老年人身上的脂肪不斷被儲存起來，再加上老年人自身身體的原因，長期下來老年肥胖問題就到來了。

四、老年人肥胖症如何正確飲食

①有助於各種營養素的平衡和代謝的需要，既要使老年肥胖者獲得正常人的生活待遇，又要保持正常或標準體重，維持健康和正常工作。

②根據患者的肥胖程度及勞動強度確定總熱量，肥胖或超重者以低熱量飲食為宜，並主張總熱量的限制要逐漸進行，體重降低不宜過快過猛，否則患者難以忍受與堅持。

③飲食結構的合理搭配，在確定總熱量後，對三大營養成分及纖維素進行合理的搭配，目前WHO主張，在總熱量限制的前提下，適當放寬碳水化合物的比例，飲食中碳水化合物可佔總熱量的55%～65%，主要選擇複合碳水化合物及富含可溶性食物纖維素的碳水化合物，如豆類、小麥、大米、根莖類、及硬果類等。

並提倡高纖維素飲食。這些高纖維素雖屬多糖類食品，但產生熱量很低，對胰島素的分泌幾乎無作用，高纖維素飲食可通過延緩和減少葡萄糖在腸道的吸收，緩解和減輕胰島素抵抗，增加胰島素敏感性，同時降低血脂及減肥。

高纖維食品包括：穀物類、豆類、海藻類、綠色蔬菜、南瓜等。WHO推薦的總膳食纖維攝入量為27～40g/d，其中可溶性纖維素為22～32g/d。目前認為，飲食中蛋白質應佔總熱量的15%以下，而美國ADA則提倡肥胖者蛋白質攝入量為每天0.8g/kg體重，應適當選擇高含必需氨基酸和質量較高的動物蛋白質，如瘦肉、魚類、蛋類、無皮雞肉、牛奶、低脂奶酪、酸乳酪、堅果等。

老年肥胖症綜合調理

肥胖常常是老年人罹患心腦血管疾病及糖尿病的前奏，因此，老年人對肥胖切不可掉以輕心，應予以綜合調理。可以採取下列食療方劑1.白茯苓粥：將白茯苓磨成粉，每次取茯苓粉15克，粳米60克，煮粥，加冰糖少許即成，早晚服用。此法可輔助管理老年肥胖症；2.荷葉粥：新鮮荷葉一張，粳米60克，冰糖適量，先將洗淨的荷葉煎湯，用荷葉燙煮粳米成粥，加少量冰糖即可食用，早晚食之。

另外患有肥胖症的老人應在醫生指導下，採取逐步降低熱量的飲食療法。根據熱量守恆定理，每減6.8千卡熱量時，體重可下降1克，以此來計劃膳食，每月減低體重1千克左右為宜，為此應做到以下幾點：控制熱量。患者根據自己的肥胖狀況適度降低主食量，並做到少吃糖果、甜食、冷飲、肥肉和含油脂多的乾果、油料子仁等。

限制食鹽的攝入量。食鹽能瀦留水分，使體重增加。適當增加蛋白質食物。由於限制主食，蛋白質也會相應地減少，故應補充富含蛋白質的食物，如瘦肉、魚類、黃豆及豆製品。每日每千克體重蛋白質的攝入量不應少於1克，有條件的每日可增加100克左右。多吃蔬菜和水果。這不僅會產生飽腹感，而且還能供給充足的無機鹽和維生素。

少食多餐。由於老年人體內肝糖元隨著年齡的增長而減少，各種代謝反應減慢，所以老年人不耐飢餓，易進食過量。為此老年人可安排一日4～5餐。這種多餐次、小餐量的食法，可防止肥胖。堅持鍛鍊。運動能幫助消耗體內的脂肪和糖類，從而起到減肥的作用。如散步、打太極拳、跳老年舞等和力所能及的家務勞動

老年肥胖的減肥方法 中老年應該如何瘦身

到了中老年的時候，新陳代謝就會變得越來越慢，再加上比較少運動，肥胖就會自然而然的出現，中老年肥胖如果想要減肥的話，就應該要選擇科學減肥的方法，這樣才能夠更加的健康，下面小編就來給大家介紹一下老年肥胖的減肥方法有哪些，想要了解這方面知識的朋友就跟著小編一起來看看吧。

應該要減少脂肪的攝入，對於老年肥胖的人來說，一定不能夠吃太多含有脂肪的食物，只能夠吃一些脂肪含量低的食物，這樣才能夠讓自己肥胖的問題得到有效的解決，還應該要減少食鹽的攝取，吃含有過高食鹽的食物，就會造成水腫型的肥胖，對於中老年人來說還會患上高血壓，所以為了減輕這種情況，為了自己身體的健康，應該要每天把鹽的攝取量控制在五克之內，特別是那些患有冠心病和心高血壓的患者，飲食一定要清淡。

對於肥胖的老年人來說還應該要減少熱量的攝取。對於老年肥胖的人來說，一般都是因為熱量太多的原因所造成的，中老年人的代謝速度變得比較的慢，如果吃的食物量太多的話，就會引起熱量太多而出現肥胖的情況，所以老人平時的飲食一定要注意。

上面給大家介紹的就是老年肥胖的減肥方法有哪些，現在大家應該也有所瞭解了吧，如果在中老年階段出現了肥胖的問題，就應該要積極的參加一些運動的鍛鍊，在飲食上面控制好，多吃一些清淡容易消化的食物，這樣才能夠讓自己的體重控制在正常的水平，今天小編就給大家介紹到這裡了，希望今天介紹的內容可以給大家帶來一定的幫助。

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