第158章：老年人骨折飲食有講究骨折吃什麼好的快

臥床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行動十分不便，因此就儘量少飲水，以減少小便次數，這樣做是不適宜的。臥床病人活動少，腸蠕動減弱，再加上飲水減少，就很容易引起大便秘結，小便瀦留，也容易誘發尿路結石和泌尿系感染。所以，臥床骨折病人適當飲水。

忌長期服中藥如三七片等

骨折初期，局部發生內出血，積血淤滯，出現腫脹、疼痛，此時服用三七片能收縮局部血管，縮短凝血時間，增加凝血酶，非常恰當。但骨折整復一週以後，出血已停，被損組織開始修復，而修復必須有大量的血液供應，若繼續服用三七片，局部的血管處於收縮狀態，血液運行就不暢，對骨折癒合不利。

老年人骨折吃什麼好的快

1、維生素C

專家指出，老年人出現骨折的情況，除了要注意多休息之外，同時還應該多補充一些含有維生素c的食物。它可以幫助老年人骨骼的恢復，生活中很多食物都含有豐富的維生素c，比如像山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等。而在蔬菜方面，有辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍等，都含有大量的維生素c可以獲取。

2、維生素d

要注意，老年人發生骨折的情況後，不能一直在室內休養，這樣並不有利於骨骼的恢復。如果一直曬不到太陽的話，就容易導致老年人體內缺乏維生素d。對於老年人來說，骨折後不僅僅要多曬太陽來補充維生素d，同時還要儘量的多吃一些含有維生素d的食物，比如像魚、肝臟、蛋黃等。

3、高蛋白飲食

面對老年人骨折吃什麼好的問題，高能量以及高蛋白的飲食也是必不可少的，這類飲食有助於幫助老年人恢復元氣。但要注意一點，那就是這類飲食只適合骨折兩週後的老年人食用，在骨折的初期飲食最好還是以清淡為主。

另外，骨折兩週後的老年人，還可以適量的喝一些湯類飲食，比如像骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類等食物，這樣才能補充更多的維生素A、d，鈣及蛋白質

4.骨折5周

對於骨折五週以上對老年人來說，需要更多的營養，因此在平時不妨喝一些老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，湯類的飲品不僅僅營養而且還有利於消化以及吸收。如果能喝酒的話，不妨適量的飲用一些杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等

5.補充微量元素

對於老年人骨折後吃什麼好的問題，還應該多補充一些微量元素，它可以有效的幫助老年人的骨骼恢復。很多食物都適合攝取，比如像動物肝臟、海產品、黃豆、葵花籽、蘑菇中等，這些食物中含有豐富的鋅。而在動物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥麵粉等食物中，則含有豐富的鐵。麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多。

老年人骨質增生的輔助管理方法 骨質增生飲食宜忌指南

一、老年人骨質增生的輔助管理方法

一、按摩與牽引：適用於頸、腰椎骨質增生症。按摩與牽引基本靠外力的作用，只對局部進行輔助管理卻忽視了對人體內整體地調節，因此，只能起到暫時的止痛作用，而不能達到輔助管理的目的。

四、針灸：針灸按摩理療等可以改善局部血液循環，只能起到簡單的活血化瘀、舒筋通絡的作用，對於骨病的輔助康復效果明顯，但是無法從根本上消除骨刺。

二、西藥輔助管理：目前西醫對本症尚無有效的輔助管理藥物，常採用對症處理，如疼痛時可服一些解熱鎮痛的藥;麻木者可選用B族維生素類藥物;關節腫脹有積液者可給予局部抽取積液或局部封閉等療法。但實踐證明這些輔助管理方法均不理想，病情易復發。而且會傷肝腎，也很難找到一種可以徹除骨刺的產品。

三、中藥輔助管理：常用外敷療法，藥物可透入皮膚產生活血，止痛、化淤、通經走絡、開竅透骨、祛風散寒等效果，有些膏藥產品可以很好的消溶骨質外層的骨刺，但是因為療法的限制無法很好的進入骨質內部，溶解刺根，導致。加之大部分的膏貼作用僅止於暫時的止痛，通常是效果很不理想。

四、手術輔助管理：手術輔助管理不是骨質增生的選擇療法。當選用保守輔助管理無效且病情較重、嚴重影響患者生活時，可考慮手術輔助管理。

二、骨質增生飲食宜忌指南

骨質增生患者宜吃什麼：

宜多食高鈣食品：骨質增生患者應多吃一些含鈣量高的食物，如牛奶，奶製品，蝦皮、海帶、芝麻醬、豆製品。這是因為，這些食物大多含有豐富的鈣，經常也有利於鈣的補充，對骨質增生有好處。

宜多食富含抗氧化劑食品：多攝取富含抗氧化劑的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、鳳梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、馬鈴薯等。這是因為抗氧化劑可以預防自由基的破壞，減緩發炎反應，加速運動傷害的復原及強化膠質的形成。

宜多食富含維生素食品：維生素能促進人體對鈣的吸收。故骨質增生患者多吃含維生素高的食物，如新鮮蔬菜等。

骨質增生患者忌吃什麼：

不宜食柳橙：任何柳橙類水果中的某些物質將阻撓復原過程，並擾亂體內的礦物質平衡。所以，骨質增生患者不宜食用，尤其是橘子、橙子;此外還要避免糖、酒、咖啡等。

不宜食高蛋白：食物中過多的蛋白質會促使鈣從體內排出，故骨質增生患者不宜吃過多含蛋白質高的食物。

不宜食油膩食物：食用過多油炸食品會引發肥胖、高血脂、動脈硬化等，還會加重骨質增生，故骨質增生患者不宜吃油膩食物，如肥肉、油煎、油炸食品等。

三、造成骨質增生的症狀有哪些因素

1、頸椎骨質增生：頸項部有強硬的感覺、活動受限、頸部活動有彈響聲，疼痛常向肩部和上肢放射，手和手指有麻木、觸電樣感覺，可因頸部活動而加重。不同的病變累及不同部位，就出現不同的症狀，晚期可導致癱瘓。

頸椎骨質增生嚴重者還會引起頸椎病性高血壓、心腦血管疾病、胃炎、心絞痛、吞嚥困難等。

2、腰椎骨質增生：好發部位，以腰三、腰四最為常見。臨床上常出現腰椎及腰部軟組織痠痛、脹痛、僵硬與疲乏感，甚至彎腰受限。如鄰近的神經根受壓，可引起相應的症狀，出現局部疼痛、發僵、後根神經痛、麻木等。如壓迫坐骨神經可引起坐骨神經炎，出現患肢劇烈麻痛、灼痛、抽痛、串痛、向整個下肢放射。

3、膝關節骨質增生：初期，起病緩慢者膝關節疼痛不嚴重，有可持續性隱痛，氣溫降低時疼痛加重，與氣候變化有關，晨起後開始活動，長時間行走，劇烈運動或久坐起立開始走時膝關節疼痛僵硬，稍活動後好轉，上、下樓困難，下樓時膝關節發軟，易摔倒。蹲起時疼痛，僵硬，嚴重時，關節痠痛脹痛,跛行走，合併風溼病者關節紅腫，畸形，功能受限，伸屈活動有彈響聲，部分患者可見關節積液，局部有明顯腫脹、壓縮現象。

4、神經根型：頸、肩、臀、腕部出現疼痛和放射痛。且範圍與頸脊神經所支配的區域相一致。嚴重的可出現頸部活動受到限制，尤其是後伸和旋轉時最為明顯。

5、足跟骨質增生：其症狀是足根壓痛，腳底疼痛，早晨重，下午輕，起床下地第一步痛不可忍，時輕時重，走路時腳跟不敢用，有石硌、針刺的感覺，活動開後症狀減輕，跟骨部位長骨刺，多見於中老年人。

6、交感神經型：眼裂一側大一側小，瞳孔不等大，視力模糊、半邊顏面部乾燥，出汗少等。

7、骨疣：骨疣的產生是脊椎因應退化而自行補強的一種現象，一般來說，如果沒有壓迫到神經的話，其實不需過分擔心，隨著年齡增加，每個人或多或少都會有長骨刺的情形，而X光上出現骨刺也不見得就需要接受輔助管理，只有在骨刺壓迫到神經引起其他症狀時，才需要進一步接受輔助管理。

四、預防骨質增生的日常方法

骨質增生還被稱為增生性骨關節炎、骨性關節炎、退變性關節病，屬於一種多發病，常發生於中老年人，表現為關節疼痛，活動受限等，因此中老年人應積極進行預防，日常生活中養成良好的生活習慣，如保持正確的坐站臥姿勢，保持體重，進行自我保健按摩等。

保持良好的坐站臥姿勢

平時站立時應養成正確的姿勢，雙膝關節微屈，臀大肌輕度收縮，自然收縮腹肌，腰椎輕度變直，減少腰骶角，增加脊柱支撐力。坐著時應選擇可調式靠背椅，使腰部有所依靠，減輕腰部負擔，連續坐位姿勢超過1小時者，應起立活動一下腰部，防止腰部的肌肉勞損，小關節移位，椎間盤損傷。

保持體重避免肥胖

體重過重是誘發脊柱和關節骨質增生的重要原因之一。過重的體重會加速關節軟骨的磨損，使關節軟骨面上的壓力不均勻，造成骨質增生。因此應保持體重，避免肥胖，可預防脊柱和關節骨質增生的發生。

自我保健按摩

經常拍打按摩好發骨質增生的部位，促進局部血液循環，解除肌肉疲勞，可以改善骨骼營養代謝狀況，緩解症狀，預防骨質增生的發生。

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健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。