第131章：老年人預防老年潰瘍應該注意的事項

在吃飯的時候，最好同家人一桌和睦共餐，還要注意不邊吃邊看電視或看書報。

禁烈酒少辛辣

有些老年人，由於長期養成的飲食習慣，愛吃帶有刺激性的食物或過食辛辣調味品，如辣椒、胡椒、芥末等，這樣會進一步刺激胃的潰瘍部位，加重病情。因此要自我剋制，改變不良的飲食習慣。特別要禁飲烈性酒，因為酒精能溶解黏膜上皮的脂蛋白層，削弱胃黏膜屏障，易發生胃黏膜腐爛，甚至促使潰瘍形成。

濃茶熱茶都少喝

還有不少老人，有早晨空腹喝熱茶濃茶的習慣，以為可以促進消化，增加食慾，其實這是一個很不利健康的偏好，對胃有明顯的不良刺激，反而影響了消化和吸收。

防治老年潰瘍如何飲食

清淡為好

老年人由於味覺遲鈍，喜食厚味食物，如油炸食品。更有些老人貪食肥肉或濃肉湯，這都難以消化，加重胃的負擔，所以應食清淡而富含營養的食物。

多喝牛奶

老年人消化吸收功能減退，再加上潰瘍病限制飲食的攝入，致使老年潰瘍症患者多有營養不良，事實又證明營養不良的人容易患潰瘍病，特別是胃潰瘍，如此形成惡性循環，所以老年潰瘍病患者的飲食必須營養豐富，尤其要有助於充足的蛋白質和維生素，以利於潰瘍的癒合。牛奶能供給人體蛋白質、鈣以及其他營養物質，並能中和胃酸，有利於止血，很宜於老年人食用，但切忌用糖過多。

當然這不是說潰瘍病人要長期以奶為食品，因為單一的食品是不可取的。

適量果蔬

食用適量的水果和蔬菜是很必要的，除了可供給必要的維生素、礦物質等營養物質外，還能保持大便通暢，維持正常的消化功能。

補鐵補鈣

胃酸缺乏會影響鈣和鐵的吸收，體弱的老年人常有骨質疏鬆和貧血等症狀，因此飲食中不可缺少富含鈣和鐵的食物，如豬肝、豆製品等。在吃豬肝、綠色葉菜或有關藥物時，會使大便變為灰黑色或棕綠色這是正常現象，不是胃出血，不必驚慌。

最後，談談潰瘍患者的吸菸問題，菸草雖不是食品，但與胃有著密切關係。吸菸可引起胃黏膜血管收縮，減弱胃的防禦機能。另外，吸菸可使幽門鬆弛，常有十二指腸液反流入胃，破壞胃黏膜屏障，引起反流性胃炎和胃潰瘍，因此潰瘍病患者，不能吸菸，有吸菸習慣的患者要了解吸菸對胃的危害，下決心戒掉煙。

關於如果通過飲食防治老年潰瘍的問題，最主要的還是要注意飲食，再配合合理的藥物輔助管理，定能改善症狀。

老年人降低認知功能下降風險 不妨每週散步兩三次

預防疾病有很多的方法，老年痴呆是老年人晚年經常患有的疾病之一，那麼如何降低認知功能下降風險是老年人最為關心的事情，其實老年人只需每週有規律的散步三次，就可以有效地降低認知功能下降風險疾病的發生。所以，讀者們要是想80歲的時候仍然耳聰目明，對往事記憶如昨，就請每週去散步吧。

一個研究報告稱只要每週在公園裡散步三次就可以增加腦血流量，從而降低以記憶障礙為主要表現的疾病的發生率，比如阿爾茨海默病（早老性痴呆）。

據稱這是第一個關於家庭療法預防成年人輕度認知障礙的研究，輕度認知障礙是指介於大腦生理性萎縮所致的認知減退和痴呆之間的一種狀態，以輕度健忘，言語不能，以及其他一些被注意到，但還不足以就醫，被歸類為某類疾病的認知問題為主要表現。

他和他的同事進行這個研究的目的就是想弄明白物理鍛鍊能否降低那些有痴呆高危因素的成年人最終發展為痴呆的風險。研究對象總共有138人，年齡均在50歲以上，這些人都認為自己有記憶障礙，但是都沒有達到痴呆的診斷標準。參加者的平均年齡是69歲。

組織者將參與者隨機分成兩組，其中的一組接受一些關於痴呆的教育，以及一些常規護理，另外一組進行家庭運動為基礎的運動訓練，共24周。研究者鼓勵運動組中的參與者爭取每週進行中等強度的運動至少150分鐘，並且把這150分鐘分成三次完成，每次50分鐘。散步是專家們建議的最好的運動方式。

散步和腦血流

被分配到運動組中的參與者每週運動的時間平均是142分鐘，有些人分三次完成，有些人則是每天都進行，每次20分鐘。在6個月的時間裡，運動組的人們比另外一組的人每週多走了9000步，研究者在論文中寫道。

結果是：運動組的參與者在認知能力測試中獲得了高分，而且接受新事物的能力明顯比另一組強。比如，讓參與者看完一段文字10分鐘後回憶之前所看的內容，運動組的表現讓組織者歡欣鼓舞。

研究者還指出，運動組的成員在《臨床痴呆等級評定量表》中的得分比另一組低很多，該量表得分越高表明痴呆的程度越重。

與藥物不同，藥物對36個月病程內的輕度認知功能障礙是沒有效的，而物理運動則對健康大有益處，這種益處不僅僅表現為保持良好的認知功能方面。根據我們的研究結果，它還能幫助人們遠離抑鬱，跌倒，心血管疾病和殘疾，讓老年人過上高質量的生活，研究者在新聞發佈會上說到。

老年人降低認知功能下降風險 培養生活愛好鍛鍊右腦

廣州李女士：我媽今年72歲，最近3年來逐漸變得“沒記性”，做家務經常丟三落四，常常開著煤氣灶就下樓和老同事聊天去了，導致湯鍋燒壞，好在沒釀成更大的問題。此外，她還出現了睡眠日夜顛倒的情況，性格變得越來越偏激。帶她去醫院做了下檢查，發現腦萎縮，記憶力嚴重減退、尤其是短期記憶減退明顯。

請問我媽是不是患上了老年性痴呆症?

廣東省精神衛生中心主任賈福軍：從你描述的情況來看，***很有可能患上了老年痴呆症。很多人認為年紀大了，記性差是正常的老化，其實不然，如果身邊的老人出現在一段時間內較快較明顯的記性減退，如“出門無法回家”、“記不住一日三餐所吃食物”等，這就提醒我們要關注他/她是否存在老年痴呆的可能。

因為老年痴呆最早的症狀往往就是記憶減退，尤其是近記憶的減退，他們可能難以學習新知識、不記得剛發生的事情，但對多年前甚至年輕時發生的事情卻能記憶猶新。

培養生活愛好鍛鍊右腦

“社會應密切關注老年人的身心健康，細心觀察家中老人的生活細節的變化，對精神類疾病早發現，早輔助管理。”賈福軍表示，如果家中有老人患上了老年痴呆症，別什麼事都給包乾，可以讓他們多動手、動腦，幹一些力所能及的家務活。做和不做大不一樣，可以起到延緩老年痴呆症加重的作用。

老年人不必對老年痴呆談虎色變，重要的是講究方法，做好預防，注意智力和身體機能方面的訓練。防止老年痴呆症的最好方法是及早開始右腦的鍛鍊，如培養工作以外的生活嗜好，種類、範圍不拘，最重要的是能夠以輕鬆的態度和玩遊戲般的心情去從事活動。

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健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。