第292章：八種生活小細節 處處注意不感冒

少坐電梯

美國紐約市過敏和免疫學助理教授珍妮弗·科林斯博士發現，電梯按鈕是醫院、辦公樓中各種病菌的彙集中心，很容易傳播各種疾病。不妨改為爬樓梯，還能鍛鍊身體。如果趕時間，可以用肘關節去按電梯按鈕，乘電梯後要好好清洗雙手。

不留長指甲

近日，美國密歇根大學研究指出，如果指甲長度超過指尖3毫米，指甲縫中細菌過量的可能性大約是短指甲的5倍，其中包含一些傳染病源，如流感病毒等。因此，有必要勤剪指甲，使其與指尖平齊，洗手時最好用刷子認真清理指甲縫。

飲食補鋅

美國威斯康星大學發佈的《感冒白皮書》指出，補鋅能提高抵抗力，幫助預防感冒、減輕症狀、縮短感冒時間。富含鋅的食物包括貝類海鮮、蝦、紅肉類、內臟和堅果等，其中牡蠣是公認的補鋅能手。

堅持快走

美國阿巴拉契亞州立大學的研究發現，每週進行5次，每次30分鐘的快速步行能有效抵抗感冒。但要注意鍛鍊強度不要過大。拉夫堡大學研究人員發現，馬拉松等持續高強度耐力鍛鍊反而會使上呼吸道感染疾病（感冒、流感、鼻竇炎和扁桃體炎）患病幾率增加2~6倍。

睡個好覺

美國卡內基梅隆大學的研究成果顯示，每晚睡眠時間少於7個小時的人患感冒的可能性會增加3倍，睡眠質量好的人患感冒的概率僅是睡眠不好人群的1/5。此外，凌晨3點到早上7點睡眠質量不高的人，免疫細胞活性會降低23%，每天要有助於7~8小時的優質睡眠。

拒絕垃圾食品

快餐、高油高糖類食品等，都會降低人體的免疫功能。而富含抗氧化劑、能增強身體抵抗力的食物，如蔬菜和水果，可以保護人們遠離流感和其他病毒的侵襲。因此，飲食上應補充富含維生素C的水果，如柚子、橙子、大棗等;蔬菜最好每天吃6兩到1斤，其中深色蔬菜佔到一半以上，比如菠菜、茼蒿等。

上面的這些小細節，可能大家覺的都是再小不過了，可是我們需要重視的是，就是這些小細節關係到我們的健康，關係到所有老年人的健康，所以，生活中稍微注意一下，既簡單還防病。

八種老年常見病的食療方

入秋後，一場場秋雨過後，氣溫有了明顯的降低，在這種氣候中，老年人群的一些常見高發疾病也開始不斷的困擾老年朋友們了，如果大家想經過一些自己調節來打敗疾病，下面的食療方法一定對你有幫助。

中醫理論從陰陽動態平衡的角度出發，根據食物的五味各異的特點，主張五味調和，以此來達到人體與外界（如四季等）的變化相適應和人體內臟之間相互適應的健康狀態。就是說，中醫實質上早就認識到了食物的另一大價值一一醫藥價值。如，“凡和舂多酸，夏多苦，秋多辛，冬多鹹，調以滑甘”，“所食之味，有與病相宜，有與身為害，若得宜則補體，害則成疾”等，都是這意思。

中老年感冒發燒

中老年人多容易發燒感冒，不妨主食清淡，如食用麵條、粳米、大米粥等，再配以新鮮蔬菜，另食柑橘、甘蔗、梨汁、荸蕎汁、鮮蘆竹汁、鮮麥冬汁、鮮藕汁等。少食油膩、煎炸、辛辣食品。

中老年人多容易患惺性支氣管炎，應吃清淡、易消化飲食，如魚類、海帶、紫菜、百合、山藥、蘿蔔、荸薺、新鮮蔬菜等。忌酒、煙和油膩、辛辣食物。

中老年三高

如患有高血脂、冠心病、高血壓等疾病的中老年人，飲食也應清淡、薄素。主食宜米、面、玉米、蕎麥、高粱等五穀雜糧。副食宜芹菜、洋蔥、大蒜、薤白、椰菜，各種豆類、瓜類，海帶等。油脂宜用大豆油、花生油、玉米油、芝麻油、茶油、菜油等。宜食低鹽。忌高脂肪、煙、酒、濃茶、辛辣食物。肝臟有病，宜多食新鮮蔬菜、豆腐、果醬、蔗糖、葡萄糖、蜂蜜、乳類、蛋類及各種魚類。

忌食辛辣食物，忌菸酒。少食豆類、山芋、土豆等脹氣食物。宜低鹽、高醋。

中老年膽囊炎

膽囊炎、膽結石都會出現膽汁排出不利，妨礙脂肪消化的現象。故宜吃青菜、蘿蔔、番茄、瓜類等新鮮蔬菜。亦應常吃新鮮水果。忌高膽固醇、高油脂食物。忌油炸、煎炒及刺激性食物。

中老年胃病

中老年人常有胃病（慢性胃炎、胃下垂、胃潰瘍及十二指腸潰瘍等），宜食易消化、高維生素、高蛋白質、高鐵的食物，如糯米、大米、澱粉、饅頭、玉米粉等煮成的糊，以及蛋、奶、瘦肉、魚類、家禽、豬肝、蔬菜、酵母類食物。可用藕根、野菱、苡米仁文火久煮，飲其濃汁。忌菸酒、濃茶、辛辣、香燥、煎炸之食品及寒冷生硬的食物。

中老年慢性腸炎

慢性腸炎常使中老年人痛咅不堪，可用韭菜、蔥、蒜等切細煮粥:蘋果去核，連皮切細煮爛食之有相關效果;用山藥、蓮子、芡實、菱角、藕、百合等煮食或磨粉蒸食。宜常吃大蒜，忌食辛辣等刺激性食物。

中老年人患糖尿病者必須要調節飲食，嚴格按照醫生的安排進行輔助管理。在限制主食而感到飢餓難忍時，可吃一些蔬菜、瓜類充飢，如小白菜、大白菜、番茄、油菜、青菜、萵苣、空心菜、韭菜、藕、白蘿蔔等。另外，可用胡蘿蔔、蘿蔔、藕、花生、玉米、海帶、南瓜、百合、貝蛤等，分別煮食或煨湯喝。忌用各種糖類。

中老年肺結核

肺結核是慢性消耗性疾病，中老年人難以負擔。故要注意補充營養，儘量吃些高熱量、高蛋白、高纖維素的食物，如雞蛋、牛奶、瘦肉、動物內臟、鰻魚、龜、鱉、小魚、小蝦、排骨及各種蔬菜、鮮果、豆類（豆漿、豆腐皮為佳）、百合、山藥、苡米仁等。宜多食糙米。生蓮藕切片蘸白糖，雪梨燉蜜糖，皆有裨益。羊奶亦為治此病之上品。

忌菸酒和辛辣刺激性食物。

中老年慢性便秘

慢性便秘也是一種中老年人容易患的病。若經常吃鮮水果，如梨、蘋果等，則會大得其益。蜂蜜、決明子也是良藥。新鮮蔬菜，如芹菜、青菜等含維生素多的，都是宜食的。常吃甘薯最佳。如果必要，則可吃些易產氣的食物，如洋蔥、蘿蔔等。不是過胖者，稍多吃點油脂食物也可。多喝些水，有人有早起即喝淡鹽水的習慣，也能解決一些問題。

忌辛辣刺激性食物。

中老年腎炎

如患有腎炎，急者多為陽虛溼重。食宜甘溫、清淡，如糖粥、藕粉、蔬菜、水果、蜂蜜、低鹽與低蛋白質食物。慢者除應低鹽外，宜食易消化、富營養的飲食。如果血漿中非蛋白氮增高，有尿壽傾向，則應吃低蛋白食物，可喝些魚湯。血漿蛋白低時，可選用高蛋白食物，如鯽魚、鋰魚、豆腐、豆漿、瘦肉、母雞等。尿量少者，可吃冬瓜、絲瓜、葫蘆、蘿蔔、脊菜、赤豆、溝取０橛懈哐拐擼沙耘骸⒂衩住④說取２⒎⒀蛘擼沙源潭恕④恕⒙砝紀返紉安恕＜煞誓濉⒓逭昂允澄鎩＜紗笏狻⒋小⒕虜恕⒗苯返卻碳ば允澄鎩＜裳獺⒕啤

希望老年朋友們在秋冬季節選擇食療方法來預防和輔助管理疾病時，一定要注意食材的選擇，千萬不要因為吃錯了東西，而引發不必要的健康麻煩。

健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。