第68章：老人春季養生有六大禁忌四季保健

五忌一套護膚品用到底。春天的外部環境和皮膚狀況與冬季有很大差異。春季粉塵飛揚，皮脂腺分泌旺盛，紫外線含量較高，如果沿用一套護膚品，容易出現過敏反應，護膚效果也打折扣。

專家支招：春季應循序漸進地更換護膚品。氣溫上升後，可將適合冬季用的油性霜劑，換成少油補水的乳液。春天紫外線較強，護膚最重要的是補水和防曬，敏感肌膚更需注意。

六忌門窗緊閉。春天氣溫上升，溼度提高，各種細菌、病毒等開始大量繁殖。如果長時間門窗緊閉，或空氣流通不好，很容易導致感冒流行、傳染性疾病高發。

專家支招：春季通風比任何季節都重要。家裡還是辦公室都要有助於每天開窗通風兩次，每次至少10分鐘，最好能形成空氣對流，最佳的通風時間是在日出後和日落前。

專家支招：當按捺不住要發火時，最好做幾個深呼吸，暫時離開爭吵現場;春天還可以養養花草，以保持心情愉悅。

知道了老人春季養生有六大禁忌，春天除了心情平和之外，還應做到開朗豁達，以使肝木堅實，肝氣順達。

老人春季養生有哪些方法 老年人春季養生常識是什麼

一、中老年人春季養生六個注意事項

1、衣要“治寒”

醫學家孫思邈曾說過“春天不可薄衣”。中醫認為，防病如禦敵。春季乍暖還寒，氣溫多變，如衣著單薄，保暖措施不利，極易受寒患病。特別是中年人各種生理功能開始減退，對氣候變化的適應能力變弱，“春捂”是必須的。中老年人衣著要結合氣候變化，隨時增減，衣著要鬆軟輕便，貼身保暖。

2、食要“治腐”

春天生機旺盛，人體對營養物質的需求亦隨之增加，中老年人要有足夠的熱量十分重要。孔子吃飯的原則是食不厭精，膾不厭細。糧食陳舊或變味，魚肉不新鮮了，他都不吃。席上吃肉的量不能超過米麵的數量，酒可以喝但不能喝醉。春季，老年人在飲食方面要注意：一是有助於熱量，適當減少食量;二是粗細搭配，不能偏食;三是脂肪宜少，蛋白亦多。

如豆類、魚類、禽蛋、瘦肉等;四是忌油膩、酸澀、生冷之物，少鹽，多食蔬菜、水果等。

3、心要“治躁”

古代著名醫學家孫思邈關於情緒對健康的影響方面曾寫道：“怒甚偏傷氣，思多太損神，神疲易役，氣弱病相侵，若要無諸病，常當節五辛，安神益悅樂，惜氣供和純。”春季是肝陽亢盛之時，情緒易急躁。人長期生活在不良情緒中，如鬱悶、焦慮、憤怒時，可強烈刺激中樞神經系統，使人的分泌功能紊亂，免疫機制受損，抵抗力下降。

不良情緒不僅容易使人誘發疾病，甚至患上癌症。而豁達的性格和樂觀的情緒可使人精神輕鬆，免疫功能和抵抗力增強。心情舒暢有助於養肝，因為心情抑鬱會導致肝氣鬱滯，影響肝的疏洩功能，也使神經內分泌系統功能紊亂，免疫力下降，容易引發精神病、肝病、心腦血管疾病等。

4、身要“治疾”

就是要及時地管控疾病，痛癢不可忽略。春天，氣溫回升，有利於細菌、病毒等微生物的生長繁殖，氣候變化無常，都威脅著中老年人的健康。因此，中老年人要增強自我防病意識，做到無病早防，有病早治。別忘了自己的身體，別忘了醫生的醫囑，別忘了按時服藥。

5、境要“治汙”

在環境與健康的關係方面，清代醫學家徐大椿更有自己的卓見。他在《醫學源流論·五方異治論》中指出：“人稟天地之氣以生，故其氣體隨地不同。”在分析了不同地域對人類健康的影響後，他告誡人們，“入其境，必問水土風俗而細調之”，因為“所產之物，所出之泉，皆能致病”。可見，徐氏關於地理環境對疾病與醫藥影響的認識，已較為深入。

冬去春來，中老年人的調節中樞和機體功能仍處怠緩狀態，一要保持室內空氣新鮮，堅持每日通風換氣;二要保持臥室乾燥，被褥常洗勤曬;三要居室色彩協調，氛圍祥和，可養置適量的花草;四是睡前溫水泡腳，按摩雙腳。中老年人還要切忌“戀臥”，睡眠過多會使新陳代謝減慢，氣血運行不暢，不利濁氣排出。

6、練要“治懈”

古代醫學家華佗很重視疾病的預防，強調體育鍛煉以增強體質，模仿虎、鹿、熊、猿、鳥的動作和姿態，創造了一種“五禽之戲”，用以鍛鍊身體。常到戶外鍛鍊，呼吸新鮮空氣，可盪滌體內濁氣，增強心肺功能，殺死肌膚上的細菌，增強機體的免疫力。中醫講：“久立傷骨，久行傷筋”。中老年人在鍛鍊中，首先要適度，避免運動量過大;其次要動靜結合，鍛鍊時要保持精力，不要過度疲勞;三要適時適項，要選擇適合自身條件的項目，不要做過難、過大、過險的動作。

二、中老年人中醫春季養生之道

中醫養生之道一、養陽

春夏季節是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛之時，此時養生宜側重於養陽才能順應季節變化。根據春天裡人體陽氣生髮的特點，可選擇平補和清補飲食，如選用溫性食物進補。平補的飲食適合於正常人和體弱的人，如蕎麥、薏苡仁、豆漿、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。清補的飲食是指用食性偏涼的食物熬煮的飲食，如梨、藕、薺菜、百合等。

中醫養生之道二、養陰

陰虛者及胃十二指腸潰瘍病宜在春天發作，飲食上可採用蜂蜜療法，將蜂蜜隔水蒸熟於飯前空腹服用，每日100毫升，分3次服用;或用牛奶250毫升，煮開後調入蜂蜜50克，白芨6克，調勻後飲用。這些均有養陰益胃之功效。陰虛內熱體質者，可選大米粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物，切勿食用大甜大膩、油炸多脂、生冷粗糙食物。

中醫養生之道三、養脾

祖國醫學還認為：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”這是因為春季為肝氣旺之時，肝氣旺會影響到脾，所以春季易出現脾胃虛弱之症，而多吃酸味食物會使肝陽偏亢，故春季飲食調養宜選辛、甘溫之品，忌酸澀，應多食用蔬菜以及山野菜等。

中醫養生之道四、養腎

春季氣候舒爽，是腎功能不佳患者養腎與調理的好時機，此時服用強腎配方與固腎食療做法，對腎功能損害初期的相關效果較高，患者要注意春季生活調理，飲食以清淡甘味為主。可食用清淡蔬果，如山竹、藕、薏苡仁、黃瓜及香瓜等。

三、老人春季養生起居飲食調理方法

春季有助於充分睡眠

老人在春季有助於充分睡眠有助養生保健，每天晚上睡眠時間應在8小時左右，中午飯後休息1小時左右，同時需要注意勞逸結合不要過度疲勞。

春季注意膳食平衡

老人在春季注意膳食平衡，多吃一些甘蔗、蜂蜜、山藥可以起到潤肺的功效，多吃一些山楂、橙子、西紅柿可以起到開胃的功效。

春季及時增減衣物

春季溫差大、早晚較冷，老人需要注意及時增減衣物，避免著涼誘發感冒、心腦血管疾病、呼吸道疾病的發生。

春季保持室內空氣溼度

北方春季氣候比較乾燥，老人注意保持室內空氣溼度，避免空氣乾燥誘發便秘、流鼻血、皮膚乾燥瘙癢等症狀的發生，必要時可以使用加溼器進行室內加溼。

中老年人吃什麼好

海參

海參除了含蛋白質、脂肪、糖、無機鹽及各種維生素外，還含有碘質、膠原纖維、多糖體和硫痠軟骨素，具有補腎、潤燥、養血及補胃等功效。常食用還可滋陰降火、補腎健陽、益智補鈣等作用。

鵪鶉

鵪鶉肉鮮味美，營養豐富，除高蛋白外，還含有多種維生素及多種礦物質、卵磷脂及多種人體必需的氨基酸。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，特別適閤中老年人以及高血壓和肥胖者食用。

鵪鶉肉和蛋是營養滋補佳品，也是輔助管理多種疾病的良藥。鵪鶉肉可補益五臟，強筋壯骨，止洩痢，消疳積，養肝清肺。

四、老人春季養生推薦5款食譜

1、紅豆粥

材料;紅豆，紅棗，冰糖，麥芽糖。

做法：把紅豆，紅棗分別洗乾淨，然後用水泡幾個小時，然後煮半個小時，等到豆子爛了之後，把火關了，加入冰糖，就可以了。

紅豆粥：老人吃紅豆可以調理三高問題，同時紅棗還有健脾養血，安神的功效，最適合老人在春季的時候食用了，

2、菠菜海米炒火腿

材料：菠菜，香茹絲，火腿腸，胡蘿蔔絲

做法：把菠菜洗乾淨，胡蘿蔔，香茹，冬筍切成絲放放水中焯熟，把杏仁，核桃放入熱油裡炒，然後撈出來壓碎，把胡蘿蔔緣，香菇絲，火腿絲海米絲一起放進去炒，加入調味品就可以了。

菠菜海米火腿：好吃民又有營養，而且紅紅綠綠的看了就非常有食慾了，最適合食慾不振的老人在春他的時候食用了。同時菠菜還有養血，潤燥的功能，多吃對老人身體健康有好處。

3、白蘿蔔煮豬肉湯

材料：白蘿蔔，瘦豬肉，調味品

做法：把白蘿蔔切成絲，豬瘦肉切成絲，放放水中煮就可以了，如果想讓口味更好一點的話，也可放入魷魚提鮮，味道更好。

白蘿蔔煮豬肉湯，清淡而又富有營養，由其是適合那些易上火的老人食用，具有通便，降火，同時又可以補充鐵元素，對促進老人的身體健康可以說具有很大的幫助。

4、油燜春筍

材料：春筍，油，大蒜，白糖，調味品

做法：把春筍處理好之後，把裡面的嫩的部分取出來，放入食用用炒，這個時候可以多加些大蒜，等調味爆炒，然後加入老抽，白糖，等調味品繼續少，在放一點水蓋好鍋蓋十分鐘左右，就可以了。

油燜春筍，要注意的就是放油的技巧了，油過少，不好吃，油太多，造成浪費，春筍順應了春季的節氣，具有開胃，通血脈的作用，同時感人春筍還有一咱高蛋白，低脂肪的食物，是最適合春季養生吃的食譜了。

5、瘦肉白菜湯

材料：豬瘦肉，大白菜，菜心，各種調味品，雞油適當。

做法：把白菜洗乾淨後，撕成塊狀，或切，當然了撕的口感會好一點，放入沸水中，開了之後撈起來濾幹備用，用雞油把炒熟，加上大蒜，然後把瘦肉一起放下去炒，加入調味品，然後把白菜心一起放下去煮沸，就可以了。

瘦肉白菜湯：可以起到一個補氣，生津潤腸，同時還具有清熱解毒，化痰止咳的作用，由其適合老人在春季的時候食用了當然了，由其是對於一有肺炎的老年朋友由為適用。

養生學家還認為老年人多會有早衰的問題，由其是各種慢性疾病的高發，因此此時食補的原則更應該是以預防疾病為主，因此對於一些經常會有精神不振，臉色萎黃，腰痠背痛的人，日常要多吃一些豆漿，赤豆，橘子，蘋果等水果，再比如老年人多有陰虛內熱，可以多吃一些清補的食物，例如梨，蓮藕，百合，等就可以解決老人陰虛體質的問題了。

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健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。