第60章：老人早上醒來要注意的一些事項

4、忌醒後立即起床：從睡眠中醒後，機體由抑制狀態轉入了興奮狀態，但從抑制到興奮的轉變，也需要一個過程。如果一覺醒來則立即著衣起床，易於出現頭暈、眼花等不適，對於中老年人來講還易於發生意外。這也是我們強調醒後宜伸懶腰的原因所在。

老人早春飲食，一二三四口訣四季保健

老人早餐“不宜”

不宜硬：在早晨，老年人不宜進食油膩、煎炸、乾硬以及刺激性大的食物，否則會勞脾傷胃，導致食滯於中，消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的溫熱、柔軟食物，如加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓和苡仁等保健食品，則效果更佳。

不宜早：現代醫學研究認為，人體經過一夜睡眠，絕大部分器官得到了充分的休息，但是消化系統在夜間仍舊工作繁忙，緊張地消化一天中存留在胃腸道中的食物，到早晨才處於休息狀態，至少需要2-3小時後，消化系統才能恢復正常功能。老年人各組織器官的功能都已逐漸衰老，如果過早進食，機體的能量被轉移用來消化食物，自然循環必然受到幹擾，代謝物不能及時排除，積存於體內則會成為各種老年疾病的誘發因子。

所以，老年人的早餐一般應在8點半到9點之間較為合適。

不宜多：飲食過量超過腸胃的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，會使消化功能下降，胃腸功能發生障礙而引起胃腸疾病。另外，大量的食物殘渣貯存在大腸中，被大腸中的細菌分解，其中蛋白質的分解物苯酚等，經腸壁進入人體血液中，對人體十分有害，並容易引起血管疾病，催人衰老。老人晚餐“不過”

1.晚餐不過葷。如果晚餐吃葷過多，會加重心腦血管等疾病。

2.晚餐不過晚。晚餐吃得太晚，不僅影響睡眠，而且容易引起尿路結石。

3.晚餐不過飽。晚餐過飽會造成胃腸負擔加重，不僅會使人“臥不寧”而引起失眠多夢，而且會引起消化系統疾病。

4.晚餐不過精。食物過於精細，營養就會不均衡。

健康膳食“口訣”

一指每天喝一袋牛奶，可以有效改善我國膳食中鈣攝入量普遍偏低現象。如有牛奶不耐症，可用酸奶，低乳糖奶或兩倍豆漿代替。

二指每日攝入碳水化合物250-350克，即相當於主食6-8兩，可依個人胖瘦情況而增減，如為超重者，應減少主食攝入量。

三指每日進食三到四份高蛋白食物，每份指：瘦肉1兩，或雞蛋1個，或豆腐2兩，或雞鴨2兩，或魚蝦2兩。以魚類、豆類蛋白較好。

四指四句話：有粗有細（粗細糧搭配）;不甜不鹹（廣東型膳食每日攝鹽6-7克，上海型8-9克，北京型14-15克，東北型18-19克。以廣東型最佳，上海型次之）;三四五頓（指在總量控制下，分餐次數多，有利於防治糖尿病、高血脂）;七八分飽。五指每天吃500克新鮮蔬菜及水果，是預防多種疾病的有效措施。

當然配餐時可再用適量烹調油、乾果及調味品等。

老人早晚的吃飯時間也有講究養性

人們都說早睡早起身體好，人到了老年本來睡眠就少，早上起得就更早了，老年人起得早倒不是什麼壞事，但是如果因為起得早，吃飯也早的話，就不提倡了。人在睡眠時，絕大部分器官都得到了休息，只有消化器官仍努力“工作”，消化前一天的食物，直到早上才進入休息狀態。如果早餐吃得過早，就會干擾胃腸休息，使消化系統疲勞應戰。

清晨還是人體排除代謝產物的重要時間。老人因為各器官功能的減退，需要排除廢物的時間更長，如果吃飯過早，會導致代謝物在體內堆積。建議早起後，先喝點水，8點以後再吃飯。

與早飯要晚吃相反，老人的晚飯要儘量早點吃。生活中，不少老人喜歡等兒女下班回家後再一起吃飯，因此晚餐常常會拖到七八點，可這個時間吃晚飯，對老人健康非常不利。因為老人睡得早，九十點鐘就要上床了，如果七八點才吃飯，身體根本沒有足夠的時間來徹底消化食物，很容易出現腹脹、便秘等消化不良的情況，還可能影響睡眠質量。

除此之外，如果吃完晚飯後立即睡覺，身體沒有充足的時間通過排尿排出吃進的鈣，有可能導致尿路結石。所以，老人最晚要在7點之前吃完晚飯。

老人早晨醒後應注意的六大點四季保健

經過了一夜的睡眠，在起床之前應注意點什麼呢?大概列為以下6個方面：

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1、忌晨起時行房事行房傷氣耗精，事後必須經過一段時間的休息，體力方可恢復。而晨起時陽氣漸升，陰氣漸降，此時行房使機體陽氣受到損耗，可使終日精神萎靡不振。2、忌醒後立即起床從睡眠中轉醒後，機體由抑制轉為興奮，這需要一個過程。如果一覺醒來立即穿衣起床，易於出現頭暈、眼花等不適，尤其對於中老年人來講還易於發生意外。

因此提倡醒轉後宜伸懶腰。3、忌醒後戀床不起睡眠和臥床時間多了，會覺得四肢發沉，精神萎靡。這是由於睡懶覺不利於人體陽氣宣發的緣故。因此，早上醒來後不宜戀床不起。4、忌醒後立即解小便早上一覺醒來後，可能膀胱內已充滿了尿液，有很強的排尿感，但越是尿意緊迫，越要沉住氣，尤其是直立位解小便更屬禁忌，否則很容易因膀胱排空而引起頭暈，甚至會出現排尿性暈厥。

5、忌醒後即刻劇烈運動晨起後適當運動是有很多益處，但這些運動必須在晨起稍休息，氣血陰陽平衡後進行，否則易發生心腦血管意外，尤其是中老年人更應多加註意。6、忌醒後立即投入緊張的工作有的人睡醒後等不得伸懶腰，洗把臉，或喝幾口水，就立即投入禁張的工作。這樣的結果不僅使工作效率降低，產生疲倦感，並嚴重影響了氣血陰陽的變化，對健康十分不利。

老人早晨醒來要做哪些事？養性

早晨是一天中最為特殊的時刻，不僅僅是因為它標誌著一天的開始，人身體的各項指標在這個時刻也會有所不同。早晨一醒來，人的呼吸、心跳、血壓、肌張力等在大腦由抑制轉為興奮的剎那間，要迅速恢復“常態運轉”，這時會出現心跳加快，血管收縮，血壓上升，心臟負擔加重等情況，這時最容易誘發心腦血管等疾病，甚至造成意外死亡。

為此，早晨醒來第一件事，就是懶床靜養5～10分鐘。可採取仰臥姿勢，進行心前區和腦部自我按摩，做深呼吸、打哈欠、伸懶腰、活動四肢，然後慢慢坐起，緩緩地下床，從容不迫地穿衣，以使剛從夢中醒來的身體功能逐漸得到恢復。

晨起先懶床　心臟血管病患者最危險的時刻恰是清晨剛醒的一剎那。因為人在睡眠時，大腦皮層處於抑制狀態，生理機能在“低速運轉”，人體代謝降低，心跳減慢，血壓下降，部分血液淤積於四肢。

晨起先飲水　人體經過一個夜晚的睡眠，皮膚和呼吸器官失去了一部分水分，再加上尿液的形成，使機體相應缺水，易誘發心臟病。所以晨起的第二件事是補充適量的溫開水，這有助於清洗胃腸道，還可以稀釋血液，加速血液循環，保持體液平衡，最大限度地防止心臟病的發生。

晨練先進食　空腹晨練時的能量主要來自脂肪的分解，這時，人體血液中游離脂肪酸的濃度會顯著增高。在運動中，這些遊離脂肪酸是心肌活動的主要能源;反過來，這些遊離的脂肪酸如蓄積過多又會成為心肌的毒物，它能引起各種心律失常，甚至導致猝死;此外，還會使肝臟合成的甘油三酯增多，引起和加劇老年人的冠心病和動脈硬化症。

所以，晨起後的第三件事是先進食一點有營養的東西，如一杯糖水或豆漿、麥乳精等，然後再參加晨練，這樣可確保鍛鍊的安全。

老人早起別早吃

以往認為，老年人早晨起得早，早餐也應吃得早，其實不然。醫學專家認為，人在睡眠時，絕大部分器官都得到了充分休息，而消化器官卻仍在消化吸收前一天留在胃腸道中的食物，到早晨才漸漸進入休息狀態。因此，老年人如果早餐吃得過早，就必然會干擾胃腸的休息，使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態。所以老年人最好在早8點以後吃早餐。

早餐最好不要吃煎炸、乾硬、油膩的食物，否則會導致食物滯於胃中，引起消化不良。老年人的早餐最好是營養豐富而又易消化的食物，如牛奶、麵條、豆漿、麵包等，尤其適合吃粥，因為粥生津養胃，利於人體吸收。如果能在粥中加入蓮子、銀耳、紅棗等營養保健食物，則效果更好。

健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。