第58章：老人日常起居的安排需注意的五個好習慣

對於老年人來說，一年四季的著裝都需要遵守暖、軟、輕、寬大的穿衣規則，首先這類衣服穿起來舒服而且方便，而內衣的用柔軟縣城吸水性較強、能及時的吸收我們身材的汗液，也容易清洗。

老人日常防治貧血要掌握五個小竅門

老年人年紀大之後，很容易受到一些疾病的侵襲。所以說對於老年人日常生活中出現的一些症狀要格外重視。隨著年齡的增長，牙齒脫落，味蕾萎縮，腸胃功能減退，勢必會影響影響物質的消化和吸收，進而導致老年性貧血的出現。老年性貧血的主要症狀是面色無華，心悸乏力以及皮膚蒼白等。那麼，怎樣防治老年性貧血的出現?下面我們就來介紹五招：

（1）要增加食物攝入

貧血的老年人要增加食物攝入量，增加主食和各種副食品，有助於能量、鐵、蛋白質、維生素B12、葉酸的供給，提供造血的必需原料。

（2）調整膳食結構

一般來說，老年人膳食中動物食物攝入減少，植物性食物中鐵的利用率差，因此，貧血的老年人應注意適量增加瘦肉、魚、禽、動物血有肝的攝入。動物性食品是膳食中鐵的良好來源，吸收利用率高，維生素B12含量豐富。新鮮的水果和綠葉蔬菜，可提供豐富維生素C和葉酸，促進鐵吸收和細細胞合成。吃飯前後不宜飲用濃茶，以減少其中鞣酸等物質對鐵吸收的幹擾。

（3）適當使用營養素補充劑

當無法從膳食中獲得充足的營養素時，可有選擇地使用營養素補充劑，如鐵、B族維生素、維生素C等。

（4）選用含鐵的強化食物

如強化鐵的醬油、強化鐵的麵粉和製品等。國內外研究表明，食物強化是改善人群鐵缺乏和缺鐵性貧血最經濟、最有效的方法。

（5）積極輔助管理原發病

除了膳食營養素攝入不足以外，還患有其他慢性性病，這些慢性疾病也可導致貧血。因此需要到醫院查明病因積極輔助管理原發性疾病。

老人日常飲食需謹記的原則

一、老人日常飲食需謹記的原則

一、少吃多餐、補充點心

老人由於咀嚼的速度較慢，一頓飯吃不了多少東西，而且需要的時間也較長，但是老年人又必須補充足夠的營養，這時候就需要把一日三餐分為一日五到六餐，間隙可以給老人備點點心，比如低脂牛奶燕麥片、泡餅、豆花等等。具體哪些，請往下看。

二、以豆製品取代部分動物蛋白質

老年人飲食必須限制肉類的攝取量，蛋白質來源要多樣化，除了一定的動物蛋白質，還要增加諸如花生、核桃、杏仁等各種堅果中的優質蛋白質。

三、每天一定的水果

水果的作用不要忽視，適合老年人的水果有水蜜桃、芒果、香蕉、獼猴桃等等，也可以用榨汁機來打成果汁，注意每天適量。

四、補充維生素B

老年人易缺維生素B，這樣易造成白內障、心血管腎臟病、腦部功能退化等，所以需要補充從糙米、胚芽等和白米煮成稀飯，也可以與其他吃食搭配。

五、限制油脂攝取量

老年人儘量避免從豬牛肉等動物內類中獲得油脂，以及油炸食品，應主要從植物油中攝取為主。

六、少吃辛辣食物

老年人吃多了這類食物容易導致體內水分、電解質不平衡，出現口乾舌燥、火氣大等症狀，因此少吃為宜。

七、少加鹽、味精、醬油，善用其他調味方法

這類調料對老人飲食過多容易導致高血壓等疾病，我們可以提供如香菜、香菇等等味道濃烈些的蔬菜來搭配其他飲食。

八、白天請多補充水分

白天可以多引用白開水，這無論對老中青年都有好處，老年人尤甚。

二、老年人的養生保健方法

現在，大家越來越重視養生，尤其是老年人常常參加鍛鍊，不只有益於身心健康，並且還能防止各種疾病的發作，對身體有很大好處。一起，在日子中，對於飲食也特別注意，合理膳食。下面為您具體介紹一下老年人的養生保健辦法。

一、睡

即睡好覺，確保睡覺充足。老年人要學會有規律地日子，合理安排作息時刻，確保一天有8小時的睡覺時刻。

二、保

即堅持大腦的生機。用進廢退，故老年人要多用腦，如堅持讀報看書，繪畫下棋，培養各方面的興趣愛好。研討表明，一個常常用腦的65歲白叟，其腦力並不比不愛動腦的35歲的青年人差。

三、轉

即變換不一樣性質的運動。在較長時刻的單調作業或讀書、寫作後，應及時變換別的不一樣性質的活動，使大腦神經鬆懈而不過分疲憊，使腦力堅持最好狀況。

四、活

是指活動手指，俗話說心靈手巧。常常活動手指，做兩手替換運動及滾動健身球，能夠刺激大腦兩半球，有健腦益智、延緩大腦變老的作用。

五、參

即參加社會活動和體育活動。結交年青朋友，以承受青春生機的感染，常常堅持愉快的情緒，脫離孤僻的日子環境。

六、聽

即聽美麗悅耳的歌曲。美麗的旋律可調理中樞神經系統的功用，使人有一種心曠神怡的歡樂感受。

七、調

即調理飲食。做到粗細稠濁，葷素搭配，兼收幷蓄，多吃維生素和礦物質豐厚的紅棗、牛奶、豆漿、蛋黃、桑椹、芥菜、芝麻、核桃仁、百合、豬腦、豬心、黑木耳以及大部分蔬菜水果;少吃些動物脂肪和含糖類食物。

日子中，每一個人都要恰當的鍛鍊身體，合理飲食，這樣才幹極好的有助於本身的分，避免遭到嚴重的影響。

三、老人旅遊養生的要點

旅遊，不僅是年輕人的專利，也是老人喜愛的活動項目。誰不熱愛如畫的風景，大自然的清新?何況人到晚年，心境悠然，更鐘情於返樸歸真。此外，旅遊也是一項很好的健身運動，漫步于山間小徑，融化於翠綠之中，既賞心驚目，又能活動筋骨、維護健康狀態，但是老人外出旅遊要因人而異，不能過度勞累，否則適得其反。

那麼，老人旅遊應該注什麼?

一、選擇適宜的季節

對年輕人來說，一年四季都是旅遊的好時光，即使在寒冬臘月，也可踏雪賞梅，領略那紅妝素裹的自然景色，可對老年人來說，就不能隨心所欲了。對患心血管及呼吸系統疾病的老人來說，寒冷的天氣不宜出遊，炎熱的夏季對老人也是不適宜的。容易引起中暑。故而最佳的時期，應該是春秋兩季，有人提出春暖花開和桂花飄香是老年人旅遊最好時光。

二、選擇適宜的景點

我國地域廣大，山川秀麗。全國擁有的眾多名山秀水，但是老年人來說宜少遊山，多玩水，多遊古典園林，因為遊山免不了要登高涉險，老年人的腿腳畢竟不如年輕人利索。若遊古典園林，賞玩湖光水色，便無攀登之勞。如可遊玩浙江的西湖、無錫的太湖、蘇州的古典園林等，這些迷人的景色同樣可使您賞心悅目，美不勝收。

三、結伴同行

有的老人不服老，精神可佳。但體力已隨年齡增大而日漸衰退，這也是自然規律，六七十歲的老大爺怎麼能比得上二三十歲的小夥子。最理想的是老人與一位比較年輕的人結伴同行。這樣彼此之間可以有個照應。再者隨身還需帶一根柺杖，以助一臂之力，確保行走安全。

四、攜帶一些必要的藥品

這些藥品包括兩類，一是要攜帶一些防治慢性病的藥，如患有高血壓病、糖尿病、冠心病者，出遊時儘管無症狀表現，但也要有備無患，帶些必要的藥品。二是要帶一些防止暈車、暈船和止瀉、消炎或通便藥。出門在外，生活習慣有所改變，容易引起便秘，也可因水土不服而出現腹瀉。此外，還要帶一些傷溼止痛膏、酒精、藥棉、紅藥水之類物品。

五、攜帶衣服適當

春秋季節，天氣的變化多、溫差大，尤其是春季，俗話說：“春天好似孩兒險。一日變三變。”早晚的氣溫懸殊較大。所以必須多帶些輕便、保暖的衣服，便於增喊和替換。最好要穿一雙適足、鬆軟、透氣的鞋。有了適足的鞋，才能有助於旅遊順利。

六、旅遊時間適度

一般以一星期為宜。這是因為旅遊時間過長，體力消耗過多，對身體健康反而不利，這就需要“適可而止”。

此外，旅遊途中還應妥善保管好錢物，注意飲食衛生，睡眠時間充足等。總而言之，希望老人們在旅遊時不僅能飽覽大好風景，而且還能獲得身心的和美。

四、冬季老人的保健常識

老人必知的保健常識

一、適當的運動，增加抗寒的能力

老年人尤其是有心腦血管疾病的，要儘量避免過量的運動，比如跑步等，但是，可以適當的做做晨練，拍打四肢，彎腰，打打太極等，運動的時候要注意保暖，平時可以練習用冷水洗手洗臉，在北方屋裡的溫度非常高，室外溫度很低，出入都要注意。

二、飲食合理搭配，少油、少鹽

鹽是人們飲食中不能缺少的，但是如果鹽攝入過多會導致血脂增高、血壓升高，對於老年人，更要少吃鹽，國家規定鹽每人每天攝入不超過6毫克，對於老年人更是要嚴格控制。油脂是心腦血管的大敵，因此，老年人要少吃比較油膩的食物，不僅會增加血管的負擔，也很容易引起胃腸的不適。

三、多選擇高蛋白的食物

老人的腎臟多半比較弱，因此，多給老人補充一些蛋白質，可以起到固腎的作用，但是，雞蛋還是要控制，因為蛋黃是膽固醇，會增加血液的負擔，導致血脂升高，可以適當的多選擇酸牛奶，女性朋友多喝豆漿，男性朋友多喝牛奶。

四、多吃蔬菜，防止便秘

老年人因為胃腸蠕動變慢，很容易出現便秘，建議多吃一些綠色的蔬菜可以緩解便秘。

大寒時節，老人常見的“五病”

1、胃病

隆冬季節，人體受寒冷刺激後血液中的組織胺增多，胃酸分泌旺盛，胃腸發生痙攣性收縮，機體抗病力及適應性也隨之降低，故有胃病的老年人冬季就容易舊病復發，甚至引起胃出血、胃穿孔等嚴重併發症。

2、中風

據資料報道，約70%中風患者多在冬季發病，故被專家稱為“冬季神經科的流行病”。因為冬季氣溫低，人體受寒冷刺激後全身毛細血管收縮，血循環外周阻力加大，左心室和腦部負荷加重，引起血壓升高，促進血栓形成，導致中風發生。中風發病急，進展快，病死率高，故在寒冬季節要切實做好中風的預防工作。

3、感冒

老人感冒是寒冬季節的常見病、多發病，說起來該症不算什麼大毛病，但若輔助管理不及時，就容易誘發多種危及生命的併發症，如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支氣管炎等。

4、心肌梗塞

寒冬是心肌梗塞的發病高峰，這是因為人體受寒冷刺激後，血管收縮，血中纖維蛋白原增加，血液粘稠度增高，易形成血栓，從而導致心肌缺血缺氧，誘發心絞痛，重者發生心肌梗塞。

5、瘙癢症

老年人皮膚退行性萎縮，皮脂腺機能減退，遇寒冷乾燥氣候極易產生皮膚瘙癢，該症往往夜間加重，常使人難以入眠。

老人早上5點起床易損健康四季保健

研究表明，習慣早起的中老年人易患心腦血管疾病，從而推翻了人們長久以來“早起身體好”的說法。研究人員發現，習慣早晨5點多起床的中老年人，容易患高血壓、中風等心腦血管疾病。

那到底幾點起床最健康呢？研究人員發現，早晨7點21分後起床最好，因為如果在5：22～7：21起床，血液中可能引起心臟病的物質會增加。

專家還建議，一醒來就應該將檯燈打開，這樣有助於調整生物鐘，讓人更快清醒過來。

此外，起床時儘量不要太猛，而應躺在床上，用5分鐘時間活動一下四肢和頭部，否則會導致血壓突然升高。

專家認為，早晨交感神經興奮，一些血壓較高、心臟不太好的中老年人若早起運動，容易對心腦血管系統造成傷害，所以應改為傍晚身體狀況好時運動。對習慣早醒的老人，應避免白天睡覺，並適當增加運動量。

---

健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。