第406章：老人降低膽固醇適合吃的幾種食物 老人膽固醇高如何降低

4、控制高膽固醇的攝入

一旦發現自己的身體中會存在膽固醇的增高，您就要採用適當的措施，進行降低。說到控制膽固醇，那最直接的就是控制高膽固醇食物的攝入。如蛋黃、動物內臟(肝、肺、腎、胰、心等)、魚籽、腦(豬腦、羊腦等)、蝦籽、肥肉、蟹黃等這些都是含膽固醇比較多的，所以日常中儘量少吃，而對於膽固醇過高的患者，還是不建議吃的。

二、老人膽固醇高吃什麼

1、海帶

含豐富的牛黃酸，可降低血壓及膽汁中的膽固醇;含食物纖維褐藻酸，也可以抑制膽固醇的吸收，促進排洩。

2、玉米

玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等微量元素，這些元素都可以降低血清膽固醇。

3、香菇

能明顯降低血清膽固醇、甘油叄酯及低密度脂蛋白水平，經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。

4、胡蘿蔔

富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發生化學反應後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。

5、魚

如果你想吃肉但是又害怕會使你的膽固醇升高的話，那就吃魚吧。因為魚中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叄酸甘油脂，也可以預防中風。

6、韭菜

韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養，其中包括多餘的脂肪，達到減肥塑身的效果。

7、黃豆

豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，每天吃28克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和叄酸甘油脂。想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日飲食中。

三、怎麼防治膽固醇過高

1、水果蔬菜：

每天5至9份水果和蔬菜幫助降低“壞”膽固醇。這些蔬菜中有抗氧化劑，有益健康。而且當我們多吃水果和蔬菜，就會少吃油膩食品。這都是有助於降低血壓，保持健康的體重。在麵包、牛奶、食用油等食品中間加植物甾醇，也能幫助降低低密度脂蛋白。

2、以粗糧開始一天：

每天早餐時只吃1碗燕麥粥，持續8星期的時間就可使血中“壞”膽固醇濃度降低10%，“好”膽固醇濃度上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收，因而達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。粗糧包括玉米、糙米、大麥、全麥麵粉。

3、多吃豆類，少吃糕點：

人們需要碳水化合物提供能量，但是有些食物更加健康。粗糧如糙米、全麥麵食、豆類，有豐富的纖維，提供能量而且有助於降低膽固醇。其他碳水化合物如白麵包、炸土豆、白米飯、糕點迅速升高血糖，但並不飽腹，可能會讓人暴飲暴食。

4、益心的堅果：

有時想吃一個小零食嗎?堅果不僅美味，而且有助於降低膽固醇。堅果能降低“壞”膽固醇，留下“好膽固醇”。一些研究表明，每天吃的人大約一盎司的堅果患心臟疾病的風險降低。堅果中的脂肪和熱量很高，所以只吃一小把就行，而且是不含糖和巧克力的。

5、運動：

每週五天每天30分鐘的體力活動，一週3次20分鐘的劇烈運動，如慢跑，能幫助降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。更多的鍛鍊當然更好。它還可以幫助保持身材，減少發生動脈阻塞。你沒有完整30分鐘時間，可以用3個10分鐘完成。

四、老人吃降脂藥的5大錯誤方法

1、吃藥時不監測身體指標

醫生提醒，降脂藥可能會對肝腎功能造成損傷，一些患者在服用降脂藥兩週後就可能出現轉氨酶升高的情況，這說明已經發生肝功能的轉變，所以在服用降脂藥時需要定期到醫院檢測肝功，最好是兩週到一個月就需檢測一次。

另外吃降脂藥時還可能刺激胃部，引起胃部不適等症狀。

2、吃降脂藥就能立刻降脂

降壓藥可以有效控制血壓，有的人因此也認為吃完降脂藥就會立刻降脂。而其實即使按時吃降脂藥也需要兩週至一個月後才會起到降脂的作用，所以不要心急。

3、看化驗單服降脂藥

有的患者認為只要化驗單上的血脂處於正常範圍內就可以停止服用降脂藥，其實不然。化驗單上血脂正常範圍是針對一般人群來說的，而對於糖尿病合併心臟病、反覆出現心絞痛等冠心病、高血壓等高危人群來說，血脂需要控制比正常範圍還要低的水平，所以是否需要服用降脂藥，不取決於化驗單上血脂水平，而取決於患者的整個身體狀態。

4、高血脂都需服降脂藥

醫生提醒，並不是所有的高血脂患者都一定需要服用降脂藥。如果是甘油三酯高引起的高血脂不一定需要服藥，可以通過控制飲食、合理運動來達到控制血脂的目的;如果膽固醇高也要先確診造成高血脂的原因，如果是飲食、缺乏運動引起的不一定需要用藥，如果是由於遺傳原因導致的血脂高則可能就需要用藥。

5、亂吃中藥降脂

有降脂作用的中藥多起到的是協同作用，一是降脂效果可能不明顯，達不到控制血脂的作用;二是有些中藥成分不明，如果長期服用可能會造成肝腎損傷，甚至中毒。所以使用降脂藥一定要遵醫囑，服用劑量大小、時間長短也要在醫生指導下進行。

老人降低音量可維護健康狀態養性

“想長壽嗎?那就儘量小點兒聲說話”日常生活中，人們常會不由自主地大吼大叫、火冒三丈，但這樣很可能影響免疫系統。長壽低語的奧秘我們來揭秘吧。

此前，有報道介紹過土庫曼斯坦一個叫尼科內伊夫的村莊，村內老人壽命過百者不少。研究人員發現，該村長壽的秘密竟然是低聲說話---不論男女老少，說話的聲調都很低;村裡還頒佈了村民公約，規定大聲喧譁屬違法行為，屢教不改者將受嚴懲，甚至坐牢。該村因此被稱為“長壽低語村”。

”我國著名健康教育專家洪昭光教授告訴《生命時報》記者，而高聲說話對老年人而言危害極大，“他們說話聲音每提高一次，就是對身體的一次刺激，此時老人心跳勢必加快，一系列潛在的疾病，如高血壓、心臟病等隨時可能發作，嚴重時甚至威脅生命。”

北京中醫藥大學養生室的張湖德教授則進一步認為，人生氣時會心跳加快、呼吸急促，可引起氣逆、肺脹、氣喘咳嗽。如果經常生氣，還會使腎氣不暢，可能導致閉尿或尿失禁。“另外，人的年紀大了本來就容易動脈硬化，再加上生氣時扯著嗓子大叫，很可能引起氣血上衝，導致腦血管破裂。”張湖德說，老年人應隨時提醒自己說話慢點、聲音小點，這樣可時刻保持冷靜的頭腦。

洪昭光則認為，低聲細語的人通常比較中庸，這類人容易隨遇而安，受環境影響較小，因此長壽的可能性就更大些。

的確，大聲說話對各年齡段的人而言都不好。對小孩和年輕人來說，雖然暫時影響不到健康，但會顯得沒禮貌、沒素質。專家都強調，當老年人發火時，家人應及時安慰勸阻，千萬別煽風點火，否則很容易出事。

老人降壓不宜太快 要嚴格掌控用藥劑量

老年人患有高血壓是常有的事情，但是患有疾病之後應該怎麼做，吃藥降壓？還是飲食控制？吃藥是很多老年人選擇的標準，因為效果比較快，但是老年人一定要注意，老人降壓不宜太快,要嚴格掌控用藥劑量。

老人用藥不可過急、過快或過量。應遵循從小劑量開頭逐漸達到適宜於自己地最佳劑量,使血壓緩慢下降,逐漸達到正常水平。若病情嚴重、血壓過高時,降壓太快極簡單引發意外,誘發心、腦血管疾病。對確定地輔助管理方案,亦不要隨意變動。若需要更換藥物,不要突然停藥,以免使病情反彈。通常而言,老年人降壓藥物初始劑量地增加要比年輕人小,藥物調整地間隔時間比年輕人要長。

仁者壽即以仁為做人地道德基礎。和人為善,樂於助人,待人坦誠,有無私奉獻精神和正確人生觀地人必能長壽;反之,心術不正,圖謀不軌,巧取豪奪,懾於法律和道德,整日提心吊膽,憂心忡忡,朝不保夕,豈能長壽?

牙齒脫落後,假若病人能在1小時內趕到,通過醫生認真準時處理,再植牙不但能保留牙齒,還能保留牙髓活力,再植牙成功率高,效果好。若損傷2小時後復位,有資料報道大約95%地牙齒牙根發生吸收,牙髓壞死,只能保留牙齒。牙齒重新再植,通常經3個月地輔助管理都可復位,既可恢復正常地咀嚼功能,又能恢復原來地美貌。

因而,牙齒碰掉後,病人千萬別驚惶失措而將牙齒扔掉。

起床後立刻晨練亦是不科學地,晨起時人體各臟器功能尚處於較低水平,難以適應變化了地外界環境,需有一個逐步調整地過程,以利生理功能活躍起來。早晨起床後地幾小時是心臟病發作地高峰期,晨練對冠心病、高血壓病人萬分不利,而這些疾病地病人多集中在老年人群。此外,清早亦是肝臟含糖最低地時候,老年人在這一時段進行鍛鍊,簡單導致心率失常,甚至引發心源性休克,繼而危及生命。

上午吃水果,可幫助消化吸收,有益通便,而且水果地酸甜滋味,可使人感覺神清氣爽,有助一日地好心情。新鮮地水果含有人體必需地多種維生素、礦物質、碳水化合物、粗纖維、蛋白質及脂肪等營養素……吃水果不但可口,並能促進身體健康,進而達到防治疾病、養顏美容地效果,是最受現代人歡迎地天然健康食品。

裨益於心腦血管性疾病預防地效果得到了公認。據多年觀測,居住於五、六層以上地居民,每天步行上、下樓三次,心腦血管性疾病地死亡率可下降25%。醫學家戲稱每登一級樓梯,壽命可延長4秒。

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健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。