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銀髮日常養生知識手冊·起居飲食篇

第 319 章 第319章:老人要想睡得好什麼不能吃?養性

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第319章:老人要想睡得好什麼不能吃?養性

老人要想睡得好什麼不能吃?養性

專家認為,飲食結構不合理、是失眠幾率高的主要原因。尤其是老人,那麼老人要想睡得好什麼不能吃?

“飲食結構不合理之所以成為主要原因之一,除了食物的營養搭配不合理外,還有可能是許多人晚餐吃了一些容易影響睡眠質量的食物,比如紅薯、豌豆、玉米、辣椒等。”專家指出。

很多人都知道多吃哪些食物有助於促進睡眠,但很少有人知道,有些食物不僅不利於睡眠,反而還會引起失眠。現在正是吃烤紅薯的季節,香甜的口味讓人大快朵頤,而如果晚餐吃多了這些食物,很可能會引起失眠。因為紅薯、玉米、豌豆等食物在消化過程中會產生較多的氣體,等到睡覺前,消化未盡的氣體會產生腹脹感,妨礙正常睡眠。

除了有飽腹作用的食物和咖啡、茶葉等引起中樞神經興奮的食物,還有一些辛辣、味鹹食品,比如麻辣小食、香蒜麵包也會影響睡眠質量,辛辣食物不僅容易造成胃中有灼燒感和消化不良,而且在消化過程中會消耗掉體內的促睡眠介質,從而影響睡眠。

過於油膩的食物也會引起失眠,因為油膩食品在消化過程中會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔,刺激神經中樞,讓它一直處於工作狀態,導致睡眠時間推遲。

知道了老人要想睡得好什麼不能吃,專家建議,晚餐儘量以清淡口味為主,晚上8點鐘前吃完晚餐比較合適。

老人要想老而不衰 就要為生命保鮮四季保健

眾所周知,“老”是不可避免的生命進程。但事實上,“衰”和“老”還是有區別的。要想“老”而不“衰”,儘可能長期地為生命“保鮮”,還是有章可循的,下面就來看看長壽的方式有哪些吧!

合理飲食 養生學家和營養學家通過大量調查發現,各國長壽老人都十分注重日常飲食。如我國著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君,夫妻雙雙都是百歲老人,兩人尤其喜歡喝粥。每天早晨,夫婦倆把50克燕麥片加入250克開水,沖泡2分鐘即成粥。天天如此,從不間斷。美國哈佛大學公共衛生學院研究表明,要想長壽,一方面要儘量減少食物攝入總量;另一方面,要多吃果蔬、穀類和高纖維食品,選擇無脂或低脂奶製品,多吃鮮魚和雞蛋。

堅持運動 俗話說,“飯後百步走,活到九十九”。話雖誇張,但至少說明運動與長壽之間有著緊密的聯繫。研究顯示,慢跑是一項非常有益健康長壽的運動。而英國的老年人還要在這個“慢跑”前面再加上一個定語,那就是“赤足”。赤足慢跑可以按摩腳下穴位,從而提高身體各項機能。

心態平和 近日,美國研究人員通過對700多名百歲老人進行的為期3年的跟蹤調查發現:心胸寬廣、樂觀豁達是他們為人處世的共同點。這也正是他們長壽的秘訣:沒有“隔夜愁”,一輩子保持心平氣和的生活態度。而心理學家則把人的性格分為A、B、C、D四種類型:其中,A型性格的人爭強好勝,生活壓力大,容易緊張、激動,他們患高血壓、心腦血管疾病的風險是普通人的2~3倍;C型性格的人不擅交際,總是忍氣吞聲,壓抑情緒,這樣的人容易得癌症;D型性格又稱“憂鬱人格”,這種性格的人常常消極厭世和悲傷孤獨,患心血管疾病的風險高。

而“大大咧咧”、“沒心沒肺”則是典型B型性格的人。他們安於現狀,知足常樂,有張有弛,心無愁事。這類人進入壽星行列的幾率最高。

然而,能成為壽星也好,不能成為壽星也罷,茫茫宇宙雖無邊無際,悠悠歲月卻有始有終。即使真有那麼一天,科技使人類實現了“存活千年”的夢想,那千年之後呢?人最後的歸宿仍將是化作一縷青煙,在藍天繚繞而消失。來自於自然,再回歸於自然,是生命不變的法則,任何人都無法違背。因此,目前人類所能做的,便是儘可能高質量地過好每一天,同時大力發展生命科學,爭取“人活千年”的夢想早日實現。

老人要想避免心腦血管疾病需要因素多

現代醫學認為,老年人如想避免心腦血管疾病,需要具備以下因素:

1、心腦血管所需要的有益物質:鈣、鎂、硒、鉻、錳等;

2、清新活躍的負氧離子空氣;

3、硬水質;

4、多纖維、多礦物質、多碳水化合物;少脂肪、少蛋白、少膽固醇飲食;

5、精神閒逸適度,不可樂極,不可悲極;

6、一週不能少於三次、一次不能少於一小時的出微汗或熱身的室外鍛鍊;

7、體重保持在(“身高-105”乘2)左右(上、下浮動10斤亦算正常);

8、確知自己是否有心腦血管疾病和家庭遺傳;

9、一年至少上醫院檢查一下:血脂、血壓、總膽固醇;血糖:高、低密度脂蛋白。以上這些,為“心腦”疾病創造了條件。

中醫的“七情”致病很有道理。這七情有:喜、怒、悲、思、憂、恐、驚。把“喜”放在第一位,尤見其分量。從對全球長壽老人的調查中也有一個有趣的發現:雖然國度不同,飲食習慣各異,但調節情緒、使精神始終保持在“悅、和”這樣一個最佳點,卻是每位長壽老人的共性。可見七情的調適,對身體健康很重要。

目前已有動脈硬化、心腦血管病徵象的白領們也不要悲觀,心腦血管疾病還有一個特徵,就是它的可逆轉性。

由於環境、飲食、少運動等諸多因素造成的動脈的早期硬化,只要注意調整,使血管走向“年輕態”,不是“天方夜譚”。

不信你自己可以做個試驗:在一個月低脂、低膽固醇、高纖維、高礦物質、高碳水化合物飲食後去醫院化驗一下血清,其結果一定與你長期食用高脂肪,高蛋白,高膽固醇不一樣。

運動,是最好的“血管清道夫”。這就是為什麼有的人雖然食肉多,但因熱愛運動而不得心腦血管疾病的原因。而有的人熱愛素食但同樣躲不過心腦血管疾病。

這裡還要提醒老人們幾句:純素食,事實上有益於心血管!常在兩頓飯之間飲一些溫熱淡綠茶,則非常益於心血管。

老人要想長壽就要改掉四大生活惡習四季保健

好的習慣會創造很多的奇蹟,老年人都想長壽,因為長壽就意外著不要面臨死亡,老年人對死亡的害怕是很大的,那麼就要注意飲食,養成好的習慣,改掉壞的習慣,下面就是一些方法,老年人一起來學習一下吧!下面我們來看看影響老人長壽的四大惡習:

不良習慣一多吃少餐。

有人調查了1400位60~64歲的老人,發現每日吃兩頓飯者有1/3患心血管疾病,每日吃5頓飯者(總熱量相等)只有1/5患病。另有一份報告指出,每日就餐次數在3次或3次以下的人群,肥胖患者佔57.2%,膽固醇增高者佔51.2%,而每日就餐次數在5次或5次以上的人群中,肥胖病患者僅佔28.8%,膽固醇偏高者佔17.9%。

專家們分析認為,空腹時間較長,造成體內脂肪積聚的可能性就增大

不良習慣二晚餐過遲。

晚飯時間過遲,並且是進食難消化的食物,會加重膽固醇在動脈壁上的沉積,促使動脈硬化的發生。有人做過這樣一次實驗:在晚間讓大鼠進食高脂肪飲食,然後馬上入睡,這些大鼠血液中的脂肪含量急劇上升。如果在早上或中午同樣進食這些高脂肪飲食,則對血液中的脂肪含量影響不大。

不良習慣三喜吃精糧。

有些人不吃糙米粗糧,只吃精米白麵,殊不知在稻麥的麩皮裡,含有多種人體需要的微量元素及植物纖維素,例如鉻、錳在全穀類、豆類、堅果類中含量最高。若經過加工精製以後,這兩種元素就大大降低。如果用缺乏這兩種元素的飼料去餵養大鼠及家兔,動物就容易發生動脈硬化。植物纖維素能增加膽固醇的排洩,使血膽固醇含量降低。

食物太精細,纖維素太少,不容易產生飽腹感,往往造成過量進食而發生肥胖。因此,長期進食低纖維素飲食的人,血管硬化、高血壓的發病率則增高。

不良習慣四過食肥甘。

過多地食用動物油、肥肉和一些富含膽固醇的食物,如豬肉、豬肝、皮蛋、蟹黃、奶油等,可引起血脂升高,但並非要通常禁食上述食物。近年來有人研究證明,正常的膽固醇並不引起動脈粥樣硬化,而腐敗的膽固醇才是引起動脈硬化的元兇。因此,一些動物油,特別是豬油不宜儲存過久,若已變質,顏色灰暗有黴斑或有腐敗味,則不要食用。

糖分攝入太多,過剩的部分就會轉化為脂肪。隨著血脂增高,冠狀動脈發生血栓的機會也就增多。還有研究發現,糖能使肝臟合成脂類的作用增強。

知道了影響老人長壽的四大惡習,另外正常人吃高糖飲食3周後,血中甘油三酯可升高1倍多。若給高血脂病人吃高糖飲食,甘油三酯也可增加4~5倍。

老年人一定要對自己的身體和生活負責,注意不要養成壞的習慣。


健康提示:本文為一般健康知識整理,不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者,應諮詢合資格醫護人員;不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現,請立即聯繫當地急救服務。