錦書錦書

銀髮日常養生知識手冊·起居飲食篇

第 237 章 第237章:老人缺水危害嚴重 誘發很多的疾病四季保健

237

第237章:老人缺水危害嚴重 誘發很多的疾病四季保健

老人缺水危害嚴重 誘發很多的疾病四季保健

水是生命之源,每一個人只要是想健康,就要每天攝取必要的水分,老年人體質虛弱,對於水的依賴更是需要這樣的,如果平時不注意飲水,就很容易引起慢性缺水,缺水的後果是很嚴重的,缺水讓老年人健康受到嚴重威脅。那麼老年人缺水的危害有哪些呢?下面就是相關介紹。

1、心律失常

通過血液動力學監測,當血容量明顯降低時,可誘發心房顫動,出現頭暈、胸悶、乏力等表現。臨床醫生對這類病人曾採取電流電擊復律,結果無效,而迅速靜脈補液擴容後立即恢復竇性心律,可見,失水是心律失常的禍根之一。

2、體內有害物質蓄積

慢性缺水,不僅使尿量減少,還使皮膚功能減退,汗腺分泌減少。這樣就會影響體內代謝產物的排洩,造成有害物質在體內蓄積,使人體出現慢性中毒。這種慢性中毒危害相當大,它可損害多個器官、多種組織,加速人體衰老。

3、心肌梗塞

由於全身血容量減少心臟灌注下降,心肌缺血,心排血量降低,因而容易造成心肌損害,嚴重可導致心肌梗塞。臨床上,因急性腹瀉導致心肌梗塞的例子時有可見,要應引起高度重視。

4、腦血栓形成

血液黏稠度過高是引起腦血栓重要原因之一。而血液黏稠除血脂異常外,一個主要原因就是體內缺水。其中夜間失水最為嚴重,使血小板凝聚力與黏附力加強,因而清晨是腦血栓的發病高峰。

5、白內障

人眼內的液體含量較高,在機體缺水時會發生生化改變,引起眼晶狀體渾濁而致視力下降。資料表明,既往曾發生1次急性脫水的老年人,患白內障幾率增高,曾有2次脫水者,白內障發生率更高。

溫馨提示:通過以上的介紹,相信大家對老年人缺水的危害有所瞭解了吧。老年人由於自身原因,更應該注意補充水分,這樣才能保持身體健康,防止上述幾種疾病發生。

老人缺水導致白內障

人們從60歲開始步入老年階段,這一階段有其獨特的生理代謝特點。如基礎代謝率下降,細胞的功能下降,同時器官的功能也有所改變。平安健康網提醒:關愛老人,再看幾度夕陽紅。老年性白內障病因是多方面的,但與晶狀體的營養和代謝關係密切。近年來,醫學研究發現,如果老年人發生脫水或患嚴重腹瀉,就容易罹患白內障。

據有關臨床資料統計表明,即便曾發生過一次脫水的老年人,其患白內障的幾率高出正常人4倍;曾有兩次脫水或嚴重腹瀉者,其患白內障的幾率高出正常人21倍。醫學家們認為,水是人體的重要組成成分,人體每個細胞都含有水分,且蛋白質也須在水的參與下才能進行一系列的新陳代謝。而人眼內的液體含量較高,當人體缺水時就會發生生化改變,引起眼晶狀體蛋白變性,最終引起晶體混濁而致白內障。

人體內含水量可隨年齡增大而逐漸下降。因此,老年人為預防白內障,需重視飲食衛生,攝足水分。

老人缺鈣會有什麼危害 老人吃什麼最補鈣

一、老人缺鈣危害有什麼

1、缺鈣加速中老年人老化

中老年人由於飲食補鈣不足,導致血鈣低下,低血鈣就會自動刺激甲狀旁腺進行溶解骨骼,以補充血鈣地短缺。如果長期地低血鈣持續刺激甲狀旁腺分泌甲狀旁腺素,就會導致甲狀旁腺功能亢進,無休止,無節制地溶解骨鈣。這樣一來,不僅使骨鈣更加空虛,而且大量地鈣不斷湧入血液,造成血鈣過高,大量地鈣就會沉積在人體地軟組織中,沉積在肌肉,血管壁,骨骼周圍等,最後造成肌肉鈣化,血管鈣化,腎結石,骨鈣增生等等。

2、骨質疏鬆

隨著年齡的增長,老年人的體力活動逐漸減少,吸收鈣的能力也隨之降低,如果膳食中鈣供給不足容易造成骨質疏鬆。骨質疏鬆症是以骨量減少、骨組織顯微結構退化為特徵,以致骨的脆性增高而骨折危險性增加的一種全身骨病。體內降鈣素、雌激素、甲狀旁腺素等調節紊亂而導致的骨代謝異常是其發病原因。

3、關節病

關節部位可因缺鈣而致抗病能力下降,易患風溼及風溼性關節炎、關節積水;缺鈣還可繼發骨質增生於頸椎、腰椎、膝關節、足跟等部位。

4、缺鈣會導致神經,肌肉異常興奮

缺鈣使人失眠,脾氣暴躁,易怒,有時肌肉抽搐,腿抽筋,及時補充鈣,可使症狀減輕。

5、導致多種疾病

血液及細胞內鈣含量增多,導致鈣在血管壁和心肌、腎臟等軟組織中沉積,引起動脈硬化、高血壓、冠心病、結石、老年痴呆等老年性疾病以及惡性腫瘤等。

二、老人補鈣吃什麼合適

1、牛奶

半斤牛奶含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。

2、蔬菜

蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡紅100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

3、海帶和蝦皮

海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。

4、動物骨頭

動物骨頭裡80%以上都是鈣,但是不溶於水,難以吸收,因此在製作成食物時可以事先敲碎它,加醋後用文火慢煮。除此以外,魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法。幹炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質吸收,而且可以直接食用。

5、豆製品

大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。另外,專家提醒,豆漿需要反覆煮開7次,才能夠食用。

6、奶酪

奶製品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣較多的奶製品,而且這些鈣很容易被人體吸收。每100克奶酪中的鈣含量約為659毫克,鈣含量豐富。奶酪能增進人體低抗疾病的能力,促進代謝,增強活力。奶酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管健康也有有利的一面。

三、老人補鈣食譜做法

1、牛奶蛋黃湯

材料:蛋黃5個調勻,麵粉25克,熟豬肉50克,熟雞肉片100克,雞湯500克,精鹽少許。

做法:麵粉25克,用熟豬肉炒成麵漿;將雞湯燒滾入油打散溶化,加牛奶、加碘鹽、味精;隨即將湯鍋立火併把蛋黃兌入鍋內,另將雞肉片分裝4碗中,盛湯,即可分4次服食之。

2、素雞燒肉

材料:素雞250克,牛肉200克。

做法:牛肉洗淨後,切成片,將素雞在油鍋內煸透至蛋黃色,隨後加蔥,姜適量,加牛肉、黃酒共燒,10分鐘後加白糖、醬油、精鹽、味精、胡椒粉適量熘翻數次,即可服食之。

3、香乾慈菇木耳燴肉絲

材料:香乾4塊,豬肉150克。

做法:香乾、豬肉洗淨後切成絲,慈菇100克,剔淨洗後切成片,黑木耳15克,清水發泡後撿淨,按常法燴炒服食。不僅口味可人,而且有很好的補養作用,還可補充足夠的鈣。

四、老人強身健體喝什麼

一、降脂茶

材料:新鮮山楂30克,槐花6克,茯苓10克,冰糖適量。

做法:

1、山楂洗淨,去核搗爛,與茯苓一同放入砂鍋中,加入適量的水,用文火煎約10分鐘,去渣取汁。

2、再用此汁沖泡槐花,最後加入冰糖調味即可。

功效:這款茶飲酸甜可口,具有開胃助消化、降低膽固醇、舒張血管、預防中風的作用。

二、清咽茶

材料:幹柿餅10~15克,羅漢果1個,胖大海1枚。

做法:將柿餅隔水蒸15分鐘後切片,羅漢果洗淨搗爛,與胖大海、柿餅一同放入茶杯中,用開水沖泡,加蓋燜5分鐘即可。

功效:很多老年人都有咳喘的毛病,因此喝些清咽茶是很有必要的。這款茶飲清潤爽口,清咽止痛、止咳消腫的效果十分顯著。

三、降壓茶

材料:松蘿3克(切碎),菊花10克,綠茶3克。

做法:將三種材料一同放入茶杯中,用開水沖泡,加蓋悶10~15分鐘即可。

功效:不少老年人有高血壓的煩惱,這款茶飲味道甘涼微苦,氣味清香,長期飲用可以散熱降壓、清肝明目。

四、潤膚茶

材料:柿葉、紫草各10克,薏苡仁15克,冰糖適量。

做法:

1、將柿葉、紫草、薏苡仁三種材料一同放入搪瓷鍋中,加入適量的水,用文火煎煮15~20分鐘,去渣取汁。

2、然後在茶汁中加入冰糖調味即可。

功效:這款茶飲甘平清香,微微帶有苦味,具有健脾祛溼、清熱潤膚等功效,經常飲用可以增加血管彈性,減少面部皺紋,延緩衰老。

五、降糖茶

材料:淮山藥、天花粉各9克,枸杞子10克。

做法:

1、將淮山藥研碎,和天花粉、枸杞子一同放入搪瓷鍋中。

2、加入適量的水,用文火煎煮10分鐘,去渣取汁飲用。

功效:糖尿病也是老年人常見疾病之一,平時除了要注意控制糖分的攝入量,還要適當喝點降糖茶。這款茶飲除了可以降低血糖,還能滋補肝腎、益氣生津、促進肝細胞新生。


健康提示:本文為一般健康知識整理,不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者,應諮詢合資格醫護人員;不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現,請立即聯繫當地急救服務。