第 172 章
第172章：老人的快樂需要自己營造養性
老人的快樂需要自己營造養性
在人的漫長的一生中，無論誰都會遇到讓人煩惱的事情。年輕人的心態還稍好一些，尤其是老年人，在遇到煩惱的事情時，不善於排遣，以至於日子越過越憂鬱，從而不同程度地影響了晚年生活的質量，甚至妨礙了自己的身體健康。
科學明智的方法是，切不要把生活中的小矛盾小衝突看得太嚴重，要以積極的心態來對待它們。不能因為跟誰爭吵了幾句，就記恨在心，耿耿於懷，破壞了健康愉快的心緒。要看開些，並熱情寬容待人;生了病，就想，人吃五穀，哪能能個病痛，大可不必對此憂心煩惱，道理很簡單，你煩惱也是病在身，快樂也是病在身，不妨坦然面對，這樣還能減輕病痛，利於早日健康。
聽人講起過這樣一個故事：有一位母親，天陰時，為賣冷飲的大兒子憂慮;天晴時，又為賣雨具的小兒子發愁，根本享受不到一點快樂。後經有心人熱情指點，老人晴天為大兒子快樂，陰天為小兒子高興，於是臉上快樂之花常駐。的確，生活的快樂要靠自己用健康的心緒來營造。
老人的手杖存在安全隱患
上了年紀，手杖是老年人出行的好夥伴。可是，總有些老人覺得手杖用著不順手，甚至曾經因它摔跤而拒絕使用。其實，這很可能是您的手杖沒有買對，尤其是，長短選擇得不合適。
手杖的材質和重量也很重要。手杖重了，使用起來會費力;輕了，扶著又有飄忽感，會感覺使用不夠踏實。所以，宜選擇那種拿在手裡有沉穩感的，比如實心木頭或竹頭比較粗的手杖。
手杖的長短很重要，太長或太短都會使支撐點不自然：高了，會使身體上傾，容易導致老人腳底踩不實;低了，則必須彎腰前屈，走起路來不舒服。手杖最恰當的高度，應該是人立正站立、兩手自然下垂時，手杖從平地到達手腕部皮膚橫紋之間的高度。
手杖的把手不能太滑，底部一定要有底墊防滑。一般情況下，如果老年人身體狀況不是太差，選單腳的手杖即可，但如果老人平衡能力較差，或有中風史、關節炎或腿部受過傷、支撐力差等情況，最好選擇多腳的，以增強對身體的支撐力。
小提醒：老年人還要經常檢查手杖的底墊，是否鬆脫?是否被磨平?發現問題要及時調整，以防發生意外。
老人的放棄一些凡事是順乎自然的正確選擇養性
人到老年，氣血漸衰，面對這無法抗拒的自然規律，誰都無可奈何歲月不饒人，該認老時須認老，當放棄處且放棄。老人的放棄正是順乎自然的正確選擇，如此，才能做出令人感佩的明智之舉。
放棄，也是人生的正常際遇，而且從某種意義上說，放棄比獲取更接近生命力的本質。因為任何人遲早總要放棄自身最寶貴的東西-生命，由此也就放棄了在其生命過程中所曾獲得的一切。明乎此，我們才能跳出患得患失的狹隘，坦然地面對放棄。退休了，離開幹了幾十年的工作崗位，卸下肩頭責任的重負，這是最大的放棄。
“老年萬事等閒看，陰晴圓缺順自然。”老人的放棄正是順乎自然的正確選擇，如此，才能做出令人感佩的明智之舉。
當然，放棄需要勇氣，更需要睿智。那些關乎人生要義的東西永遠不能放棄，如善良的品格，樂觀的精神等等。放棄使生活多味，使生命多彩;放棄明月才有朝陽，放棄春花才有碩果，放棄小路才有大道，放棄溪流才有江河。這朝陽、碩果、大道、江河，構建又一代新人崛起的新天地，提供又一輩新人創造的大舞臺，老人也因之贏得功德無量，榮譽無涯。
誠然，放棄的過程會有遺憾，但是須知，沒有遺憾的人生才真該遺憾啊!
老人的早餐不可吃得過早
“早睡早起身體好”，是很多老人的養生經，每天五六點起床，草草吃完早餐去鍛鍊。殊不知，這樣可能導致腸胃疾病。
晚上睡覺時，為了有助於第二天器官的正常運轉，工作了一天的大多數器官都處於休息狀態。但消化系統到了晚上仍要繁忙地工作，緊張地消化吸收存留在胃腸道中的食物，直到早晨才休息。加上老人身體機能減退，消化系統功能變弱，早晨胃腸至少要休息2～3小時，才能恢復正常功能。如果老人早餐吃得過早，就會干擾胃腸休息，加重消化系統負擔，久而久之容易患上胃腸疾病。
另外，人體在早晨處於自然環境的排出期，機體內血液混濁，前一天的代謝物亟需清理，如果過早進食，就可能影響到這種排出工作。所以，老人的早餐不可吃得過早。
老人的早餐安排在8點半至9點之間比較合適。早晨醒來之後也不要立刻起床，先在床上平躺15~30分鐘，再起來喝杯溫水清理腸胃中的垃圾。
對於老人早餐吃什麼好，最好吃容易消化的溫熱、柔軟食物，尤其適宜喝點粥，最好在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓和薏米等。不宜吃油膩、煎炸、乾硬以及刺激性大的食物。另外，早餐也不要過量，以免超過胃腸的消化功能，導致消化功能下降。
老人的早餐吃什麼？適合老人吃的營養早餐
一般一天三餐中，早餐的是最為重要的，一般早餐吃得好一天的精神和身體就會好，早晨老年人有哪些食物不適合吃?
早餐不宜太早進行
“很多老人睡眠時間較短，甚至早上5時就起床了，然後就開始做早餐，吃完就出門。”從健康角度而言，這種行為並不妥。“首先，冬季老人養生講究‘冬藏冬養’，而且早晚溫差大，老人最好不要起得太早，尤其不要過早進行戶外活動，因為這個時間段很容易引發心腦血管疾病。”專家建議，如果已經醒來，可以先在床上平躺十幾分鍾，然後再起床熱身。
“老人的最佳早餐時間我們認為安排在早上七八時比較合適，因為人的生理生物鐘配合外界大自然環境有一定的作息規律，當晚上睡覺時，人的消化液分泌、胃腸蠕動都依然在忙碌，以消化吸收晚餐攝入的食物，這種忙碌一直要持續到凌晨過後，然後開始休息，逐漸進入‘睡眠期’。”專家表示，絕大多數情況下，消化系統的“戰士們”一般都會在第二天早上七八時才“醒過來”，如果太早吃早餐，勢必讓“戰士們”提前“上崗”，長此以往會干擾胃腸道的合理休息，加重胃腸道負擔。
“老人的消化功能本來就在逐漸減弱，這種人為行為會進一步導致其衰退，甚至還可能誘發胃病等。”此外，專家還表示，太早吃早餐其實只是一種口腔、胃腸道機械運動，老人難以品出食物的美味，因為此時人的味覺、消化道都還未徹底“醒轉”。
因此，老人在起床後、吃早餐前可以先喝一杯溫開水暖胃、順帶清理腸胃殘餘廢物。
適合老人吃的營養早餐：
鮮肉小籠：麵粉、肉末、冬筍、香菇做成的小籠包。
苣筍豆乾：苣筍、豆腐乾、胡蘿蔔、香菇同炒。
燕麥粥：燕麥片、火腿絲、胡蘿蔔末、香菜同煮粥。
菜肉包：麵粉、肉末、醃小白菜、豆腐乾、香菇同做包子。
什錦泡菜：大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。
菜肉餛飩：麵粉、肉末、醃小白菜、香菇、姜做成餛飩。
白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄乾。
鵪鶉蛋：鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲同炒。
肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿蔔一起做粥。
豆沙包：麵粉、赤豆沙、果脯、豬油做成的豆包。
芹菜豆腐乾：芹菜、豆腐乾絲、茭白絲、香菇同拌。
黑棗粥：粳米、糯米、黑棗幹、核桃。
健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。