第185章：部分老人為何有敏銳記憶力

這項研究結果是根據對9名超級老人大腦檢查後得出的。他們進行了多項檢測，並且同意，在他們去世後要將大腦捐獻出來以供研究。由於他們在實驗中所表現出的較強能力，他們被認為是“超級老人”。測試包括，告訴他們一個故事後評估他們回憶故事裡的情節的能力;告訴他們十多個單詞，然後評估他們回想這些單詞的能力。

所有這些參與研究的被調查者目前的年齡均已超過80歲，但他們的記憶力相當於50歲年齡的人。科學家正在招募更多的志願者，目的是將評估對象擴大到大約50人。

格尤拉說，過去的一些研究主要集中在人老時大腦會出現什麼問題上。已經證明，阿爾茨海默病患者的大腦中會聚集大量的亂團以及其它的斑塊。目前這項新的研究惟一將重點放在了什麼在老年人大腦中是正常的這一方面上，去探尋什麼樣的生活習慣、遺傳或者其他的因素會使這些超級老人不會出現像其他人那樣的與衰老有關的記憶力喪失。

科學家發現，這些超級老人分成兩種情況：一種是幾乎對亂團的形成具有免疫力，另一種是大腦中的亂團很少。一組超級老人似乎能逃避亂團的形成。”格尤拉解釋說。“他們的大腦很乾淨，在一般老年人身上不會出現這種情況。另一組似乎也會出現亂團，但數量少於或等同於一般老年人。但不知什麼原因，這些亂團不會對他們造成影響。

”

下一步，研究人員將對為什麼有些老年人會對亂團的形成具有免疫力，而有些老年人對亂團的影響具有免疫力進行研究。環境、生活方式以及遺傳或許是關鍵因素。例如，一些超級老人或許有成為超級老人的遺傳傾向，而有些可能會通過長期的健康飲食或經常身體鍛鍊來幫助大腦保持較高的功能。還有一些人通過保持大腦的活躍，如讀書、玩填字遊戲或者其他有助於智力的活動來不讓智力出現下降。

“化學是瞭解到底是什麼原因使這些亂團形成的關鍵。”格尤拉說。“通過瞭解超級大腦的解剖、病理、遺傳以及分子特徵，我們或許可以最終讓正常的大腦不會出現這種與老年有關的記憶力喪失。”

酒精肝患者要養肝 必遵四大守則四季保健

四季保健

肝臟是人體內新陳代謝的重要器官，也是人體消化系統中最大的消化腺。因此，我們必須保護好自己的肝臟，從而有助於身體健康。可是，肝臟是一個非常脆弱的器官，如不好好保護，便可致病。尤其是肝臟已經受損的酒精肝患者，更需要注意肝臟的日常保養了。專家提醒酒精肝患者養肝必須遵守以下四大守則：

一、戒酒

適量飲酒有益健康，關鍵要把握好飲酒量。酒精對肝細胞有較強的毒性，95%的酒精直接影響蛋白、脂肪的代謝功能，從而降低肝臟的解毒能力，導致酒精性脂肪肝。一旦出現酒精肝無論屬於哪一期在疾病的輔助管理過程中及疾病康復後，必須通常禁止飲酒。

二、合理飲食

應以多食素食，穀類為主，粗細搭配，宜清淡，富營養，易消化為原則，多餐。多吃蔬菜水果，常吃奶類、豆類，清淡少鹽膳食，並注意補充含維生素B、C、K及葉酸類較多的食物。

忌油膩，富營養，易消化為原則，少食多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助溼之品。食鹽有凝滯助水之弊，因而對酒膨者，應給與低鹽、少鹽飲食。酒精肝保健有出血傾曏者，更應忌酒、煙及辛熱炙搏之品;溼濁之徵明顯者，肥甘油膩尤當所忌。

三、勞逸結合

對於健康者而言要注意鍛鍊身體，平衡體內的脂肪，及時進行合理的代謝。對於酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有節，勞逸適量。

四、保持愉快的心情

積極地生活態度和心情，心態決定一切，保持良好的心態，有利於戰勝病魔!這是很重要的一種方式，心態永遠是疾病輔助管理的重要因素，對於酒精肝患者來說同樣不能例外。

有時候我們感慨生命很偉大，也悲傷生命是那麼的渺小與脆弱。或許，突然有一天生命就悄然而逝。當我們還在人生路上活蹦亂跳、充滿青春激情的時候，我們的生命是多麼的可愛。大廚藝小編真誠的祝願所有的朋友都能擁有一個健康的身體，可以保持長期健康！

酷夏防熱中風：按摩雙手中衝穴可清心洩熱四季保健

從中醫理論講，夏至也是陽氣最旺的時節，養生要順應夏季陽盛於外的特點，注意保護陽氣，著眼於一個“長”字。精神養生方面，切忌懈怠厭倦，惱怒憂鬱，平時多注意“暑易傷氣”。飲食方面，講究吃“補食”，原因是夏至後有三伏天，它是一年中最炎熱的時期，人容易食慾不振，所以要學會偷閒消夏，注意飲食補養。

氣溫高警惕“熱中風”

夏至為一年中陽極階段及氣升之極的時期。這個時期，酷熱多雨，空氣溼度大，如果不能順應氣候變化，體內陰陽失調，很容易導致疾病發生。“熱中風”就是其中一種。中風不僅會發生在氣溫低的冬季，夏季也是中風的高發季節。因此，這一節氣我們（尤其是患有高血壓、冠心病、高脂血症的“三高”老人）一定要警惕夏季的“熱中風”。

老年人體內水分相對較少，如果夏季出汗過多，更易損耗陰津，致心火熾盛，腎陰不足。《景嶽全書·非風》中指出：“多以素不能慎，或七情內傷，或酒色過度，先傷五臟之真陰。”而空調、電風扇以及生冷食物又會損傷人體的陽氣，這些都會增加發生中風的機會。總之，中風病症無論病因如何，都是氣血相搏，血氣留滯於腦，經氣瘀滯，導致氣血運行受阻，肌膚筋脈失於濡養，陰陽互不維繫所致。

老年人一定要注意，如出現頭昏、頭痛、半身麻木痠軟、肢體無力、視物模糊、頻繁打哈欠等都是中風前的症狀，俗稱小中風。此時應該立即就醫，以免造成更大的危害。

夏天補水是預防熱中風的關鍵。老年人生理反應遲鈍，應該“不渴也喝水”，採取少量頻飲的方法，多喝白開水，多喝湯。如做法簡單又清熱解暑的冬瓜荷葉湯：以冬瓜500克，鮮荷葉一張，煮湯，可清熱解暑、利尿除溼、生津止渴。

另外，也可以喝點綠豆湯，多吃一些容易消化的食物，像新鮮蔬菜、水果、魚和豆類食物，醋、山楂也能血脂管理、軟化血管，對老人夏季養生非常有幫助。

夏季防中風也可採用穴位療法，手厥陰心包經上的中衝穴有蘇厥開竅、清心洩熱的功效，為常用穴之一。如果搭配內關穴、水溝穴，還能治小兒驚風、中暑、中風昏迷等。方法：以左手手指甲掐按右手上的中衝穴，約1分鐘即可，再換右手按摩左手中衝穴1分鐘。可輪換進行。按摩中衝穴可疏通經絡、調和陰陽。

對於中風、虛脫等突發性疾病導致人突然昏厥時，也不要驚慌，可掐住患者手掌虎口處的合谷穴，持續2～3分鐘，昏厥能很快消失。頭頂部的百會穴及足底心前1/3處的湧泉穴，也可令患者儘快甦醒。

為了保險起見，老年人的“保駕”藥物也是不能少的。要定期去醫院檢查血壓，化驗血脂、血糖、血黏度。需要靠降壓藥和降脂藥來改變血液內環境的，一定要嚴格按照醫生的指導用藥，以免發生意外。

夏日提倡“子午覺”

天漸漸熱起來，睡眠不好的人也多了：睡不著或早醒，或夢多易醒。夏天睡眠質量不好，還會導致秋、冬季節體質下降。夏季如何彌補睡眠不足呢？子午覺可說是補充睡眠不足的不二法則。

按照舊時計時法，“子”是指夜半，即夜間23點到凌晨1點之間。而“午”是指正午，即11～13點之間。《黃帝內經》認為，子時是陰氣最盛、陽氣衰弱之時，“陽氣盡則臥”，因此，此時最適合睡眠，且最能養陰，睡眠效果也好，能起到事半功倍的作用。而午時是人體經氣“合陽”的時候，此時陽氣最盛、陰氣衰弱，“陰氣盡則寐”，如果感到疲倦或是睡眠不足，不妨在中午休息30分鐘，但不能過長，以免擾亂人體生物鐘，影響晚上睡眠。

這樣一覺醒來，工作效率也會提高。

消除暑熱痱毒

痱子是炎熱夏季最常見的一種急性皮膚病。當外界氣溫高，溼度大時，出汗過多而不易蒸發，堵塞了毛孔，汗液滯留體內就會出痱子；或熱盛汗出，再以冷水洗浴，毛孔突然緊閉，使熱氣滯留於皮膚內，也易患此病。

痱子多發生於人的頸、胸、背、腹部。症狀較輕的可塗抹痱子粉，注意勤洗澡、勤換衣服，能很快痊癒。長了痱子後，其瘙癢、刺痛、灼熱的感覺常使人煩躁不安，甚至影響睡眠。故患病後不要用手搔抓，也不要用熱水燙、肥皂水洗，以防發生痱毒。可多喝綠豆湯，常吃西瓜、冬瓜等有清暑利溼作用的食物。也可用50克幹艾葉，幾片生薑，加水大半桶熬煮，待水溫適中時倒入浴缸中泡澡，能夠解毒止癢，輔助管理痱子。

健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。