第 181 章
第181章：適當運動是長壽的秘訣養性
適當運動是長壽的秘訣養性
瑞典科學家對3206名65歲以上的老年人做了長達12年的追蹤調查，發現每週堅持鍛鍊1～2次可以維護健康狀態。運動項目包括騎單車和步行運動。如果偶爾鍛鍊一下，也許可以降低死亡機會28％，而每週堅持鍛鍊則可降低死亡機會達40％。這項研究也發現，每週運動次數多於1～2次並不能在40％基礎上再有提高。
喝紅茶能改善心臟供血一組日本學者最近在美國心臟病學雜誌上發表文章指出，喝紅茶可以改善冠狀動脈的血液流通，從而改善心臟供血。實驗通過測試10名健康男性冠狀動脈血流量，發現喝紅茶後兩小時左右，冠狀動脈血流就會出現明顯改善。與紅茶相比，喝含有咖啡因的飲料卻沒有發現類似作用。作者認為，紅茶中的有效成分也許具有改善血管內膜細胞功能的作用，這種作用能夠幫助血管在必要情況下增加管腔直徑，因而增加所通過的血液流量。
補鈣可以防止結腸息肉增生結腸息肉指的是生長在結腸內壁表面的組織增生。儘管大部分結腸息肉屬於良性，然而隨著時間推移，一定比例的結腸息肉有可能發生癌變。最近，美國科學家約翰·佰榮所做的研究發現，每天補鈣可以降低結腸息肉增生的幾率，特別是能夠降低出現“癌變前期息肉”的危險。研究指出，每天食入1200毫克以上的元素鈣、再吃進足夠的纖維素、同時限制脂肪攝入，就可以最大限度地預防結腸息肉增生，降低結腸癌的發病率。
平和心態能夠抗高血壓美國匹茲堡大學的研究顯示，如果一個人能夠經常在緊張刺激下保持冷靜，他將來患高血壓病的危險可能低於其他人。防止高血壓在很大程度上降低了發生心臟病和腦中風的危險。匹茲堡大學的研究結果認為，人在每次面對緊張刺激的情況下都會發生不同程度的反應性的血壓升高，而每次血壓升高的程度，與日後是否會得高血壓病有著直接的聯繫。
通過對4000位30歲以內的年輕人所做的歷時12年的跟蹤測試，發現每次緊張刺激下血壓升高幅度較大的人，在他們的年齡超過40歲以後發生高血壓病的機會明顯高過那些遇事不慌、沉著冷靜的人。兒童時期多看電視會影響成年後的健康新西蘭奧塔哥大學的科學家們最近發現，兒童時期看電視的時間太長很可能會增加他們在成年後出現健康問題的危險。
這篇刊登在最新一期的英國醫學期刊《柳葉刀》上的報告指出，如果兒童在5到15歲期間看電視過多，那麼他們成年後出現高膽固醇、吸菸、體格不健壯和肥胖問題的幾率也較大。不過，這一時期多看電視並不會增加成年後患高血壓的危險。研究統計數據顯示，在童年和青春期每天看電視不少於兩小時的人，成年後約有17％的人體重超標、15％的人健康狀況不好、15％的人膽固醇水平不容樂觀，另外還有17％的人有吸菸的習慣。
多吃蔬菜可推遲老年痴呆症發作美國哈佛大學近日公佈最新研究報告認為，年輕時多吃蔬菜有助於推遲老年痴呆症的發作。很多人步入老年後會逐步喪失記憶與認知能力，而綠葉蔬菜和十字花科蔬菜可以幫助維持大腦的正常運作，延緩這種病症的發作，延緩期一般為1至2年。菠菜、西蘭花以及生菜、油菜等所有綠葉蔬菜和菜花、芽甘藍都是有價值的“治病蔬菜”。
報告中還提到，女性如果在中年時吃入大量的綠葉蔬菜和十字花科蔬菜，等到70歲時她們的大腦比那些吃蔬菜不多的婦女要靈活得多。
適當飲酒平衡飲食可以幫助老人護肝明目四季保健
護肝明目是老年人晚年必須要做的事情，我們可以知道，很多肝臟疾病都是由於精神壓力過大“熬”出來的，但是有人會問，老年人晚年的時候沒有什麼壓力，為什麼還會患有肝臟疾病呢？其實如果老年人想要保護肝臟，雙眼清明，一定要注意以下方法，也就是專家提出的保肝護肝“七要訣”。
1、適當飲酒：
喝酒傷肝是眾所周知的常識，但依然有很多朋友忍不住酒的誘惑，如果真的需要飲酒，但也不需要過度，即使飲酒後儘量多給肝臟消消毒解酒，也是可以補救的。
2、平衡飲食：
現代人飯桌上總是各種油膩食物，大魚大肉從來沒有斷過，加上食品衛生堪憂，中國人想要均衡膳食，要注意葷素搭配，多吃蔬菜水果，平時也多吃些養肝護目的食物，幫助身體健康。
3、適當運動：
正常的飲食睡眠習慣還要搭配積極的運動才能有助於肝臟達到最佳狀態。
4、健康體檢
老年人平時可在家裡做一些日常的自我檢查，也要定期到醫院做健康體檢，比如肝功檢查，乙肝系列、丙肝系列、以及肝臟B超等，如果有些情況不能確診，還可以做CT檢查。
適當餓一餓可以延壽養性
一日有規律地享用三餐的你不妨試試適當地讓自己飢餓一下，因為美國科學家近日進一步證實飢餓可以延長壽命。之前有科學家們對飢餓能夠長壽做出的解釋是：如同體育鍛煉能加強肌肉細胞的道理，適當減少進食有利於增加對細胞的壓力，從而使得細胞增強了它們對抗外界不利因素的能力。通過對老鼠進行實驗，美國約翰霍普金斯大學醫學院的科學家得出結論，適當的飢餓能夠“激活”一種名為“賽特1”（SIRT1）基因，而這種基因可增加葡萄糖的新陳代謝，從而延緩衰老。
約翰霍普金斯大學醫學院的科學家新近研究發現，當飢餓出現時，“賽特1”基因就被“激活”表現得異常活躍，使得葡萄糖的新陳代謝速度加快。因為葡萄糖可防止超氧化物自由基的產生，最後抗衰老作用就實現了。同樣，當蠕蟲和酵母飢餓出現時，其體內的“賽特1”基因同樣可以起到延緩衰老的作用，研究人員表示。
適時適度喝咖啡也可以很健康四季保健
喝咖啡也是有學問的，應掌握一定的時間，要適時適度。咖啡可能使你夜裡失眠，也可能使你血壓升高。但美國範德比爾特大學咖啡研究所所長馬丁教授日前說，咖啡含有數百種有益健康的成分，可以抵抗肝受損、各種癌症、哮喘、心臟病和震顫性麻痺等。
他指出，每天喝2-4杯咖啡是有益的。不喝咖啡的人比喝咖啡的人更有可能患這些疾病。近20年的研究證實，咖啡因是咖啡中的有效成分，它能激活中樞神經系統，可用於製造長效鎮痛藥物，可以抵抗睏倦、傷風感冒、哮喘和水腫。其副作用是容易上癮失眠、緊張和血壓升高。
研究表明，咖啡含有抗痴呆物質，這種物質能減少有害物對身體的影響，有助於防範一些疾病。科學家們說，當人體內氧與其他化學物質混合在一起時，會形成盲目破壞細胞和身體組織的有害物質，這是心臟病、血管病、腫瘤、免疫機制衰退和神經衰弱的致病原因。美國咖啡研究所的研究結果顯示，咖啡所含抗痴呆症的物質比茶葉高4倍。
在加強身體的防病機制中，營養髮揮著主要作用，能抗痴呆症的物質包括維生素E、維生素C、大豆中的胡蘿蔔素、紅葡萄酒、某些調味料、水果，洋蔥和橄欖等。經過烘焙的咖啡豆抗痴呆性更強，脫去咖啡因的咖啡中這種物質也不會減弱或遭到破壞。
同時，專家指出，清晨起床後喝一杯咖啡可醒腦，白天工作時輕呷一口咖啡可提神。所以，此時的咖啡可稍濃。而餐後或晚間飲咖啡以略清淡為宜。咖啡是公認的健康飲品，但喝咖啡應掌握一定的時間，要適時適度。咖啡或茶不適宜餐中伴飲，應在餐後飲用。喝咖啡時，不管冷熱都應喝一些白開水。這樣做一是可以去除口腔異味，以便更好的品味；
二是由於咖啡有利尿功能，多喝白水，可提高排尿量，保護腎功能，同時也不用擔心喝咖啡會“上火”。
黑咖啡歷來被稱為“健康使者”，它對健康所起的作用主要有：
1.提神醒腦咖啡因刺激中樞神經，可使頭腦較為清醒，思考能力充沛、
注意力集中，提高工作效率；
2.強筋骨、利腰膝咖啡因能使肌肉自由收縮，可提高運動功能。
3.開胃消食咖啡因刺激胃腸分泌胃酸，可促進腸蠕動，幫助消化，防止胃下垂，還有快速通便作用。
4.利竅除溼咖啡因可促進腎臟機能，排出體內多餘的鈉離子，提高排尿量，改善腹脹水腫。
5.活血化瘀咖啡所含的亞油酸，有溶血及阻止血栓形成、增強血管收縮、緩解偏頭痛、降低中風機率等作用。
6.平肺定喘咖啡因會抑制副交感神經，減少氣喘病的發作。
7.燥溼除臭咖啡因內含單寧，對味道具有極強的吸附能力。如果你的居室剛剛裝修過，在室內煮上一壺咖啡，異味會很快去除。
8、喝咖啡可護肝，解酒。
9、咖啡可減肥喝咖啡瘦身的最佳時間是午飯後30分鐘至1個小時內及下班前，品嚐一杯濃鬱的不加糖的黑咖啡，並配合步行，可促進脂肪燃燒。
10、黑咖啡可有效改善低血壓。
11、黑咖啡有抗氧化作用，有助於癌症風險管理、抗衰老。
健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。