第143章：貴池提高五保老人供養標準

賈芝，生活簡單得長壽養性

在北京的東單地區住著當代中國民間文學的創始人，今年91歲的賈芝先生。賈芝1913年生於山西襄汾城，畢業於政法大學社會科學系後又赴延安“抗大”、“魯藝”學習，曾任延安大學藝術系主任、中國民間文學研究會主席、全國文聯委員、社科院少數民族研究所所長，除了出版相關專著外，作為革命先驅李大釗的女婿，他還整理出版了《李大釗詩文選集》等。

耄耋之齡的賈老身體還挺硬朗，走路、上樓心不慌、氣不喘，步履穩健。他每天都工作、讀書十多個小時；每週還要外出開會或參加活動。去年，他曾應邀到廣西、江蘇、湖北、上海等地出差；又每每深入到縣裡、村上考察訪問。見到他的人，都說他最多隻有六七十歲。讚歎之後，人們常常打問他長壽的秘訣。他說：“我好像並沒有什麼秘訣，我以為健康的身體源於健康的心態，以及因之養成的良好習慣。

”談到飲食，賈老說：“我這個人思想簡單，生活也簡單。有一勺醋、一碗麵條，吃飯問題就解決了。當然，我並不拒絕美食。過去，我們山西人不吃魚，怕卡刺。我到北歐時，得知格陵蘭島上的人因吃魚而健康，我也喜歡吃魚並經常吃魚了。但是有一點，吃魚也得配上面條和醋，要麼怎麼叫山西人呢！”隨著出國訪問機會的增多，賈老漸漸也習慣了西方的飲食。

回到北京後，他也常吃生菜沙拉，一年四季喝涼果汁，還要加冰塊。每天早飯的熱牛奶變成了冷酸奶，隨著街口小鋪的拆遷，他吃燒餅也改成了吃麵包。“我的飲食習慣不斷地變化，但-勺醋、一碗麵是不變的。一年三百六十五天，我天天吃麵條，決不吃米。我最喜歡吃自己用西紅柿、土豆、洋蔥、小泥腸燒的菜拌麵，後來聽說這幾樣菜都是健康食品哩！

”賈老每天早上喝一勺醋加兩勺蜂蜜衝的涼開水。有一次在香港的宴會上，人家還以為他帶的醋瓶裡裝的是什麼高級營養品呢！實際上，他從不吃營養品，他說：“我不信那種化學合成或提純的食品，我崇尚"純天然"”。出席中國文聯會議的賈老將前進帽換成了紅色棒球帽。穿一件紅色夾克衫，襯一條彩條絲巾。大家都誇他漂亮，他說：“我也感到心態更年輕了。

我不墨守成規，樂於接受新事物，並與時俱進地改變著自己的生活方式。前些天，我應友人之邀，到高爾夫球練習場，嘗試打高爾夫球的樂趣。我也喜歡郊遊，在大自然的懷抱中，我始終保持著一顆未泯的童心。”談到養生，賈老有堅持燙腳的習慣，他告訴我，“我已經堅持了幾十年，在延安時代行軍，每人一天只有-杯熱水，我寧願喝半杯，留下半杯澆在腳縫上。

每天早上，我在床上要做一套按摩體操。不做完操，我像是沒醒，不能起床。貴在堅持，幾十年的良好習慣，也為我帶來了健康。我最愛唱的歌是《革命人永遠是年輕》！”賈老最後說，近些年出現的“富貴病”，如肥胖病、糖尿病、高血壓、心腦血管病等，在很大程度上是與不良生活習慣和飲食不平衡有關。肥膩吃得多了，清淡吃得少了，享樂時間多了，休息時間少了，依賴他人的多了，自我動手的少了，這些必然導致疾病多了，免疫力弱了。

賭王何鴻燊出院休養 看老年人如何養生養性

賭王何鴻燊在養和醫院進行了逾半年的輔助管理之後，於6日回家修養。現在的體重已經恢復到了入院前的水平，家中也已經增添了不少醫療設備，更請來了私人看護照。

在珠海的街頭巷尾，人們亦紛紛八卦這個88歲老人的情史與財富動態。雖然更多人分不清“澳博”、“澳娛”、“葡京”，對何鴻燊的八卦熱情卻絲毫不減。“逾百傳媒聞風通宵守候”、“出院前一刻，現場工作人員均顯得十分緊張，手拉手起陣仗。”

何鴻燊於去年（2009年）7月底在家中跌倒送院，曾接受手術，其間一直在香港的醫院。“澳博”公關部負責人對南都記者說話的口吻是，“老闆一直療養”。直至去年12月“澳門迴歸十週年”當天，何鴻燊離院半日返澳出席慶典。

前日（6日）的香港養和醫院，傳媒們並沒有意外地“大收穫”。何家還派員送出午間盒飯，記者們瘋狂追訪前來探訪的子女、家人。至下午4時10分，何鴻燊坐著輪椅，腳踏波鞋、穿上冷外套、精神飽滿。有港媒稱，何鴻燊的精神頗佳，身體狀況明顯較“迴歸紀念日”當天返澳時為好。

賭王身體轉好，這是苦守的記者得到最大的新聞。其愛女何超瓊介紹，過去兩三個月一路增磅，父親體重已恢復出事前的狀態，而且會自行走動。“但為安全起見，暫時要繼續在家療養，並要保持每天做運動，強化體能，如果家中設備不足夠，才有可能要返醫院檢查。”她還說何鴻燊“出院第一件事，是想舒舒服服在家休養，未必想外出”。

家是指香港淺水灣道一號大宅。

何鴻燊豪宅遍港澳。出院前，英皇老闆楊受成前往探訪。早前探訪的還有港商大鱷鄭裕彤。最新一次在澳門，“澳博”高層稱何鴻燊仍是主席，高層未有人事變動。出院全程由二房三姐妹獨力貼身護送，各方為哄賭王開心各出奇謀。長房低調默默打點，三太扮靚裝身哄賭王，四太梁安琪最為辛苦，為賭王公私兩務風塵僕僕。

老年人如何養生

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健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。