第 291 章
第291章：老年人夏季沒有食慾怎麼辦
老年人夏季沒有食慾怎麼辦
每到炎熱的夏季，很多人的胃口就會不好，常常是“無病三分虛”，消化功能降低，且易產生精神疲憊、食慾不振、口苦苔膩、胸腹脹悶、體重減輕等“苦夏”症象。有些人還易發生胃腸道疾患。要避免這種情況，一個好辦法就是做好飲食調節。補充鹽分和維生素營養學家建議：高溫季節最好每人每天補充維生素B1、B2各2毫克，維生素C50毫克，鈣1克，這樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗，有益於健康。
也可多吃一些富含上述營養成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其製品、動物肝腎、蝦皮等，亦可飲用一些果汁。勿忘補鉀暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也比較多，由此造成的低血鉀現象，會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食慾不振等症候。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物，新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等；
蔬菜中有大蔥、芹菜、毛豆等也富含鉀。茶葉中亦含有較多的鉀，熱天多飲茶，既可消暑，又能補鉀，可謂一舉兩得。勿暴飲暴食，少食冷飲夏季暑熱，腸胃功能受其影響而減弱，因此在飲食方面，就要調配好，有助於脾胃功能的增強。細糧與粗糧要適當配搭吃，一個星期應吃3頓粗糧，稀與幹要適當安排。夏季以二稀一干為宜，早上吃麵食、豆漿，中餐吃乾飯，晚上吃粥。
熱時適當吃一些冷飲或飲料可起到一定的祛暑降溫作用。但雪糕、冰磚等多用牛奶、蛋粉、糖等製成，不可食之過多。大部分飲料的營養價值不高，也少飲為好。清補為好夏季尤其是脾虛者，應採取益氣滋陰、健脾養胃、清暑化溼的“清補”原則，飲食調養宜選用新鮮可口、性質平和、易於消化、補而不膩的各類食品。
“清補”當忌辛辣生火助陽和肥甘油膩生痰助溼類食品。陰虛體弱者在安排膳食時，可以選食瘦豬肉、鴨肉、兔肉、白斬雞、鹹鴨蛋、清蒸鮮魚等富含優質蛋白質的食品。宜選食品苦瓜：中醫學認為，夏天心火易亢，苦味能洩暑熱、燥暑溼。夏令適當吃些苦味食品，能恢復脾胃納運功能，增進食慾。熱天適當吃些苦瓜，不僅能清心除煩、醒腦提神，還可增進食慾、健脾利胃。
另外，現代醫學發現，苦瓜內有一種活性蛋白質，能有效地促使體內免疫細胞去殺滅癌細胞，具有一定的癌症風險管理作用。苦瓜含有類似胰島素的物質，有顯著降低血糖的作用，被營養學家和醫學家推薦作為糖尿病患者的理想食品。綠豆：綠豆性味甘寒、入心、胃經、具有清熱解毒、消暑利尿之功效。但要注意的是，綠豆不宜煮得過爛，以免使有機酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效。
又因綠豆性涼，脾胃虛弱的人不宜多食。西瓜：夏天出汗多，隨著汗水的排出，丟失營養也多，適當吃些西瓜，不僅能補足丟失的水分，更能增加營養。研究還表明，有菸酒嗜好和喜吃鹹食的人患食道癌者多，常吃些西瓜可減少患食道癌的危險；西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白質轉化為可溶性的蛋白質，從而增加腎炎病人的營養，故西瓜是腎臟病人的良藥。
西瓜皮還是很好的美容劑，用西瓜皮擦面部皮膚，再用清水洗，能增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。啤酒：啤酒中含有豐富的氨基酸、蛋白質、糖、礦物質及其他有益人體健康的成分，素有“液體麵包”之譽。夏天適量飲用一些啤酒可起到健胃、清目、散熱、解渴、止咳、利尿、消除疲勞、恢復體力等作用，實為夏日理想的飲料。
老年人夏季注意保健 要預防空調病
隨著生活水平的提高，家裡的電器什麼的都很多的，很多的老年人在炎熱的夏季也會使用空凋，老年人夏季的時候使用空調，有很多的弊端，長時間的使用會對身體有害的。
在這種環境中，空氣不疏通，室內二氧化碳、一氧化碳等有害氣體不斷累積，濃度增高，負離子減少，老年人很容易產生不適感。
老年人的口中吸道清除細菌、病毒的能力不足，且老年入免疫功能減弱;對溫度的變忙適應性差，久居空凋房，會產生畏寒、發熱、咳嗽、氣促、胸悶等症，嚴重者可危及生命。空調室內還偏於乾燥，易使汙腺和皮脂功能失調，皮膚容易疲勞。
老年人應該減少在空調房內的停留時間。在安裝空調時，最好能同時安裝換氣扇，夏天使用空調時，居室溫度不可調得過低。不用空調時要開窗通風。要有助於充足的飲水量和富含維生素的蔬菜水果。要注意不可對著冷氣直吹。
那麼，老人應該如何吹空調呢?
溫度調到27℃-28℃。這樣室內外的溫差可以有助於在合適的7℃左右。還要注意，空調通風口不要直對著人吹。2小時開一次窗。老人不宜長時間待在空調房裡，最好常打開窗戶通通風。晚上睡覺最好不要開空調。多喝溫水;空調房內空氣乾燥，要多補充水分，以40℃溫水為宜;護住肩頸。很多老人肩頸都怕受風，出入空調房，最好護好肩頸、膝蓋等重要部位。
給身體一個緩衝。溫度驟然下降，會使血管急速收縮，易引發頭痛，甚至心臟病或中風等。老人進入空調房時，不妨先在室外的陰涼處待幾分鐘，給身體適應室內低溫環境一個緩衝的時間;洗澡後不要開空調。洗澡後血液循環加快，皮膚的毛孔也是舒張的，此時吹空調會急速收縮血管和毛孔，極易受寒而引起感冒。
老年人夏季注意多吃瓜四季保健
天氣炎熱，老年人飲食應以清熱、消暑、解毒、止渴、利尿為好，時令瓜果是老年人度夏好夥伴。
西瓜為瓜果之首，不僅具有食用價值，而且醫藥價值頗高，是消暑、解渴、利尿之佳品，民間有“天然白虎湯”之稱。當遇到酷熱特別是發燒時，抱著西瓜睡覺，比敷冰袋降溫還有效。但西瓜性寒，一次不行吃得過多。
黃瓜是瓜炎營養最豐富的-種，被譽為“濟世良藥”。經常食用有利排洩胃腸內腐敗食物，對降低膽固醇有益。特別是經常唇焦舌燥、喉頭乾涸，以嫩黃瓜作水果生吃有奇效。
冬瓜富含維生素B.皮、肉皆可入藥，民間有“冬瓜入戶，不進藥鋪”之說。小便不暢，飲冬瓜湯最有相關效果。老人夏天消化不良，用冬瓜與蓮子、百合和鴨子煮湯飲，能消暑開胃。
絲瓜可解熱消毒，通經絡、化痰溼。用絲瓜、杏仁與雞爪煮湯飲，消補又去溼。夏日生痱子，若用絲瓜汁內服能涼血解毒。
健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。