第421章：初春養生 老人增強體質少吃酸食春季保健

總體而言，老年人應選擇清淡、易消化的飲食;還應注意食物的精細搭配，不可過分偏細、偏精;同時配以適當的體育運動。無論食補還是藥補，都要根據個人體質來補。

有腸胃疾病的老人，建議少食酸性食物，切忌食用太甜、油炸、生冷及不易消化的食物，以免損傷胃腸功能。

老年人多喝涼白開水補充水分;體質較熱的老年人可適當喝些綠茶，體寒或腸胃不適者可選喝紅茶。

初春養生原則：全身心調節四季保健

立春是一年中的第一個節氣，“立”即開始之意，揭開了春天的序幕，表示萬物復甦的春季的開始。此刻，“嫩如金色軟如絲”的垂柳芽苞，泥土中躍躍欲試的小草，正等待著“春風吹又生”，而“律回歲晚冰霜少，春到人間草木知”，形象地反映出立春時節的自然特色。隨著立春的到來，人們明顯地感覺到白天漸長，太陽也暖和多了，氣溫、日照、降水也趨於上升和增多。

人們按舊曆習俗開始“迎春”。農諺說得好：立春雨水到，早起晚睡覺。農事活動由此開始，這時人們也走出門戶踏青尋春，體會那最細微、最神妙的春意。心境恬淡戒憂鬱春季養生要順應春天陽氣生髮、萬物始生的特點，注意保護陽氣，著眼於一個“生”字。按自然界屬性，中醫五行學說認為，春屬木，與肝相應，肝喜調達，主疏洩，在志為怒，惡抑鬱而喜調達。

故在春季精神養生方面，要力戒暴怒，更忌情懷憂鬱，做到心胸開闊，樂觀向上，保持恬淡的好心態。同時要充分利用、珍惜春季大自然“發陳”之時，借陽氣上升，萬物萌生，人體新陳代謝旺盛之機，通過適當的調攝，使春陽之氣得以宣洩，代謝機能得以正常運行。乍暖還寒慎起居春季氣候變化較大，天氣乍暖還寒，由於人體腠理開始變得疏鬆，對寒邪的抵抗能力有所減弱，所以，初春時節，特別是生活在北方地區的人不宜頓去棉服，年老體弱者換裝尤宜謹慎，不可驟減。

《千金要方》主張春時衣著宜“下厚上薄”。春天在起居方面，人體氣血亦如自然界一樣，需舒展暢達，這就要求我們夜臥早起，免冠披髮，鬆緩衣帶，舒展形體，多參加室外活動，克服倦懶思眠狀態，使自己的精神情志與大自然相適應，力求身心和諧，精力充沛。少酸多甘調飲食飲食調養方面要考慮春季陽氣初生，宜食辛甘發散之品，不宜食酸收之味。

《素問?藏氣法時論》說：“肝主春……肝苦急，急食甘以緩之……肝欲散，急食辛以散之，用辛補之，酸瀉之。”在五臟與五味的關係中，酸味入肝，具收斂之性，不利於陽氣的生髮和肝氣的疏洩，飲食調養要投其臟腑所好，即“違其性故苦，遂其性故欲。欲者，是本髒之神所好也，即補也。苦者是本髒之神所惡也，即瀉也”。

明確了這種關係，就能有目的地選擇一些柔肝養肝、疏肝理氣的草藥和食品，草藥選擇枸杞子、鬱金、丹參、元胡等，食品選擇辛溫發散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等，可靈活地進行配方選膳。加強保健防疫病春季養生另一方面，就是要防病保健。特別是初春，天氣由寒轉暖，各種致病的細菌、病毒隨之生長繁殖。

溫熱毒邪開始活動，現代醫學所說的流感、流腦、麻疹、猩紅熱、肺炎也多有發生和流行。為避免春季疾病的發生，在預防措施中，首先要消滅傳染源;二要常開窗，使室內空氣流通，保持空氣清新;三要加強鍛鍊，提高機體的防禦能力。此外，注意個人衛生，加強口鼻保健，可阻斷“溫邪上受首先犯肺”之路。

初春養生：護肝養陽四季保健

立春是二十四節氣之首，也是春天的開始。在春回大地之際，養生專家提醒市民，立春後的養生要護肝養陽、不宜劇烈運動，飲食上要多吃辛溫、甘潤食物。養肝情緒平和別激動春季養生要順應春天陽氣生髮、萬物始生的特點，逐漸從“秋冬養陰”過渡到“春夏養陽”，注意保護陽氣。因春屬木，與肝相應，所以在春季養生上主要是護肝。

中醫認為肝主情致，因此護肝要從心情著手，養肝的關鍵就是要保持心情舒暢，防止“肝火上升”。情緒不宜過於激動、興奮，要保持愉悅、平和，這有利於疏肝理氣。運動劇烈運動耗陽氣立春過後，在生活習慣上，人們要逐漸晚睡早起。而且隨著氣溫回升，立春後人們也要逐漸增加戶外活動的時間，這可以加快血液循環，有利氣血運行。

不過由於立春後天氣乍暖還寒，這時比較適合進行節奏和緩的運動，如春遊、放風箏、散步、慢跑、打太極以及並不劇烈的球類運動。要注意的是，這一時節運動不宜劇烈，不宜大汗淋漓、氣喘吁吁，否則可能耗陽氣，對養生不利。而且由於立春後氣候仍然乾燥，運動時補充水分也是很必要的。飲食蘿蔔韭菜可多食立春後的飲食也是很有講究的，要護陽氣。

我國很多地方有立春吃春餅、蘿蔔等食物的習俗，這也是為了養護陽氣。春餅裡的韭菜是上佳的護陽氣的食物，而豆芽有滋潤作用，都是春天裡比較適宜的食物。另外，可以多吃辛溫發散的食物，如多用豆豉、蔥、姜、胡椒、香菜、蒿子、韭菜、蝦仁等有利陽氣生髮的食物來調味。飲食還要少酸多甘，多食用口味微甜的甘潤食品，如大棗、百合、荸薺、梨、桂圓、銀耳、蘿蔔等。

而酸味食品有收斂作用，不利於陽氣的生髮和肝氣的疏洩。同時，要少吃過於辛辣的食物以及油炸、燒烤的食物。與冬季不同的是，立春後麻辣火鍋要少吃，羊肉、狗肉也要少吃，因為這些食物都可能損耗陽氣，導致上火。春捂防風寒衣物要擋風春天是由冬寒向夏熱過渡的季節，冷暖氣團交替活動頻繁。立春後晝夜溫差較大、早晨氣溫較低，由於人體對春季風向多變的氣候特點適應性較差，加上隨著大地回春人體表面的毛細血管逐漸開放，但天氣乍暖還寒，而且春天風大易傷陽氣，人也很容易受風寒。

因此立春後是感冒和呼吸系統疾病的易發期，發病人數較多，心腦血管疾病也處於多發期。立春過後要注意保暖防病，一定要春捂秋凍，春天裡的衣物一定要保暖、擋風。

初春養肝防寒六方法春季保健

日常生活當中有很多的人在春天的時候不注意養生保健，很容易患上一些疾病，平時大家需要注意自己的身體調理方法，全面進行護理，避免造成人體功能受到影響，而且要注意保健事項，合理的進行診斷，有效地進行防寒，初春養肝防寒的妙招。

初春養肝防寒六方法

1、多飲水。初春寒冷乾燥易缺水，多喝水可補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，還有利於消化吸收和廢物排除，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。

2、少飲酒。初春時節，寒氣較盛，少量飲酒有利於通經、活血、化淤和肝臟陽氣之升發。但不能貪杯過量，肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲傷肝！

3、飲食平衡。食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持適宜的比例；同時保持五味不偏；儘量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果；不暴飲暴食或飢飽不勻。

4、心情舒暢。由於肝喜疏惡鬱，故生氣發怒易導致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。首先要學會制怒，盡力做到心平氣和、樂觀開朗，使肝火熄滅，肝氣才能正常生髮、順調。

5、適量運動。春季開展適合時令的戶外活動，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進吐故納新，強身健體，又可怡情養肝，達到護肝保健目的。

6、服飾寬鬆。寬鬆衣帶，披散頭髮，形體得以舒展，氣血不致淤積。肝氣血順暢，身體必然強健。

溫馨提示，大家需要注意合理的進行飲食，避免造成身體寒冷，造成皮膚受到影響，而且要注意肝功能的變化，避免造成氣血紊亂，腑臟受到影響，而且要注意胃腸的調理，春天的時候，也要注意少喝酒，要做到飲食均衡，保持情緒。

初春時節老人保健有三要點春季保健

初春時節，在我們享受著萬物更新的舒適時，老年人的春季保健也要開始了，相對於冬季春季的保健養生是一定有所不同的，而針對老年人群，我們希望大家能夠重視下面的三個養生要點。

春捂：捂好背、腹、腳。初春時節，氣溫如果升幅不大就儘量少脫衣。得知冷空氣即將到來，就提前增添衣物。春捂的重點在於背、腹、足底。背部保暖可預防寒氣損傷“陽脈之海”---督脈，減少感冒幾率;腹部保暖有助於預防消化不良和寒性腹瀉。此外，有句俗語叫“寒從腳下起”，腳下神經末梢豐富、敏感，做好足部保暖才能使身體真正地暖和起來。

養胃：少酸增甜多喝粥。中醫養生學認為：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”這是因為春季易出現脾胃虛弱之症，故飲食最好少食酸辣，稍微偏甜較為合適，比如山藥、百合、木耳等。而中醫認為，粥類飲食最養脾胃，如果平時感覺胃脘隱痛，食慾不太好，容易口乾咽燥，甚至形體消瘦、舌紅少苔，那麼不妨吃些山藥百合大棗粥。

山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用有滋陰養胃、清熱潤燥的作用。如果因心情不好而引發胃部不適，建議吃些木耳炒肉片。黑木耳益胃滋腎、調理中氣，與豬瘦肉合用，可補益脾胃、調理中氣。

護肝：晨起伸伸懶腰。春在五行屬木，與肝相應，所以春季一定要重視護肝。除了遠離菸酒，注意飲食之外，最簡單的就是伸懶腰。人體睏乏的時候，氣血循環緩慢，這時若舒展四肢，伸腰展腹，全身肌肉用力，並配以深呼吸，有吐故納新、行氣活血的作用。伸懶腰後，血液循環加快，能激發肝臟機能，從而達到對肝臟的保健效果。

初春時節，氣候的變化會很大，這種狀況對於體弱多病的老人來說可是一種健康的考驗，對於身體健康的老年朋友們來說做好預防疾病的措施也是很必要的。

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健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。