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銀髮日常養生知識手冊·起居飲食篇

第 286 章 第286章:老人補腎 老年人補腎吃什麼好

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第286章:老人補腎 老年人補腎吃什麼好

老人補腎 老年人補腎吃什麼好

一、老人補腎要得法

腎虛大體分兩種:陰虛證和陽虛證。腎虛症狀裡如果有寒的徵象,如畏寒、手腳冰涼就是陽虛;如果同時有口乾舌燥、手腳發燙等熱的徵象,那可能就是陰虛。腎虛與人體衰老有很大的關係,補腎在預防早衰過程中不可忽視。

食:腎色黑

《黃帝內經》認為“腎色黑”,因為顏色中黑色的五行屬性是水,而五臟中的腎也屬水,凡是黑色的食物都有補腎的功能,如黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳等。其次,《黃帝內經》認為“腎菜藿”,藿即豆類植物的葉子,比如豆芽、豌豆苗等;如果一定要吃肉,豬瘦肉相對而言最養腎,因為《黃帝內經》認為“腎畜彘”,彘即豬。

另外,枸杞子、山藥、核桃都是大名鼎鼎的補腎良方,可長期服用。

時:調節作息

中醫講究“陽出於陰則寤,陽入於陰則寐”,白天自然界和人類的陽氣都是向上向外的,晚上反之。晚上不睡覺而活動,人體就必須克服自然界和人體陽氣向內向下的雙重阻力,使人體的陽氣向上向外,這個過程是耗能的過程,消耗的是人體的精氣,也就是人體的腎精,必然導致衰老加快。調整作息是最直接最簡單的補腎方法。

氣:意守丹田

久坐傷腎,建議每天能夠運動一個小時,讓身體動起來。也可嘗試“意守丹田氣沉丹田”的調息辦法。先平靜下來,將意念放于丹田,即腎氣所在臍下部位。深吸氣時,自然能感受到氣息從骶部沿人體後正中線上升到頭頂,呼氣時氣息從頂部下沉至丹田,一次呼吸過程就是氣沿人體前後正中線的一個循環過程,並讓氣息儘量的深、長、細、勻。

另外,中醫裡情緒和臟腑的一一對應,“恐懼傷腎”,應防止過度恐懼傷腎。

藥:對症下藥

腎虛大體分兩種:陰虛和陽虛。腎虛症狀裡如果有寒的徵象,如畏寒、手腳冰涼就是陽虛;如果同時有口乾舌燥、手腳發燙等熱的徵象,那可能就是陰虛。腎陰虛可選用玄參、女貞子、墨旱蓮、桑葚、石斛等中藥輔助管理,也可以選用六味地黃丸。

中老年人治腎虛防衰老,還可選用一些中草藥,如肉桂、鹿茸、淫羊藿、仙茅、巴戟天、杜仲、續斷、肉蓯蓉、鎖陽、補骨脂、核桃仁等中草藥。

二、老年人補腎運動

1,前屈後伸:兩腳開立,與肩同寬,雙手叉腰,然後穩健地做腰部充分的前屈和後伸各5-10次。運動時儘量使腰部肌肉放鬆。

2,轉胯迴旋:兩腳開立,稍寬於肩,雙手叉腰,調勻呼吸。以腰為中軸,胯先按順時針方向,做水平旋轉運動,然後再按逆時針方向做同樣的轉動中老年型補腎配方速度由慢到快,旋轉幅度由小到大,如此反覆各做10-20次。注意上身要基本保持直立狀態,腰隨胯的旋轉而動,身體不要過分前仰後合。

3,交替叩腰腹:兩腳開立,與肩同寬,兩腿微彎曲,兩臂自然下垂,雙手半握拳。先向左轉腰,再向右轉腰。與此同時,兩臂隨腰部的左右轉動而前後自然擺動,並借擺動之力,雙手一前一後,交替口技腰背部和小腹,力量大小可酌情而定,如此連續做30次左右。

4,雙手攀足:直立放鬆,兩腿可微微分開,先兩臂上舉,身體隨之後仰,儘量達到後仰的最大限度。稍停片刻,隨即身體前屈,雙手下移,讓手儘可能觸及雙腳,再稍停,然後恢復原來體位。可連續做10-15次。注意身體前屈時,兩腿不可彎曲;老年人或高血壓患者,彎腰時動作要慢些。

三、老年人補腎的中藥有哪些

蓮子豬肚

原料:豬肚子1個,蓮子肉50克,香油、精鹽、生薑、蔥、蒜各適量。

製作:先將豬肚子洗乾淨,蓮子(去心)用水泡發,然後放入豬肚內,用線縫合,將豬肚放入鍋內,加清水燉熟透;後撈出晾涼,將豬肚切成均勻細絲,同蓮子放入盤中,將香油、精鹽、蔥、蒜調料與豬肚絲拌勻即成。

功效:益氣補虛、健脾益胃。

應用:脾胃氣虛所致的不思飲食、口淡乏味、氣短形瘦、四肢無力、消化不良、食後脘腹飽脹、大便溏瀉、水腫腹水,以及慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性肝炎等而屬脾胃氣虛者。

枸杞肉絲

原料:枸杞子50克,瘦豬肉400克,熟青筍100克,料酒、醬油、豬油、麻油、白砂糖、味精、精鹽各適量。

製作:將枸杞子清洗乾淨待用。豬肉去除筋膜,切成絲;熟青筍切成同樣長的細絲。將炒鍋燒熱,放入豬油,將肉絲、筍絲同時下鍋,烹入料酒,加入白砂糖、醬油、味精、精鹽攪拌均勻,放人枸杞顛炒幾下,淋上麻油拌勻,起鍋即成。

玄參燉豬肝

原料:玄參15克,鮮豬肝500克,菜油、醬油、生薑、細蔥、白砂糖、料酒、溼澱粉適量。

製作:將豬肝洗乾淨,與玄參同時放人鍋內,加水適量,燉煮約1小時後,撈出豬肝,切成小片備用,將炒鍋內放人菜油,投入洗淨切碎了的姜、蔥,稍炒一下,再放入豬肝片中,將醬油、白砂糖、料酒混合,兌加原湯適量,以溼澱粉收取透明湯汁,倒人豬肝片中,攪拌均勻即成。

功效:滋陰、養血、明目。

應用:肝陰血虧虛所致的兩目乾澀、迎風流淚、頭暈眼花、視物模糊、視力下降、夜盲症,以及慢性肝炎而屬肝陰血虛者。

四、老年人補腎吃什麼好

保護腎氣的要領有三點:注意適度的運動、性生活和睡眠。適宜的運動能改善體質,活躍思維,強壯筋骨,促進營養物質的消化吸收,從而使腎氣得到鞏固。

性生活要適度,不勉強,不放縱。充足的睡眠也是恢復精氣神的重要保障,工作再緊張,家裡的煩心事再多,到了睡覺的時候也要按時休息。一定要爭取做到以上這三點,否則吃多少補腎的藥,效果也不會好。

還是去菜市場多轉轉吧。人們常講“藥補不如食補”,我們常吃的食品中很多就有補腎的功能,比如,豬腰花、牡蠣、核桃。豬腰花和牡蠣含有大量的鋅,對補腎很有好處,核桃還有潤肺的作用,生食或者用1兩核桃仁配1斤白酒浸泡1個月,每晚少量飲用,也能達到補腎的效果。

民間還有“東北人參,江南海馬”的說法,就是說海馬和人參的滋補功效是齊名的,中醫裡有用海馬煲湯來補腎的方子。當然,如果懷疑自己腎虛,還需要專家的最後確診方能開始藥補,這是最為保險的辦法了。

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一、老人腎虛的表現

人到老年,因為身體機能的自然衰退,腎虛也就順理成章了。而腎虛又表現為兩大類:即腎陰虛證和腎陽虛證。

腎陽虛:

腎陽虛者表現為怕冷、手腳冰涼,精神不振、腰膝酸冷,自汗;嗜睡、多夢;腰痛、關節痛;聽力下降,小便清長或餘瀝不盡、尿少、夜尿頻多,大便溏浠或不成形狀等。

腎陰虛:

腎陰虛者表現為腰膝痠疼,眩暈耳鳴,失眠多夢,形體消瘦,潮熱盜汗,五心煩熱,咽乾顴紅,口乾舌燥,手腳發燙,小便發黃,大便乾燥等。

老年人腎虛不可小視,輕則這些症狀本身對老人會造成生活不便,給身體帶來不適,重者,可能會給身體帶來其他疾病,造成更大的麻煩。老年人自己要多關注自己,家人也要多留心老人的種種表現。

不管是腎陽虛還是腎陰虛都與人體衰老有很大的關係,所以,人到中年時就要注意關注腎虛問題,補腎在預防早衰過程中不可忽視;人到老年時,更應該重視補腎,以提高生活質量,實現維護健康狀態的目標。

二、老人腎虛的食補

《黃帝內經》認為腎色黑,因為顏色中黑色的五行屬性是水,而五臟中的腎也屬水,凡是黑色的食物都有補腎的功能,如黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳等。其次,《黃帝內經》認為腎菜藿,藿即豆類植物的葉子,比如豆芽、豌豆苗等;如果一定要吃肉,豬瘦肉相對而言最養腎,因為《黃帝內經》認為腎畜彘,彘即豬。

另外,枸杞子、山藥、核桃都是大名鼎鼎的補腎良方,可長期服用。

這裡介紹兩個補腎的食療方:

1、海狗腎粥

取海狗腎15克,粳米75克。將海狗腎用溫水泡24小時,取出剖開,去掉其尿道層筋膜,切成塊,把粳米淘淨待用。然後取一粥鍋,放入海狗腎、適量的水和調料,將海狗腎煮至多半熟時放入大米煮粥,粥熟後食用。每日一劑。該方溫補腎陽的效果不錯。

2、二仙燉狗肉

取仙茅10克,仙靈脾10克,狗肉250克,肉桂6克,小茴香9克,生薑15克。將仙茅、仙靈脾、肉桂、小茴香四藥洗淨,裝入紗布袋內扎口。把狗肉洗淨,切塊,置於沙鍋內,放入藥袋、生薑、食鹽,加水燉至狗肉熟爛時,取出藥袋,飲湯食肉。該方對腎陽虛引起的風寒溼痺症效果尤佳。

三、老人藥物補腎

腎的精氣從作用來說可分為腎陰、腎陽兩方面,腎陰與腎陽相互依存、相互制約,維持人體的動態平衡。如腎陰偏衰不能制陽,就出現陰虛陽亢的病變,即腎陰虛,表現為腰膝痠軟、五心煩熱、頭暈耳鳴、失眠健忘、盜汗,男子遺精早洩,女子經少經閉、大便秘結、舌紅少苔脈細等表現。

而腎陽偏衰則為腎陽虛,表現為面色蒼白或黧黑、腰膝酸冷、精神不振,男子陽痿早洩,女子宮寒不孕、遺尿浮腫、五更洩瀉等。

中醫補腎很有學問,弄清是腎陰虛還是腎陰虛是關鍵。補陽藥多是熱性藥,如附子、肉桂、鹿茸、淫羊藿、肉蓯蓉、巴戟天等;補陰藥多是甘寒藥,如石斛、玄參、女貞子、墨旱蓮、桑葚等。

中老年人治腎虛防衰老,可選用一些中草藥。腎陽虛者可選肉桂、鹿茸、淫羊藿、仙茅、巴戟天、杜仲、續斷、肉蓯蓉、鎖陽、補骨脂、核桃仁等中草藥,中成藥可用桂附地黃丸。腎陰虛者可選石斛、玄參、女貞子、枸杞子、墨旱蓮、桑葚等中藥,中成藥可用六味地黃丸。

小編提醒大家補腎一定要對症下藥,不可亂用藥,以免影響身體健康。

四、老人腎虛的保健

除了食補和藥補外,中醫對腎虛者還可採取其他的保健措施。

1、調節作息

中醫講究陽出於陰則寤,陽入於陰則寐,白天自然界和人類的陽氣都是向上向外的,晚上反之。晚上不睡覺而活動,人體就必須克服自然界和人體陽氣向內向下的雙重阻力,使人體的陽氣向上向外,這個過程是耗能的過程,消耗的是人體的精氣,也就是人體的腎精,必然導致衰老加快。調整作息是最直接最簡單的補腎方法。

2、意守丹田

久坐傷腎,建議每天能夠運動一個小時,讓身體動起來。也可嘗試意守丹田氣沉丹田的調息辦法。先平靜下來,將意念放于丹田,即腎氣所在臍下部位。深吸氣時,自然能感受到氣息從骶部沿人體後正中線上升到頭頂,呼氣時氣息從頂部下沉至丹田,一次呼吸過程就是氣沿人體前後正中線的一個循環過程,並讓氣息儘量的深、長、細、勻。

另外,中醫裡情緒和臟腑的一一對應,恐懼傷腎,應防止過度恐懼傷腎。

3、按摩

(1)商陽穴:

商陽穴,是一個調理內息與腸胃的穴道。商陽穴位於大腸經脈上,經常掐一掐商陽穴,能旺盛大腸經的氣血,調節消化道功能,加快人體新陳代謝,有強壯身體的作用。專家指出,有便秘煩惱的女性朋友不妨按摩商陽穴,以緩解便秘症狀。

位置:這個穴位在手上,抬起手,在食指靠拇指的那一側,在指甲角正後方2毫米的地方。

原理:手陽明大腸經起於食指末端,沿食指橈側經第1掌骨與第2掌骨間入兩筋間,沿小臂橈側上行至肘外側,經上臂後側橈側緣上肩,出肩峰前側上行交會於頭部,下入缺盆絡肺,過膈肌屬於大腸。由鎖骨上窩分出支脈1上行頸旁,過面頰入齒槽,轉回出挾口旁,交會於人中部,然後左脈向右、右脈向左上挾鼻孔兩旁接足陽明胃經。

(2)承扶穴:

中醫認為,承扶穴主導了人體的生殖器官的神經,從此處經過。如果經常按壓承扶穴,就能夠強化陰道的收縮力,增加對性的感受力。因此,我們要經常按摩刺激承膚穴這樣可輔助管理性冷感哦。

位置:在臀部橫紋線的中央下方,位於左右臀下臀溝中心點,這裡是性感帶最為密集的地方,指壓時可以用力些。

原理:足太陽膀胱經起於內眼角,上行顴部,交會於頭頂。由頭頂分出支脈1至耳上角。其主幹(直行脈)由頭頂入內絡於腦、出於項,入肩胛分為兩支下行,主脈1由肩胛內側夾脊旁下行至腰中,入脊旁筋肉絡於腎、屬於膀胱。由腰中分出支脈2經夾脊旁過臀部入膕中。主脈2由肩胛內側過肩胛下行至髖關節,沿大腿後外側下行與支脈2會合於膕中,向下過腓腸肌出外踝後側,沿第5蹠骨粗隆至足小趾外側,下接足少陰腎經。

(3)命門穴:

按摩命門穴,可以延緩衰老、推遲更年期。另外,按摩命門穴也有催情的作用,能改善性冷感,平衡和回覆性功能。

位置:位於腰部,後正中線上,第二腰椎棘突下凹陷中,約與肚臍在同一水平處。用手指按壓時,有強烈的壓痛感。

原理:督脈起於少腹內,下出會陰部,向後行於脊柱內部,上達項後風府穴,進入腦內,上行巔項,沿前額下行至鼻柱。

(4)腎俞穴:

腎俞穴是腎經的主要穴位,如果經常按壓的話能夠強壯腎氣,增強你的腎功能,特別是對月經不調、性冷感有很大的幫助。因此,月經不調的女性可以試試按摩腎俞穴,以此來解決月經不調的煩惱。

腎俞穴與命門穴的位置持平,就是在腰部第二腰椎棘突下,旁開1.5寸處,左右各一個。

原理:足太陽膀胱經起於內眼角,上行顴部,交會於頭頂。由頭頂分出支脈1至耳上角。其主幹(直行脈)由頭頂入內絡於腦、出於項,入肩胛分為兩支下行,主脈1由肩胛內側夾脊旁下行至腰中,入脊旁筋肉絡於腎、屬於膀胱。由腰中分出支脈2經夾脊旁過臀部入膕中。主脈2由肩胛內側過肩胛下行至髖關節,沿大腿後外側下行與支脈2會合於膕中,向下過腓腸肌出外踝後側,沿第5蹠骨粗隆至足小趾外側,下接足少陰腎經。

(5)中府穴:

中府穴是肺經上的大穴,是調理內息的一個重要穴位。經常按摩可以順暢肺的經脈,有豐胸的作用,還可以強化淋巴循環,減輕胸悶、肩背痛。並且可兼治脾肺兩髒之病,輔助管理氣不足,腹脹,消化不良,水腫等。對於腸胃功能不好的女性朋友,不妨每天花十分鐘按摩中府穴。

位置:你知道中府穴在身體哪個位置嗎?立正、叉腰站直,用手就可以摸到在鎖骨外側下端的三角窩,那裡面的中心就是雲門穴,然後在這個窩的正中垂直往下推一條肋骨的地方,它就是中府穴。

原理:手太陰肺經起於中焦,向下絡大腸,轉回,沿胃上口過膈肌,屬於肺,由“肺系”橫出向下,於手少陰心經、手厥陰心包經前,沿上臂前側下行至肘橫紋,沿小臂前側的橈側緣入寸口、過大魚際,沿大魚際邊緣出手拇指內側端。

(6)天柱穴:

當您感到疲乏困倦時,不妨按摩天柱穴。按摩天柱穴可以起到提神醒腦、去疲勞的功效。在夫妻生活時,也可以用拇指輕輕撫摸天柱穴以及周圍,會讓女性有一種觸電般的酥麻感覺,能充分達到前戲的效果。

位置:天柱穴就在我們的後頸部正下方凹處,也就是後髮際正中線上半寸處約2釐米左右,往兩旁各1.3寸各有1個穴位。

原理:足太陽膀胱經起於內眼角,上行顴部,交會於頭頂。由頭頂分出支脈1至耳上角。其主幹(直行脈)由頭頂入內絡於腦、出於項,入肩胛分為兩支下行,主脈1由肩胛內側夾脊旁下行至腰中,入脊旁筋肉絡於腎、屬於膀胱。由腰中分出支脈2經夾脊旁過臀部入膕中。主脈2由肩胛內側過肩胛下行至髖關節,沿大腿後外側下行與支脈2會合於膕中,向下過腓腸肌出外踝後側,沿第5蹠骨粗隆至足小趾外側,下接足少陰腎經。

(7)膈俞穴:

按摩膈俞穴,可以起到促使血液流通,同時,按摩膈俞穴與按摩天柱穴一樣可起到提高性慾的功效。按摩膈俞穴有助於女性身體產生一種難以言喻的快感。

位置:膈俞穴如何取穴?背過手,可以摸到在肩胛骨和脊椎骨之間凹陷,這個地方就是了。而且左右各有一個。

原理:足太陽膀胱經起於內眼角,上行顴部,交會於頭頂。由頭頂分出支脈1至耳上角。其主幹(直行脈)由頭頂入內絡於腦、出於項,入肩胛分為兩支下行,主脈1由肩胛內側夾脊旁下行至腰中,入脊旁筋肉絡於腎、屬於膀胱。由腰中分出支脈2經夾脊旁過臀部入膕中。主脈2由肩胛內側過肩胛下行至髖關節,沿大腿後外側下行與支脈2會合於膕中,向下過腓腸肌出外踝後側,沿第5蹠骨粗隆至足小趾外側,下接足少陰腎經。


健康提示:本文為一般健康知識整理,不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者,應諮詢合資格醫護人員;不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現,請立即聯繫當地急救服務。