第115章：多吃瓜果 常備“三寶”四季保健

每位老年人都想維護健康狀態，可是大腦卻一直在萎縮，如果能保持大腦的健康，長壽就不是問題。

1、有助於睡眠時間。

睡眠的多少，以個人的感覺良好為準，不必去和別人比較。無睏意，不必賴在床上;睡眠時間短，看白天精神好不好，不必補太多回籠覺。

對於an眠藥，長時間使用也會增加認知損害的風險。早期的失眠，可先考慮採用認知行為療法等非藥物輔助管理手段。失眠千千種，更重要的是尋到根找到本，對症輔助管理，切勿擅自用藥加藥。

2、多吃益腦食物。

大腦重量佔體重的2%，但消耗的能量卻占人體總能耗量的20%，其中85%是葡萄糖。蛋白質中的谷胱甘肽可提高腦細胞的活力，預防腦神經細胞老化。動物肝臟、魚類等食物中含有豐富的谷胱甘肽和大腦所需的氨基酸成分。

大腦還“偏愛”卵磷脂，卵磷脂在體內能產生乙酰膽鹼，是腦細胞之間傳遞資訊的“信使”，對增強記憶力至關重要。蛋黃、大豆中含有較多的卵磷脂。另外，大腦要吸收上述營養物質，亦離不開維生素B族以及微量元素如鐵、鋅、硒、銅的幫助，它們是大腦營養物質分解酶的重要成分，攝入這些營養素可多食綠葉蔬菜、豆類及其製品、柑桔、胡蘿蔔、黑木耳、動物內臟等。

3、保持豁達樂觀的心境。

平時要保持積極向上的精神狀態，因為愉悅的心境有利於神經系統與各器官、系統的協調統一，使機體的生理代謝過程處於最佳狀態，反饋性地增強大腦細胞的活力，對強化記憶和提高用腦效率亦頗有益處。

4、養成體育鍛煉的習慣。

俗話說，生命在於運動，腦力也在於運動。人的大腦是一個不斷變化的器官，如果某一部分長期不用，其功能就會被其他用得最多的區域代替。當我們不再從事某技能時，最終該項技能的記憶可能就會消失了。因此，人到老年，更應該學會勤用腦，善用腦。

如原來喜歡做的事情，不可輕易放棄;對於新的知識興趣，也不必心慌退怯。上老年大學，聽保健講座，看電視聽音樂，聚聚會聊聊天，等於在做腦保健操，不同種類，大可多搭配，勞逸結合，則獲益更多。

5、喝可可有助於維持大腦健康。

老年人每天喝兩杯熱可可，有助於維持大腦健康，使思考變得更敏銳。由於巧克力含有的許多物質，包括脂肪和糖分，可能會對健康造成潛在的負面影響。因此，不能把吃巧克力看作是維持大腦健康和改善血液循環系統的唯一方法，而健康飲食和進行有規律的運動也能夠改善大腦血流。

多吃鹼性食物有助降低認知功能下降風險

專家解釋，老年性痴呆沒有針對性預防措施，但積極幹預可延緩發病。人到中年後，大腦開始萎縮，腦神經衰退的早期表現就是記憶力減退。但一些能經常積極用腦的健康老人，對問題分析、歸納、推理和判斷能力往往超過年輕人。因此，延緩大腦衰老，減少痴呆發生是有可能的。

雖然老年性痴呆沒有針對性預防措施，但積極幹預可延緩發病。專家建議，在飲食上，均衡營養，避免攝取過多鹽分和動物性脂肪;在膳食上，強調做到“三定、三高、三低和兩戒”。

“三定”即定時、定量、定質;“三高”即高蛋白、高不飽和脂肪酸、高維生素;“三低”即低脂肪、低熱量、低鹽;“兩戒”即戒菸、戒酒。一天食鹽攝取量應控制在10克以下，少吃動物性脂肪和糖;蛋白質、食物纖維、氨基酸和多種維生素（特別是維生素B1、B2和B6、維生素C和維生素E對老年人很重要）、礦物質等都要均衡攝取。

適當補充卵磷脂，含卵磷脂豐富的食物有蛋黃、豆製品、動物肝臟等。多吃對大腦健康有益的鹼性食物，比如：茄子、芹菜、蘑菇、豆腐等。專家提醒老年人還要多吃魚，避免過度喝酒、抽菸，生活有規律。

溫馨提示：有關多吃鹼性食物有助降低認知功能下降風險就為您介紹這麼多，如果您還有什麼不明白的地方，請諮詢我們的在線醫師，祝您和家人身體健康，閤家歡樂。

多吃糖會得糖尿病嗎 糖尿病對身體有哪些危害

一、多吃糖會得糖尿病嗎

答案是否定的，吃糖和患有糖尿病沒有直接相關性。

是否發生糖尿病是與遺傳因素緊密相關的，父母為糖尿病患者的人患糖尿病的風險極大，具有糖尿病家族史的人群糖尿病發病率明顯高於沒有家族史的人群。具有糖尿病遺傳傾向的人群在一定外界誘因的作用下就可能發病，而如果注意飲食和生活調節，就可能避免糖尿病發病。

實際上糖並不只是指日常使用的白砂糖、水果糖、巧克力糖等，糖包括單糖、多糖和雙糖，碳水化合物類食物，即主食類食物也屬於多糖類食物。無論哪一種糖類都不會直接導致糖尿病，但如果長期多吃糖類食物會導致多餘的熱量攝入，引發肥胖而有可能導致胰島素抵抗引起糖尿病;並且多吃糖類食物可使許多隱性糖尿病患者迅速轉為顯性，特別是一些老年人糖尿病患者。

老年人屬於糖尿病高危人群，年齡越大越容易患上糖尿病。不少老年人可能出現輕微的高血糖，由於病情輕微常不出現明顯的症狀，但在食用糖類後就可能出現嚴重的高血糖。

二、糖尿病的主要發病因素

少動：體力活動減少是誘發糖尿病的病因之一。因為人體骨骼肌是最大的葡萄糖利用的器官，長期缺乏體力活動將會大大減少肌肉對葡萄糖的利用，導致肌肉萎縮、肌肉組織中的脂肪含量增加、肥胖和胰島素抵抗。

肥胖：遺傳、缺少運動、吃的太多、太油膩、高熱量飲食都可導致肥胖。其中，晚上吃得過飽最容易導致肥胖，因為一吃完就睡覺，脂肪代謝緩慢，在體內堆積，導致肥胖;肥胖進一步引起胰島素抵抗，最終導致糖尿病。這也是一個糖尿病的病因。

遺傳因素：在部分糖尿患者中明確有遺傳因素影響發病，例如在雙胎中一例發生糖尿病，另一例有50%的機會發病。如為單卵雙胎，則多在同時發病。據統計，假如父或母患非依賴型糖尿病，子女發病的危險率約為10-5%，如父母均患依賴型糖尿病，則子女的發病危險率更高。

三、糖尿病的危害你瞭解多少

一、腎臟的危害，由於高血糖、高血壓及高血脂，腎小球微循環濾過壓異常升高，促進糖尿病腎病發生和發展。早期表現為蛋白尿、浮腫，晚期發生腎功能衰竭，是糖尿病最主要的死亡原因。

二、心腦血管的危害，心腦血管併發症是糖尿病致命性併發症。主要表現於主動脈、冠狀動脈、腦動脈粥樣硬化，以及廣泛小血管內皮增生及毛細血管基膜增厚的微血管糖尿病病變。血管收縮與擴張不協調，血小板粘聚，脂質在血管壁的沉積，形成高血糖、高血脂、高粘血癥、高血壓，致使糖尿病心腦血管病發病率和死亡率呈上升係數。

三、急性併發症，糖尿病危害還包括急性併發症，尿病合併感染：發病率高，兩者互為因果，必須兼治。常見感染包括呼吸道感染和肺結核、泌尿系感染和皮膚感染。危害還在於糖尿病高滲綜合症：多發生於中老年，半數無糖尿病史，臨床表現包括脫水嚴重，有時可因偏癱、昏迷等臨床表現而被誤診為腦血管意外，死亡率高達百分之50。

四、乳酸性酸中毒危害，患者多有心、肝、腎臟疾病史，或休克、有感染、缺氧、飲酒、大量服用降糖靈史，症狀不特異，死亡率高。

四、糖尿病患者應該如何吃水果

許多糖尿病患者幾乎不吃水果，並不是他們不喜歡吃水果，而是覺得水果含糖量較高，擔心吃水果後血糖會急劇升高，使病情出現反覆。其實，水果對於糖尿病患者是有益處的，只要做到擇機、擇時、擇類、擇量食用水果，大部分患者還是可以吃水果的。

水果中含有很多的維生素、微量元素及無機鹽等，這些成分對於患者機體生理活動具有很大的益處，特別是伴有心臟病的患者，水果中富含的鉀離子可以穩定心肌，抑制心律失常。對於血糖控制良好的患者，即空腹血糖控制在7.8mmol/L以下，餐後2小時血糖控制在10mmol/L以下的患者，可以適當進食水果。

血糖控制尚不理想的患者，應等血糖控制理想後再開始吃水果。

糖尿病進食水果的時間應選擇兩次正餐中間及睡前一小時，不要在餐前或餐後進食水果而升高患者的餐後血糖。水果的種類應選擇含糖量較低且升高血糖較慢的水果，含糖量超過30%的水果避免食用，聖女果、蘋果、桃、梨、柚子等水果都是很好的選擇。每次進食水果的量一般不超過200克，大概相當於一箇中等大小蘋果的量，較大的水果可以分次食用。

健康提示：本文為一般健康知識整理，不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者，應諮詢合資格醫護人員；不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現，請立即聯繫當地急救服務。