錦書錦書

銀髮日常養生知識手冊·心腦慢病篇

第 366 章 第366章:高血壓吃什麼,高血壓的症狀都有哪些表現

366

第366章:高血壓吃什麼,高血壓的症狀都有哪些表現

高血壓吃什麼,高血壓的症狀都有哪些表現

一、高血壓吃什麼

降壓食物:

枸杞:可配合菊花一同泡茶飲用,或拌蔬菜炒食、涼拌食用。可養陰補血、益精明目,還有明顯的血壓管理、血脂管理作用。

玉米鬚:每天用開水沖泡後代茶飲,長期飲用能穩定血壓,改善症狀。可利尿、血糖管理、降壓降脂。可用玉米鬚(30克)煎水代茶飲。決明子(10克)、玉米鬚(18克)、白菊花(6克)。

山楂:適用於老年人食滯、高血壓、冠心病、高血脂等。有消食化積、降壓降脂功能。如每日用鮮山楂10個,搗碎後加冰糖適量,水煎當茶飲。還可以熬些山楂粥來吃。

三寶茶:可作為經常性飲料。將普洱茶、菊花、羅漢果各等份(各6克),三藥共製成粗末,用紗布袋分裝,每袋20克。1袋以沸水沖泡10分鐘,待溫飲服,有降壓、消脂、減肥的功效。

鮮芹菜汁:適用於眩暈頭痛、顏面潮紅、易興奮的高血壓患者。可清熱利溼、平肝涼血、降脂降壓。將芹菜250克洗淨,放入沸水中燙2分鐘,取出後切碎絞汁。每次服1小杯,每日2次。

食療民間做法:

梅花粥:白菊花6g,白梅花5g,粳米50-100g。取粳米煮成粥,將白梅花、白菊花衝淨,待粥將熟時加入兩種花稍煮即可。

海帶玉米鬚:海帶30g洗淨後切成細絲,玉米鬚略衝後,與海帶絲一同放入砂鍋中,加適量水,煮成湯,即可食用。

芹菜粥:芹菜50g,大米50g。將芹菜洗淨去葉梗與大米煮成粥,葉子洗淨煎汁,待粥煮沸後,加入即可,效果非常好。

二、高血壓症狀表現及分期

一、症狀

按起病緩急和病程進展,可分為緩進型和急進型,以緩進型多見。

一、緩進型高血壓。

(一)早期表現:早期多無症狀,偶爾體檢時發現血壓增高,或在精神緊張,情緒激動或勞累後感頭暈、頭痛、眼花、耳鳴、失眠、乏力、注意力不集中等症狀,可能系高級精神功能失調所致。早期血壓僅暫時升高,隨病程進展血壓持續升高,臟器受累。

(二)腦部表現:頭痛、頭暈常見。多由於情緒激動,過度疲勞,氣候變化或停用降壓藥而誘發。血壓急驟升高。劇烈頭痛、視力障礙、噁心、嘔吐、抽搐、昏迷、一過性偏癱、失語等

(三)心臟表現:早期,心功能代償,症狀不明顯,後期,心功能失代償,發生心力衰竭。

(四)腎臟表現:長期高血壓致腎小動脈硬化。腎功能減退時,可引起夜尿,多尿、尿中含蛋白、管型及紅細胞。尿濃縮功能低下,酚紅排洩及尿素廓清障礙。出現氮質血癥及尿毒症。

(五)動脈改變。

(六)眼底改變。

二、急進型高血壓:也稱惡性高血壓,佔高血壓病的1%,可由緩進型突然轉變而來,也可起病。惡性 高血壓可發生在任何年齡,但以30-40歲為最多見。血壓明顯升高,舒張壓多在17.3Kpa(130mmHg)以上,有乏力,口渴、多尿等症狀。視力迅速減退,眼底有視網膜出血及滲出,常有雙側視神經乳頭水腫。

迅速出現蛋白尿,血尿及腎功能不全。也可發生心力衰竭,高血壓腦病和高血壓危象,病程進展迅速多死於尿毒症。

高血壓病分期:

第一期:血壓達確診高血壓水平,臨床無心、腦、腎損害徵象。

第二期:血壓達確診高血壓水平,並有下列一項者①體檢、X線、心電圖或超聲心動圖示左心室擴大。②眼底檢查,眼底動脈普遍或局部狹窄。③蛋白尿或血漿肌酐濃度輕度增高。

第三期:血壓達確診高血壓水平,並有下列一項者;①腦出血或高血壓腦病。②心力衰竭。③腎功能衰竭。④眼底出血或滲出,伴或不伴有視神經乳頭水腫。⑤心絞痛,心肌梗塞,腦血栓形成。

不同人群的高血壓:

小兒高血壓:原發性高血壓在小兒少見,約佔20%~30%,但近年來有增加的趨勢;繼發性高血壓較多,約佔65%~80%。在小兒繼發性高血壓中,腎臟疾病佔79%,其次為心血管疾病、內分泌疾病、神經系統疾病和中毒等。

三、患高血壓的六大原因

一遺傳因素(30%):

約75%的原發性高血壓患者具有遺傳素質(geneticpredisposition),同一家族中高血壓患者常集中出現。據信原發性高血壓是多基因遺傳病。據報道,高血壓患者及有高血壓家族史而血壓正常者有跨膜電解質轉運紊亂,其血清中有一種激素樣物質,可抑制Na+/K+-ATP酶活性,以致鈉鉀泵功能降低,導致細胞內Na+、Ca2+濃度增加,動脈壁SMC收縮加強,腎上腺素能受體(adrenergicreceptor)密度增加,血管反應性加強。

這些都有助於動脈血壓升高。近來研究發現,血管緊張素(AGT)基因可能有15種缺陷,正常血壓的人偶見缺陷,而高血壓患者在AGT基因上的3個特定部位均有相同的變異。患高血壓的兄弟或姐妹可獲得父母的AGT基因的同一拷貝。有這種遺傳缺隱的高血壓患者,其血漿血管緊張素原水平高於對照組。

二膳食電解質(20%):

一般而言,日均攝鹽量高的人群,其血壓升高百分率或平均血壓高於攝鹽量低者。WHO在預防高血壓措施中建議每人每日攝鹽量應控制在5g以下。一項由32個國家參加共53箇中心關於電解質與血壓關係的研究結果表明,中國人群尿鈉平均值為206mmol/24h,比其它中心高43mmol/24h,尿鈉/鉀比達6.7,是其它中心的2倍多。

尿鈉最高的是天津(242mmol/24h)。這與中國膳食的高鈉、低鉀有關。鉀能促進排鈉,吃大量蔬菜可增加鉀攝入量,有可能保護動脈不受鈉的不良作用影響。鈣可減輕鈉的升壓作用,我國膳食普遍低鈣,可能加重鈉/鉀對血壓的作用。增加膳食鈣攝量的幹預研究表明,鈣的增加使有些患者血壓降低。

三社會心理應激(15%):

據調查表明,社會心理應激與高血壓發病有密切關係。應激性生活事件包括:父母早亡、失戀、喪偶、家庭成員車禍死亡、病殘、家庭破裂、經濟政治衝擊等。遭受生活事件刺激者高血壓患病率比對照組高。據認為,社會心理應激可改變體內激素平衡,從而影響所有代謝過程。

四腎因素(10%):

腎髓質間質細胞分泌抗高血壓脂質如前列腺素、抗高血壓中性腎髓質脂等分泌失調,排鈉功能障礙均可能與高血壓發病有關。

五神經內分泌因素(10%):

一般認為,細動脈的交感神經纖維興奮性增強是本病發病的重要神經因素。但是,交感神經節後纖維有兩類:

1、縮血管纖維,遞質為神經肽Y(neuropeptideY,NPY)及去甲腎上腺素。

2、擴血管纖維,遞質為降鈣素基因相關肽(calcitoningenerelatedpeptide,CGRP)及P物質。這兩種纖維功能失衡,即前者功能強於後者時,才引起血壓升高。近年來,中樞神經遞質和神經肽,以及各種調節肽與高血壓的關係已成為十分活躍的研究領域。據報道,CGRP可能抑制大鼠下丘腦去甲腎上腺素的釋放,在外周它可能抑制腎上腺神經受刺激時去甲腎上腺素的釋放。

有報道,從哺乳動物心臟和腦中分離出利鈉肽(A、B及C型),啟示了人體內有一個利鈉肽家族。近來在局部腎素-血管緊張素系統(RAS)的研究取得了新進展。將小鼠腎素基因(Ren-2基因)經微注射裝置注入大鼠卵細胞,形成了轉基因大鼠種系TGR(mREN2)27,這種動物血壓極高。用Northern印跡雜交法證明,Ren-2轉基因表達在腎上腺、血管、胃腸及腦,並可表達於胸腺、生殖系統和腎。

由於其表達於血管壁,可能使血管的血管緊張素形成增加,從而發生高血壓和血管SMC肥大。

六血壓調控機制

多種因素都可以引起血壓升高,心臟泵血能力加強(如心臟收縮力增加等),使每秒鐘泵出血液增加,另一種因素是大動脈失去了正常彈性,變得僵硬,當心髒泵出血液時,不能有效擴張,因此,每次心搏泵出的血流通過比正常狹小的空間,導致壓力升高,這就是高血壓多發生在動脈粥樣硬化導致動脈壁增厚和變得僵硬的老年人的原因,由於神經和血液中激素的刺激,全身小動脈可暫時性收縮同樣也引起血壓的增高,可能導致血壓升高的第三個因素是循環中液體容量增加,這常見於腎臟疾病時,腎臟不能充分從體內排出鈉鹽和水分,體內血容量增加,導致血壓增高。

四、高血壓的症狀都有哪些表現

頭暈和頭痛是高血壓最多見的腦部症狀,大部分患者表現為持續性沉悶不適感,經常頭暈可妨礙思考,降低工作效率,注意力不集中,記憶力下降,尤以近期記憶力減退為甚。長期的高血壓導致腦供血不足,也是引起頭暈的原因之一。有些長期血壓增高的患者對較高血壓已適應,當服降壓藥將血壓降至正常時,也會因腦血管調節的不適應產生頭暈。

當血壓降得太低,有時也會感到頭暈,這與腦供血不足有關。頭痛可表現為持續性純痛或搏動性脹痛,甚至有時引起噁心、嘔吐,多因血壓突然升高使頭部血管反射性強烈收縮所致,疼痛的部位可在兩側太陽穴或後腦。

出現胸悶心悸意味著患者的心臟受到了高血壓的影響,血壓長期升高會致使左心室擴張或者心肌肥厚,這都導致心臟的負擔加重,進而發生心肌缺血和心律失常,患者就會感到胸悶心悸。

另外由於腦神經功能紊亂,可出現煩躁、心悸、失眠、易激動等症狀;全身小動脈痙攣以及肢體肌肉供血不足,可導致肢體麻木,頸背肌肉緊張、痠痛;原來鼻中隔部位血管存在缺陷的患者易發生鼻出血。

當血壓突然升高到一定程度時甚至會出現劇烈頭痛、嘔吐、心悸、眩暈等症狀,嚴重時會發生神志不清、抽搐。這就屬於急進型高血壓和高血壓危重症,多會在短期內發生嚴重的心、腦、腎等器官的損害和病變,如中風、心梗、腎衰等。

高血壓吃什麼水果好,高血壓的原因有哪些呢

一、高血壓可以吃什麼水果

橘子

橘子含有大量維生素C、葡萄糖等10種營養素。可以提高肝臟解毒作用,加速輔助管理由膽固醇引起的消化功能紊亂。

西瓜

西瓜有十幾種營養素,對高血壓有良好的輔助管理作用。

鮮梅

鮮梅富含酸質、蘋果酸、琥珀酸等營養物質,高血壓頭暈失眠,夜難入睡者,可取陳年燉梅3枚,(即烏梅和水微火加溫燉制而成)、加適量開水燉服,有降壓,安眠,清熱生津作用。

檸檬

檸檬富含的維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,緩解鈣離子促使血液凝固,可預防和輔助管理高血壓等心血管疾病。

柑橘

維生素B1對神經系統的信號傳導具有重要作用。在水果當中,柑橘的維生素B1含量最高。中醫認為,柑橘養陰生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不適的人比較適宜吃。

石榴

石榴每百克可食用部分膳食纖維的含量最高,為4.8克。區別於玉米等粗糧的是,石榴中所含的膳食纖維具有水溶性,在人體消化道中不會被酶所分解,可以吸水膨脹,從而大大增加了糞便的體積,既可以防止便秘,又能緩解腹瀉症狀。同時,腸道中的細菌可利用這些纖維素進行發酵,產生B族維生素。

二、高血壓的原因有哪些呢

第一、維生素D過剩

高血壓的發生和維生素d過剩有關,尤其是在兒童生長期,為了預防佝僂病,給孩子補鈣時若長期服用維生素D製品,如注射維生素D或口服魚肝油等,會促使大量鈣沉積於腎,髒和大血管,引起腎鈣化和大血管鈣化,從而容易導致高血壓的發生。

第二、飲食結構

高血壓的發生和飲食結構不合理有關,現代社會生活水平提高,含有大量脂肪的肉食,開始進入人們餐桌,殊不知,吃的脂肪類食物太多,很容易滋生高血壓疾病,此外,食入過多的食鹽,也容易導致高血壓的發生。

第三、肥胖

研究表明,身體肥胖者具有較高的高血壓發病率,肥胖人脂肪多,那不只惹起動脈軟化,並且還果脂肪組織內微血管的刪加,形成血流決量添加,從而容易導致高血壓的發生。

第四、腎臟因素

高血壓的發生和腎臟因素有關,如先天性腎臟發育不全,先天性泌尿道畸形,腎動脈狹窄,隱匿性腎炎、腎盂腎炎等,很容易導致血壓升高,導致高血壓的發生。

三、高血壓不能吃的食物有哪些呢

因為很多食物對血壓的高低有一定的影響,所以不是上面食物都可以吃的。這樣是不是就是什麼都不能吃了呢,答案當然不是,其實大部分都是能吃的,但是對於一些食物需要忌口,下面就來看看高血壓到底不能吃什麼。

對於高血壓患者是有一些忌口的,那就是忌菸和忌食一些辛辣、刺激性食物。

而且在平時的一日三餐中還要注意三低三少。

三低三少很多人都不理解是什麼,三低就是少吃鹽,少吃高脂肪的食物,少吃高熱量的食物,三少就是甜的東西要少吃,少喝酒,少喝茶。

高血壓患者不能吃的水果

每天人體需要B族維生素、維生素C,可以通過多吃新鮮水果來滿足。

那麼,對於高血壓患者來說,許多水果都含有過量的糖分,高血壓患者要如何挑選水果呢。

柑橘

生食有益氣、強身、助消化、健脾胃、血壓管理的作用。

而且柑橘對於輔助管理咽喉炎等炎症都有很好的相關效果,特別是感冒還有糖尿病患者,都有一定的輔助管理效果。

因柑橘富含胡蘿蔔素,如果吃過多會引起胡蘿蔔素血癥(俗稱橘黃症)。出現嘔吐、食慾不振、乏力等症狀。

同時,多食柑橘會上火,導致機體功能紊亂。

出現口腔潰瘍、舌炎、咽炎等症。因此建議高血壓患者慎食。

具有生津、潤燥、清熱、止咳、化痰的作用。

它還有降低血壓、清熱鎮痛的功效。高血壓、心臟病患者如有頭暈目眩、心悸耳鳴的症狀,吃梨大有益處。

梨還是肝炎、肝硬化患者的食療佳品。但食梨過多會傷脾胃,助陰溼,使胃腸功能失調,引起腹瀉等病。

因而胃寒、脾虛洩者應忌食。高血壓患者還是少吃為妙。

葡萄

生食能補氣益血、強筋骨、通經絡、利小便。

久食能健身延年。對輔助管理高血壓有益,還能使人精力充沛,並有抑制病菌的作用。

因葡萄含較多檸檬酸、蘋果酸等,如果一次吃太多,會傷脾生內熱。

脾胃虛寒及糖尿病患者應少食或不食。但它含糖量很高,因此高血壓患者謹慎食用。

四、高血壓患者不能吃什麼蔬菜

高血壓是最常見的慢性疾病,也是心腦血管最主要的危險因素。

那麼,在蔬菜當中有沒有不適合高血壓患者食用的呢。

蔬菜不像水果含糖量很高,一般蔬菜都適合高血壓患者食用。

辣椒

高血壓患者要謹慎食用辣椒,因為過分的辛辣刺激會促使神經興奮,從而導致血壓升高。

鹹菜

並且各類鹹菜也不適合高血壓患者食用,鹹菜中的有些物質會誘導血壓升高。

纖維硬的蔬菜

還有就是高血壓患者應儘量少食用纖維硬的蔬菜,例如牛蒡、竹筍、豆類等等。

因為纖維硬的蔬菜不容易被消化,會影響血壓。

高血壓患者可以食用的蔬菜

高血壓患者可以安心食用大部分的蔬菜,並且蔬菜中有很多蔬菜對降壓有很好的作用。

例如苦瓜,苦瓜中維生素C的含量在瓜類中是首屈一指的。

這對保持血管彈性、維持正常生理功能以及防治高血壓、腦血管意外、冠心病等具有重要意義。

芹菜、冬瓜等等蔬菜,對於降低血壓有很好的功效。


健康提示:本文為一般健康知識整理,不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者,應諮詢合資格醫護人員;不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現,請立即聯繫當地急救服務。