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銀髮日常養生知識手冊·補鈣強骨篇

第 419 章 第419章:老年人補鈣有哪些好處呢,老年人補鈣有啥技巧,中老年人補鈣存在的誤區

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第419章:老年人補鈣有哪些好處呢,老年人補鈣有啥技巧,中老年人補鈣存在的誤區

老年人補鈣有哪些好處呢,老年人補鈣有啥技巧,中老年人補鈣存在的誤區

一、老年人補鈣有哪些好處呢

老年人補鈣有哪些好處呢?長輩們辛苦了大半輩子了,該好好休息無憂無慮過晚年生活,老年人要重視補鈣,補鈣有很多很多好處,比如可以緩解腰腿疼痛、幫助營養更好吸收等等,下面就跟大傢俱體說說老年人補鈣的好處吧!

人體衰老是自然現象,當然人的衰老程度與衰老時間的快慢與自身的體質,外界的環境等等都是息息相關的。而最新的醫學研究證明,人體衰老與缺鈣有關。而老年人補鈣可以減弱鈣濃度梯度的變化,對延緩衰老的進程起到很大的作用。

據專家介紹,老年人補鈣主要有兩個途徑:一是食補;二是服用專門的老年人補鈣產品。

先來談談老年人補鈣之食補情況。提起老年人如何補鈣,很多人都會想到喝骨頭湯。的確,食補的特點是天然安全,但就現在健康理念來分析,也存在著一些弊端。

首先,老年人補鈣採用食補的話,補鈣的量不好掌握,食物裡到底有多少鈣?吃了多少?並且常年吃同樣幾種補鈣的食物,容易生膩也很難堅持。

其次,難以有助於鈣質吸收。眾所周知,鈣需要維D才能很好吸收,否則都會浪費掉,而食物中的維D需要曬太陽才能被人體利用。老年人本身器官退化,維D已處於缺乏狀態,“中國老齡人口營養健康狀況”調查顯示,中國中老年人群維生素D缺乏和不足分別佔69.2%和24.4%;多麼驚人的數字!老年人補鈣不能有助於同時補充維D,補鈣效果必然低下。

再次,含維D豐富的食物多含大量的動物脂肪,老年人本身就需要控制動物脂肪攝入,加上高血脂、高血壓等,身體情況不允許攝入過多此類食品,因此維D必然缺乏,鈣質也難以有助於吸收。

二、老年人補鈣有啥技巧

1、補鈣應以食補為主。老年人補鈣要重視營養合理的配餐,最好可以選擇含鈣量較高,而且相對購買方便的食品。老年人補鈣要堅持多喝鮮牛奶,因為牛奶裡的含鈣量相對比較高,晚上睡覺前最好加喝一杯牛奶,這樣既能安神又可以很好的補鈣。

2、補鈣要與身體鍛鍊相結合。如果您認為已經給自己補充了足夠的鈣營養,就大功告成了,那麼你就大錯特錯了。鈣在人體內需要吸收、運行到全身各個部位,適當活動身體可以促進對鈣質的吸收,尤其是戶外活動還能增加維生素D的合成量,因此老年人要適當的運動。

3、要確認自己的骨量是否正常,必需在半年至一年內定期測定骨量。如發現骨量減少而可能導致骨質疏鬆症發生時,就需要給予增加骨量的藥劑,以儘可能的緩和骨量進一步減少。

老年人勤補鈣,可以讓身體更加硬朗,不僅讓骨骼更加健康硬朗,還能夠防止駝背現象的發生,延緩衰老的進程。總而言之,老年人補鈣是非常有必要的,最好的補鈣方法是食補,不過補鈣也是有限度的,過猶不及,過多的鈣質也會對身體造成不利的影響,具體標準可以參照老年保健知識。

三、老年人吃什麼食物補鈣呢

其實很多人都是缺鈣的,特別是當今的很多老年人,流失鈣是很厲害的,這就需要及時的去補鈣,才可以更好的維持老年健康的,那麼老年人吃什麼食物補鈣呢?如果老年人很缺鈣,則就要通過一些有營養的食物來補充一些鈣元素。

對於食物中的營養是不可小窺的,老年人吃什麼食物補鈣呢?其實下面的這些食物都是不錯的選擇,含鈣量都是很高的。如果老年人缺鈣的話,那麼就可以通過下面這些食物進行補充。

1、蝦皮和海帶。

其實這是含鈣量比較高的食物,你每天在早上吃25G,然後就可以補充鈣元素300G,並且經常的吃這些食物還可以降低血脂,還可以防止動脈硬化,老年人吃什麼食物補鈣呢?蝦皮和海帶都是不錯的選擇。

2、豆製品

對於補鈣的食物,你可以選擇豆製品,因為在豆製品中是含有很高的鈣元素的,並且500G的豆漿是含有120毫克。除此織襪,其他的豆製品也是很不錯的選擇,都比較適合老年人喝的。

3、蔬菜

你知道老年人吃什麼食物補鈣嗎?在蔬菜中是含有很多的高鈣物質的,你可以時刻的提醒你自己,每天吃一些綠葉菜。

4、牛奶

牛奶的營養是不可缺少的,在牛奶中死含有很多的營養物質的,當然鈣元素是比較高的,老年人吃什麼食物補鈣?你可以選擇牛奶,每天喝一杯牛奶,則可以作為補鈣的主要食品就可以。

綜上所述就是老年人吃什麼食物補鈣的介紹,其實還有許多的食物都比較適合補鈣的,對於這些食物如果能經常的吃的話,那麼會有一個很不錯的營養功能的,所以如果老年人經常的缺鈣,則就可以去通過上述的這些食物進行補充一下。

四、中老年人補鈣存在的誤區

中老年人很容易身體裡面就缺鈣,缺鈣是很容易導致骨質疏鬆的,而骨質疏鬆會給老年朋友帶來無盡的痛苦,嚴重的話會導致老年人發生骨折,然後致殘。保健專家介紹說,很多人認為缺鈣就得吃鈣片,其實補鈣有很多其他的方法,如加強飲食中鈣質的攝取,多曬太陽多運動等,那麼補鈣有哪些誤區呢?

誤區1:多多益善

人到中老年,尤其是絕經後的女性,由於雌激素水平大幅下降,再加上消化功能減退,吸收能力下降,鈣的主動吸收減少,此時適當補鈣對健康大有好處。但是,這並不意味著補鈣多多益善。通常年齡在60歲以上的老年人,每天需要攝入800毫克的鈣,過量補鈣並不能變成骨骼,反而會引起併發症,危害人體健康。

誤區2:盲目補鈣

有些人認為,骨質疏鬆只要補鈣就能解決問題。實際上,骨質疏鬆也應對症補鈣。骨質疏鬆主要分為兩大類,即原發性的骨質疏鬆和繼發性的骨質疏鬆。女性絕經期後出現的骨質疏鬆,老年男性出現的骨質疏鬆都屬於原發性的骨質疏鬆。

繼發性的骨質疏鬆,如鈣營養不良等引起的骨質疏鬆,補充鈣劑能夠取得良好的效果,而對於原發性的骨質疏鬆,則不能盲目通過補鈣以期相關效果,而應該在醫生的指導下進行輔助管理,如絕經婦女可採用激素替代療法。

誤區3:忽視食補

有些人認為,只要服用鈣劑就能防治骨質疏鬆,不用從食物裡攝取鈣質。但很多人並不一定知道,老年缺鈣導致的骨質疏鬆,到目前為止還沒有規範管理的辦法,口服鈣劑在短時間內能夠提高血液鈣的濃度,但不能從根本上解決缺鈣的問題。因此,要預防骨質疏鬆,最有效的辦法是飲食調節,平時可多吃些含鈣豐富的食物,如牛奶、豆製品、海產品、綠葉菜等。

老年保健專家提示我們,對於大多數骨質疏鬆患者來說,日常服用的鈣劑永遠也抵不上人體骨骼裡面所流失的一些鈣量,所以輔助管理的著眼點也應該放在減少骨鈣流失,也就是抑制破骨細胞的功能上。

老年人補鈣有哪些注意事項 如何科學補鈣

一、老年人補鈣的三大注意事項

鈣質99%儲存在骨頭中,有1%存在血液,用來維持心肺功能、肌肉運作!1%的血鈣彷彿就是您身邊的現金,而骨頭中的鈣質就像您的存款,若現金(血鈣)沒有了畢竟會去提領存款(骨鈣),若沒有工作收入(補充鈣質),當存款不足就是所謂的骨質酥鬆症!所以每個人都必須要補充鈣質。至於要吃什麼保健品....鈣片一定要!

但是要挑選:

1.老年人補鈣,要注意鈣質來源是什麼?

市面上大部分的鈣來源都是貝類殘骸萃取的碳酸鈣,這種鈣質成本低,吸收不易,大量食用較容易造成結石,選擇鈣片就最好要選擇"檸檬酸鈣",不但有碳酸鈣4倍的吸收使用率,還可以減少結石發生的機率!

2.老年人補鈣,要留心是否添加礦物質"鎂"

鎂是鈣質吸收的關鍵,沒有含鎂的話,鈣質無法被吸收利用,

最佳比例是鎂:鈣=1:2~3

3.老年人補鈣,要看是否添加"維生素D"

維生素D關係到鈣質吸收的效率,最好還要可以配合重量運動(除了游泳外大部分的運動),只是同時又有糖尿病的話,我們就另外建議使用蘆薈汁、深海魚油等其他的保健品,但是要注意!深海魚油和鈣片不能同時使用!

會產生化學反應,雖然不會有害身體,但會浪費您寶貴的保健品!

二、老人怎樣安全補鈣

老年人是一個特殊的群體,尤其是絕經期後的婦女大部分都存在骨質疏鬆的問題,補鈣對骨質疏鬆患者有一定輔助作用。老年人補鈣應注意以下幾點:

1.儘量以食補為主。

2.是否缺鈣應到正規醫院檢測。

3.補鈣並非越多越好,最重要的是實際吸收率。

4.由於老年人胃腸道吸收功能較弱,所以要儘量選擇含鈣量高、吸收率高、對胃腸道無刺激、毒副作用小的鈣製劑,如有生物活性的有機酸鹽類。此類藥在吸收過程中不需要消耗胃酸,能以分子形態直接被人體吸收,對胃腸無刺激作用,適於老年人服用。

5.慎用添加維生素D的鈣製劑,服用過量的維生素D易產生積蓄中毒。

6.患有某些疾病的老年人應慎重補鈣,如高血壓、冠心病等心血管病患者,如果補鈣不當,會因鈣沉積而引發意外。

7.鈣劑不宜與含酸的食物合用,以免形成鈣複合物而影響鈣的吸收。

三、老人補鈣不能過量

老人補鈣悠著點過量會影響健康

缺鈣易引發骨質疏鬆的說法已經被多數老年人所認同。3月19日,記者走訪我市多家藥店看到,購買成人鈣片的老年人不少,但專家提醒,過量補鈣可能影響身體健康。

專家李培潤介紹,人體對鈣的吸收量是有限的,老年人過量補鈣會造成鈣離子在體內沉積,沉積在心臟瓣膜上將影響心臟功能,沉積在血管壁上將加重血管硬化,引發血壓升高。未成年人過量補鈣會引起浮腫、厭食、噁心、便秘、消化不良等。

專家介紹,對於老人來說,戶外曬太陽是天然鈣製劑,老人、孩子需要經常到戶外曬太陽,可以促進體內維生素D的合成。目前,正值仲春季節,老人、孩子曬太陽的時間可以從最初的每天15分鐘左右逐漸延長,但每次不要超過1小時,以每天兩次為宜,上午10時和下午2時最適合。

同時,營養專家建議,鈣最好從日常食物中補充,如多食牛奶、豆製品、乾果等。如果確實缺鈣,可以購買醫生推薦的或從食物原料中提取的鈣片、劑等。

四、老人補鈣三要素

老年人缺鈣會造成很多疾病,最常見的是骨質疏鬆症。患者骨骼變得細小而空洞,猶如浮石般脆弱易斷。老人如何補充鈣質呢?最基本的應注意以下3點:

一、補鈣莫忘食醋

補鈣的最好辦法是從食物中攝取。含鈣較多的食物有牛奶、雞蛋、豬骨頭湯、魚蝦、黃豆、蘿蔔纓、芹菜、韭菜等。但是,補鈣時莫忘吃醋,有人做過這樣的實驗,把經人為引起骨質疏鬆的老鼠分為普通食物組和吃醋食物組(鈣的攝取量相同),一個月後檢查兩組老鼠骨頭的強度,結果發現吃醋食物組的老鼠骨強度明顯增加。

因為醋與食物中的鈣能產生化學反應,生成既溶於水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此,提倡食物中加點醋,如常吃糖醋排骨、糖醋魚等。

二、注意食物中鈣磷的比例

鈣在人體內的吸收和利用還常常受到其他成分的影響,對鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例。當鈣和磷的比例在1∶1—1∶2時,鈣的吸收率最高。在食品中,鈣磷之比在此範圍內的要數水產品,所以,補鈣應多吃些水產品為好。

三、宜在夜間補充鈣質

因為夜間患者最需要鈣,而且最容易吸收。由於夜間入睡後不進食物,但人體血液中仍需要一定數量的鈣,這時只有從體內唯一含鈣部分———骨骼中索取;另一方面,由於就寢時人體的含鈣量較少,因此,臨睡前攝取鈣質能很快被吸收。

老年人補鈣有妙招 自制高鈣醋

缺鈣是老年人晚年最容易遇到的事情,鈣片就是老年人日常離不開的“藥物”,預防骨質疏鬆人人有責啊,因此老年人補鈣極為重要。但是鈣片的補鈣效果比如食補,下面就是一些食補的民間做法。

可以幫助老年人補鈣的方法有很多,比如像多吃些富含有高鈣的食物、多曬太陽、補充維生素d等,這些都是補鈣的有效方法。然而除此之外,生活中還有更好的老年人補鈣方法,甚至效果比各種鈣片還要有效。

1.自制“高鈣醋”

很多老年人在平時生活中都習慣熬骨頭湯喝,以此來達到補鈣的目的。但是大部分人在熬湯的時候都忘了放一些佐料,這就導致鈣在骨頭中難以充分析出,從而難以達到有效的補鈣作用。專家提醒,在熬骨頭湯的時候不妨放入適量的醋,它可以促進鈣質的析出。除此之外在平時生活中老人還可以自制“高鈣醋”,就是把煮雞蛋剝下來的蛋殼泡在醋裡。

幾分鐘時間後蛋殼就會慢慢溶解,這樣就獲得約1800毫克的鈣了,每天炒菜的時候可以經常加點這種高鈣醋,便可以有效的補鈣以及預防骨質疏鬆的作用了。

2.海產品

老年人在平時生活中還應該養成多吃些海產品的習慣,不管是深海魚還是海藻、海帶等,這些食物中所含有的鈣都非常豐富,經常食用可有效達到補鈣的目的。以長壽著稱的日本人不經常喝牛奶,但缺鈣的現象卻非常少見,這是由於他們幾乎每天都有吃魚蝦的習慣。要想靠魚蝦補鈣,首選小魚小蝦,比如像小魚乾、罐頭沙丁魚及蝦皮等。

在吃的時候可以連著骨頭和皮整個吃下去,補鈣的效果非常明顯。除了以上這些海產品之外,還有像紫菜、海帶等藻類,同樣是老年人補鈣的最佳首選。

3.補維生素d

很多時候你會發現,就算你每天都大量吃高鈣食物,但補鈣的效果卻並不這麼明顯,甚至部分老年人還是早早的就出現有骨質疏鬆等症狀。專家指出,導致這一情況的主要原因與人體內維生素d的缺乏有著很大的關係。因為鈣質需要一定的維生素d才能被小腸吸收,然後經由血液運送到骨頭,如果人體長時間缺乏維生素d的話就會影響人體對鈣質的吸收。

因此在補鈣的同時還應該多吃些富含有維生素d的食物,比如像鰻魚、三文魚、蛋黃、牛奶等,這些食物中所含有的維生素d含量都非常高。


健康提示:本文為一般健康知識整理,不構成診斷、處方或個別化醫療建議。症狀持續、突然加重、正在服藥或有慢性病者,應諮詢合資格醫護人員;不要自行停藥、換藥或調整劑量。如出現胸痛、呼吸困難、意識改變、單側無力等急症表現,請立即聯繫當地急救服務。